Pear Kieffer (Kieffer cây con)

Một loại lê Kieffer phổ biến, hiếm có đối với các khu vườn ở Nga (từ đồng nghĩa Kieffer's Seedling và Kieffer's Hybrid). Một vị khách nước ngoài đến với chúng tôi từ lục địa Mỹ xa xôi, nơi mà trong nhiều thập kỷ, nó đã được những người làm vườn và người tiêu dùng yêu thích. Nhà máy này được phân biệt bởi sự khiêm tốn, năng suất và những quả có phẩm chất thương mại cao. Trái cây được sử dụng để tiêu thụ tươi, trong bánh kẹo, cũng như để nấu ăn, mứt, bảo quản và làm bánh kẹo.

Quyền tác giả về sự xuất hiện của giống lai thuộc về nhà lai tạo Peter Kieffer của Philadelphia, người đã nhận được một giống mới là kết quả của việc lai giống lê Ussuri hoặc lê Cát Trung Quốc với phấn hoa của giống Bere Anjou. Theo một phiên bản khác, cha mẹ thứ hai là Williams pollen. Kieffer được chấp thuận sử dụng vào năm 1947.

Là loại cây trung bình, có hình chóp đẹp, tán lá rậm rạp tạo thành các chồi thẳng, nhẵn, khá dày (vượt quá độ dày trung bình), được bao phủ bởi lớp vỏ màu xanh nâu pha chút đỏ, ở phần trên có màu đỏ. Trong trường hợp này, các cành xương rời khỏi thân cây một góc 25-30 độ. Phiến lá màu xanh đậm bóng, to, dày, dạng da, có hình trứng.

Ưu điểm của lê Kieffer:

• khiêm tốn;

• khả năng miễn dịch mạnh mẽ;

• chất lượng giữ lâu;

• năng suất cao;

• Hạn hán;

• phẩm chất thương mại tuyệt vời;

• sự thường xuyên của sự đậu quả;

• khả năng vận chuyển tốt;

• vẻ ngoài hấp dẫn.

Nhược điểm - mất khả năng chống băng giá ở vĩ độ ôn đới, cũng như dư vị bất thường.

Buồng trứng được hình thành trên chồi 3-4 tuổi, cũng như trên vỏ quả. Quả dính vào cuống loại dày, thẳng, dày ở hai đầu. Việc nở hoa trắng như tuyết rất nhiều, nhưng rất sớm, có thể đe dọa đến cái chết của buồng trứng do sương giá tái diễn.

Quả hình hộp hoặc hình thùng vừa và lớn (150-300 g) có bề mặt sần sùi đặc trưng. Màu xanh nhạt ở thời điểm chín có thể tháo rời, quả có màu vàng vàng với nhiều vết thủng lớn dưới da ở giai đoạn chín của người tiêu dùng.

Cùi kem ngon ngọt, có độ sệt thô có vị ngọt và hơi chua với dư vị nhựa thông tinh tế. Đừng sợ điều này - kết quả là, hương vị cay và rất hấp dẫn. Quả giàu thành phần hóa học khá đa dạng:

• đường - 8,1%;

• axit có thể chuẩn độ - 0,3%;

• axit ascorbic - 8,5 mg / 100g;

• chất hòa tan khô - 13,5%;

• P-hoạt động catechin 68,0 mg / 100 g trọng lượng ướt.

Quả có vỏ dày, khô, sờ vào thấy sần sùi nhưng khi ăn gần như không thể nhận biết được. Điểm đánh giá cao của các chuyên gia - từ 4,53 đến 4,68 điểm trong số 5 điểm có thể.

Lê quả sớm (bắt đầu ra quả sau 5-6 năm kể từ khi trồng) Lê Kieffer thuộc loại thu hoạch về thời điểm thu hoạch - quả được thu hoạch vào ngày 20 - 30/9.

Giống lai thuộc giống cao sản - cây từ 16-19 năm tuổi cho năng suất từ ​​180 đến 220 trung bình / ha, ở vùng chân đồi cây lê 24-26 năm tuổi cho năng suất 200-250 nhân. / ha.

