- Các tác giả: Kotov L. A., Tikhonova A. S. (FGBNU "Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp Liên bang Ural thuộc Chi nhánh Ural của Viện Hàn lâm Khoa học Nga"
- Xuất hiện khi băng qua: cây con của lê Ussuri x Bere Bosk, đột biến gen
- Đặt tên cho các từ đồng nghĩa: Bere màu vàng được cải thiện
- Năm phê duyệt: 2002
- Trọng lượng quả, g: 90
- Các điều khoản chín muồi: mùa thu
- Thời gian hái quả: từ 20 tháng 9 đến 1 tháng 10
- Cuộc hẹn: bàn, món tráng miệng
- Dạng sinh trưởng: Trung bình
- Năng suất: cao
Rất khó để trồng cây ăn quả ở các vùng của Ural và Siberia. Điều kiện khí hậu khắc nghiệt là nguyên nhân cho tất cả những điều này. Tuy nhiên, các nhà khoa học Nga đang phát triển các giống cây lai có thể chịu được ngay cả những đợt sương giá khắc nghiệt nhất và hài lòng với hoa quả trong thời gian ngắn mùa hè. Chúng bao gồm lê Berezhenaya.
Lịch sử chăn nuôi
Nền văn hóa này được tạo ra bởi các nhà lai tạo trong nước L. A. Kotov và A. Tikhonova trên cơ sở của Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp Liên bang Ural thuộc Viện Hàn lâm Khoa học Nga. Nó đã được phê duyệt để sử dụng từ năm 2002.
Quá trình nuôi cấy thu được là kết quả của việc lai giống Bere Bosk và một cây con của lê Ussuri, sau đó quá trình gây đột biến nhân tạo đã được thực hiện. Đồng nghĩa với tên - Bere màu vàng được cải tiến.
Mô tả về sự đa dạng
Quả lê ấp ủ có mục đích để bàn và tráng miệng. Cây có kích thước trung bình, nhỏ gọn, cao trên 3 m, tán hình bầu dục, mảnh. Chồi cong chủ yếu là thẳng, có thể hơi cong hoặc tròn, màu nâu.
Các cành cây mọc hướng lên trên một góc khá rộng. Lá nhiều, to vừa phải, hình trứng, màu xanh lục nhạt. Nở rất nhiều. Những bông hoa màu trắng và nhỏ.
Đặc điểm trái cây
Quả thường có hình quả lê tròn. Chúng không lớn, trọng lượng một quả có thể là 90 gram. Trong thời kỳ chín có thể tháo rời, màu của chúng có màu vàng nhạt, không ửng hồng. Da khô và mềm, hầu như không dễ nhận thấy các nốt mụn nhỏ dưới da. Cây sau khi thu hoạch vẫn giữ được chất dinh dưỡng trong thời gian dài. Giữ chất lượng là tốt, khoảng hai tháng rưỡi.
Chất lượng hương vị
Lê có vị chua ngọt hài hòa, hương thơm trái cây rất dễ chịu. Điểm nếm 4,2 điểm trên 5. Cùi ngon ngọt, không có hạt, bơ. Màu của cô ấy là màu kem. Thành phần hóa học, cân đối về hàm lượng: đường - 10,5%; axit - 1,0%; chất rắn hòa tan - 12,4%.
Ban đầu, hương vị có thể hơi se lại, vị này sẽ mất đi sau một tuần lão hóa, đồng thời có được vị ngọt đậm đà hơn.
Chín và đậu quả
Giống thuộc loại mùa thu. Nền văn hóa bắt đầu thú vị với những trái đầu tiên khi 3-4 năm phát triển. Từ tháng 10 đến tháng 12, lê đạt được độ chín cần thiết của quả. Quả chín không bị nát. Có thể thu thập tiếp theo cho đến khi bắt đầu có sương giá. Việc đậu quả diễn ra đều đặn, không bị gián đoạn.
Năng suất
Cây cho năng suất trung bình. 139 centner được thu hoạch từ 1 ha.
Vùng đang phát triển
Văn hóa đang hoạt động tốt ở các vùng Urals, Cis-Urals và Volgo-Vyatka. Trong điều kiện khí hậu ấm hơn, không nên gieo cấy giống, mức độ đậu quả giảm.
Khả năng tự sinh và nhu cầu của các loài thụ phấn
Con lai tự sinh. Do đó, anh ta cần thụ phấn chéo với các cây khác. Đối với điều này, các giống thụ phấn như Prosto Maria, Pamyati Yakovleva, Svarog, Osennyaya Yakovleva, Pamyati Zhegalov, Perun là phù hợp nhất.
Đổ bộ
Giữa các cây con, cần để trống khoảng 3-4 mét. Khoảng cách 4-5 mét cũng được duy trì giữa các hàng riêng lẻ. Nên trồng ở nơi có nắng, hơi vươn lên.
Trồng và chăm sóc
Tốt hơn là nên trồng cây con vào mùa xuân, để trong mùa hè chúng bén rễ và khỏe hơn. Hố đổ bộ được chuẩn bị trước. Độ sâu khoảng 1 mét. Ở dưới cùng, một lớp thoát nước đầu tiên được đặt, sau đó đến một hỗn hợp màu mỡ bao gồm phân trộn, mùn và than bùn. Rễ của Berezhenaya nhẹ nhàng thẳng và bao phủ bởi đất. Đất được xáo trộn một chút và tưới nhiều nước.
Để có được một vụ mùa bội thu hàng năm, lê nên được bón phân hữu cơ và khoáng. Vào mùa xuân, cây con cần nitơ để xây dựng khối lượng xanh của chúng. Trong quá trình ra hoa và hình thành quả - phốt pho và kali. Tuy nhiên, nên cẩn thận với lượng dinh dưỡng khoáng được áp dụng. Nitơ dư thừa dẫn đến cháy lá, và một lượng lớn nitrat tích tụ trong quả.
Vào mùa xuân và mùa thu, cây cần được cắt tỉa. Những cành già, gãy, có dấu hiệu bị bệnh được cắt bỏ. Cần phải tưới nước điều độ, vì đất khô dần. Nó cũng sẽ hữu ích để thực hiện lớp phủ, không chỉ bảo vệ đất khỏi bị khô, mà còn được sử dụng như một nguồn thực phẩm bổ sung.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Khác biệt ở khả năng miễn dịch bền bỉ tốt đối với hầu hết các bệnh truyền nhiễm và sâu bệnh, đặc biệt là đối với bệnh ghẻ và ve mật. Để ngăn chặn sự phát triển của bệnh nhiễm trùng vào mùa xuân, trước khi ra hoa, phun các chế phẩm đặc biệt được thực hiện.
Giống như bất kỳ loại cây ăn quả nào khác, lê cần được bảo vệ khỏi nhiều loại bệnh và sâu bệnh. Khi trồng lê trên trang web của bạn, bạn cần biết trước những loại bệnh mà bạn nên đề phòng. Để thực hiện thành công cuộc đấu tranh, trước hết cần xác định đúng nguyên nhân của vấn đề. Điều quan trọng là phải phân biệt các dấu hiệu của bệnh với các biểu hiện của sự hiện diện của côn trùng, ve, sâu bướm và các loại dịch hại khác.
Khả năng chống chịu với đất và điều kiện khí hậu
Quả lê mang lại cảm giác tuyệt vời trong điều kiện khắc nghiệt của khí hậu Siberia. Giống cây này có thể dễ dàng chịu đựng những đợt sương giá khắc nghiệt nhất xuống đến -45 ... 50 độ. Nhưng nắng nóng và hạn hán có thể phá hủy một cái cây.