Làm thế nào để trồng đậu Hà Lan tại nhà?

Những người làm vườn hiện đại có thể trồng đậu Hà Lan không chỉ trên mảnh đất cá nhân, mà còn trên bệ cửa sổ hoặc ban công. Trong những điều kiện này, nó phát triển khỏe mạnh và ngon. Bạn có thể thưởng thức những quả như vậy trong nhiều tháng liên tiếp.

Để trồng ở nhà, bạn nên chọn các giống đậu có kích thước nhỏ hơn. Chúng nhỏ gọn và gọn gàng. Điều đáng chú ý là bạn không chỉ có thể ăn đậu chín mà cả những tán lá xanh mọng nước. Phổ biến nhất là các giống đậu sau đây.

• "Phấn hoa". Giống này được lai tạo bởi các nhà lai tạo trong nước. Nó thuộc về sự trưởng thành sớm. Quả của nó có thể ăn tươi hoặc dùng để chế biến các bữa ăn ngon. Đậu non chín khoảng một tháng rưỡi sau khi trồng vào đất. Hạt của những cây như vậy có màu xanh lục nhạt.
• "Sự tin tưởng". Loại đậu này rất lý tưởng để đóng hộp và chế biến các món ăn khác nhau. Vỏ quả có màu vôi dễ chịu. Hạt đậu Hà Lan to bên trong, hơi ngả vàng. Nhược điểm duy nhất của giống cây này là cây thường bị nhiễm bệnh nấm mốc.
• "Bạn gái Đường". Giống này thuộc loại trung bình sớm. Đậu Hà Lan kết trái lâu năm. Trái cây của nó có một hương vị dễ chịu, tinh tế. Điều đáng chú ý là đậu Hà Lan có thể ăn được cả vỏ. Vỏ của nó cũng mềm và ngon ngọt.
• "Đường dành cho trẻ em". Bụi đậu nhỏ gọn phát triển tốt trong căn hộ hoặc nhà ở. Hương vị của đậu như vậy rất dễ chịu, quả mềm. Do đó, chúng thậm chí có thể được trao cho trẻ em. Những cây như vậy là không khiêm tốn để chăm sóc. Do đó, bạn có thể trồng chúng mà không gặp bất kỳ trở ngại nào.
• "Giải Oscar". Giống này được phát triển bởi các nhà lai tạo Séc. Anh ấy đến cực sớm. Quả xuất hiện trong vòng một tháng rưỡi sau khi trồng. Cây có khả năng chống lại hầu hết các loại bệnh thông thường.
• "Ngọc trai Hawsky". Loại đậu này thuộc loại đậu giữa mùa. Hạt có kích thước nhỏ và có màu xanh nhạt dễ chịu. Cây chống lại hầu hết các loại nấm bệnh một cách hoàn hảo và có hương vị dễ chịu, tinh tế.
• "Bình Minh". Bạn có thể dễ dàng trồng đậu Hà Lan tại nhà. Quả xuất hiện trên bụi cây trong khoảng hai tháng. Đậu Hà Lan có màu xanh đậm. Chúng có thể được ăn tươi hoặc dùng để chế biến các món ăn đơn giản khác nhau.

Để cây sinh trưởng và phát triển tốt thì khâu chuẩn bị gieo hạt đúng cách là rất quan trọng.

Trước hết, bạn cần chuẩn bị một thùng chứa trong đó những hạt đậu non sẽ phát triển.

• Bình. Chậu lớn rất đáng chọn để trồng bụi. Điều này rất quan trọng vì hệ thống rễ của những cây này phát triển tốt. Do đó, nó chỉ đơn giản là không phù hợp với một cái chậu nhỏ. Thùng gốm sứ thích hợp nhất để trồng cây. Đặt một lớp thoát nước dưới đáy chậu. Với mục đích này, bạn có thể sử dụng đá cuội, gạch vụn hoặc gạch vụn. Lớp thoát nước không được quá hai cm.
• Hộp đựng bằng nhựa. Ngoài ban công, có thể trồng đậu Hà Lan trong chai nhựa. Sẽ rất có lợi khi sử dụng các thùng chứa như vậy, bởi vì cách này có thể tiết kiệm không gian trống. Chuẩn bị chai để trồng đậu Hà Lan khá đơn giản. Mỗi thùng phải được rửa sạch. Một lỗ hình tròn hoặc hình chữ nhật nên được khoét trên mặt của nó.Tiếp theo, đất và hạt giống phải được cho vào thùng. Chai nhựa đã chuẩn bị sẵn nên được treo vào dầm hoặc móc trên tường bằng dây thừng.
• Hộp đựng. Nếu một người có kế hoạch trồng một số lượng lớn bụi cây tại nhà, thì một thùng lớn sẽ thích hợp cho cây con. Để hạ thủy, bạn nên sử dụng các hộp có độ sâu 30 cm. Điều rất quan trọng là phải có các lỗ thoát nước đặc biệt ở phía dưới. Trước khi trồng cây, các thùng chứa phải được khử trùng tốt. Sau đó, đá cuội hoặc vụn gạch cũng được xếp xuống đáy.