Kieffer thích nghi với khí hậu ôn hòa của các khu vực phía nam của Nga - vùng Bắc Caucasus, Ukraine, Moldova, Georgia, và cũng sinh trái tốt ở các nước cộng hòa Trung Á.

Lê là một giống tự thụ vô sinh, do đó, để giao phấn gần đó, cần phải có các giống thụ phấn có thời gian ra hoa tương tự. Đối với những mục đích này, các giống Saint-Germain, Conference và Bon-Louise là phù hợp.

Vị trí trồng được chọn ở phía có nhiều nắng, ưu tiên đất màu mỡ, mặc dù Kieffer có yêu cầu đất thấp. Cây con được trồng vào mùa xuân, nhưng khí hậu ấm áp cho phép trồng vào mùa thu, đặc biệt vì người ta tin rằng cây con "mùa thu" bén rễ tốt hơn. Khi chọn địa điểm, cần lưu ý rằng giống lê này không kết trái tốt trên đất thịt pha cát và nhiều mùn. Cũng cần phải nhớ về nước ngầm - việc chúng ở gần hệ thống rễ là không thể chấp nhận được và nó sẽ chìm xuống đất từ ​​6-8 mét. Độ ẩm liên tục đầu tiên áp chế cây trồng, và sau đó phá hủy hoàn toàn bộ rễ.

Để trồng, bà con đào hố có kích thước 80x80x100 cm, phía dưới bố trí lớp thoát nước cách sỏi, cuội, đá dăm, gạch vụn ít nhất 15-20 cm. Đồng thời, một giá đỡ cho thân cây yếu được lắp đặt. Đất đã loại bỏ được làm giàu chất hữu cơ, đồng thời đưa vào ít nhất 3 xô phân trộn hoặc mùn, 0,3 kg super lân và 0,1 kg kali sunfat. Nếu đất là loại sét, thì phải thêm cát sông - tất cả cùng nhau sẽ làm cho đất trở nên lỏng hơn và thoáng khí hơn.

Hơn nữa việc chăm sóc và trồng cây không khó. Tưới nước trong năm đầu tiên được thực hiện khi cần thiết, bắt đầu từ năm thứ hai, giảm xuống ba lần mỗi mùa. Lần tưới đầu tiên được thực hiện trong quá trình nở nụ, lần thứ hai tưới vào giai đoạn nảy chồi, và lần thứ ba - vào thời điểm hình thành bầu nhụy.

Đối với việc cắt tỉa, nó được thực hiện theo hai hình thức:

• vệ sinh - các chồi khô, yếu và hư hỏng được loại bỏ vào mùa xuân hàng năm;

• Việc hình thành ngọn - tỉa cành được thực hiện trong 5 năm đầu, loại bỏ phần trên của dây dẫn để tạo thành các tầng, các cành mang được uốn cong xuống và cố định, do đó sẽ ngăn ngừa thiệt hại cho các cành có thu hoạch nhiều.

Việc cung cấp chất dinh dưỡng, phân bón được thực hiện ba lần mỗi mùa:

• vào đầu mùa xuân, lê sẽ cần nitơ và chất hữu cơ;

• vào giữa mùa hè, bón phân kali-phốt pho;

• vào mùa thu, tro gỗ được thêm vào để đào.

Cần nhớ rằng các biện pháp điều trị phòng ngừa bằng thuốc trừ sâu và thuốc diệt nấm - mặc dù giống có khả năng kháng bệnh tốt, bạn không nên mạo hiểm trong việc thu hoạch và sức khỏe cây trồng. Những con ong bắp cày xâm nhập sợ hãi với nước muối. Trồng ở những nơi có khí hậu ấm áp giúp người làm vườn giảm bớt nhu cầu che nắng cho cây trong mùa đông.

Lê có khả năng miễn dịch mạnh mẽ, như đã đề cập ở trên, cho phép nó chống lại thành công hầu hết các bệnh do nấm, vi rút và vi khuẩn, chẳng hạn như bệnh vảy, bệnh cháy lá và những bệnh khác.

Giống lai không có đủ độ cứng trong mùa đông để trồng ở vĩ độ ôn đới trong những khu vực canh tác rủi ro, nhưng đồng thời nó cũng chịu được thời kỳ khô hạn một cách hoàn hảo.