Có thể đặt cây trên lô gia, ngoài ban công hoặc trên bệ cửa sổ. Nhiệt độ tối ưu cho đậu Hà Lan phát triển là 20-23 độ. Nếu vật nuôi sống trong nhà hoặc căn hộ, điều quan trọng là phải bảo vệ đậu non khỏi chúng.

Chọn loại đất nhẹ và giàu dinh dưỡng để trồng đậu Hà Lan. Bạn có thể mua đất hoặc tự pha chế. Trong trường hợp thứ hai, tốt hơn là sử dụng đất mà trước đây đã trồng cây ban đêm hoặc bí ngô. Bạn không nên chọn vùng đất đã trồng đậu trước đó. Nó chứa quá ít chất dinh dưỡng mà đậu Hà Lan cần. Cần thêm phân bón chất lượng cao vào thùng chứa cùng với đất dinh dưỡng, cũng như bất kỳ loại bột nở nào.

Nó có thể là đá trân châu, xơ dừa hoặc vermiculite. Tất cả các sản phẩm này được trộn với tỷ lệ bằng nhau. Đất nên được khử trùng trước khi sử dụng. Để làm điều này, nó nên được đổ bằng nước sôi hoặc xử lý bằng dung dịch thuốc tím. Khi mua đất từ ​​cửa hàng làm vườn, bạn nên chú ý đến giá thể đa năng phù hợp với cây con hoặc hoa trồng trong nhà. Nó không cần phải được khử trùng. Chỉ cần đổ đầy đất vào chậu hoặc thùng chứa là đủ.

Việc chuẩn bị chất trồng cũng đóng một vai trò quan trọng. Năng suất của đậu Hà Lan phụ thuộc vào chất lượng của nó. Bạn cần chuẩn bị hạt giống như sau.

• Phân loại đậu Hà Lan. Bạn có thể trồng trong đất cả hạt giống đã mua và được thu thập một cách độc lập. Không gieo hạt quá già. Đậu Hà Lan có thể tồn tại trong thời gian không quá hai năm. Khi kiểm tra chất trồng, bạn cần loại bỏ tất cả những hạt đậu bị lỗi. Các hạt còn lại không được có đốm đen và nấm mốc.
• Xử lý nước muối. Các loại ngũ cốc đã được phân loại nên được đặt trong một thùng chứa với dung dịch muối. Nước để pha chế phải được sử dụng đã được lắng kỹ. Đậu Hà Lan nổi lên mặt nước phải được lấy ra khỏi thùng cẩn thận, rửa sạch dưới vòi nước và làm khô. Độ nhạt của hạt đậu cho thấy không có mầm bệnh trong đó. Vì vậy, không có ích gì khi trồng chúng vào đất.
• Ngâm trong thuốc tím. Phương pháp điều trị này giúp bảo vệ đậu Hà Lan khỏi các bệnh nấm thông thường. Thay vì dung dịch màu hồng nhạt, bạn có thể sử dụng nước ấm với một lượng nhỏ axit boric. Trong trường hợp đầu tiên, đậu Hà Lan được nhúng vào thùng trong vài giờ, trong trường hợp thứ hai - trong 10 - 20 phút. Sau khi xử lý này, đậu Hà Lan một lần nữa được rửa sạch và làm khô.
• Sự nảy mầm. Để đẩy nhanh quá trình nảy mầm của cây con xanh, đậu Hà Lan có thể được nảy mầm thêm. Để làm điều này, đậu Hà Lan được đặt giữa các lớp vải được làm ẩm bằng nước ấm. Trong một số trường hợp, một lượng nhỏ chất kích thích sinh học được thêm vào chất lỏng. Gieo đậu ở nơi ấm áp, định kỳ tưới nước ấm lên vải.

Hướng dẫn từng bước để trồng đậu Hà Lan bao gồm một số giai đoạn chính.

• Để bắt đầu, bạn cần tạo nhiều rãnh giống hệt nhau trên bề mặt đất. Độ sâu của chúng không được quá hai cm. Khoảng cách trung bình giữa các lỗ là 5-6 cm. Bạn cần đặt mầm đậu Hà Lan xuống.
• Sau khi đặt hạt vào đất, rắc một lớp đất mỏng lên các rãnh.
• Tiếp theo, chậu đậu Hà Lan phải được làm ẩm.Đối với điều này, nó là giá trị sử dụng nước lắng.
• Các vật chứa được chuẩn bị theo cách này được che tạm thời bằng thủy tinh hoặc phim trong suốt. Trong những nhà kính tạm bợ như vậy, cây con nảy mầm nhanh hơn.
• Vài ngày đầu sau khi trồng hạt đậu Hà Lan cần được thông gió thường xuyên. Để làm điều này, chỉ cần lấy phim hoặc thủy tinh ra khỏi chậu trong thời gian ngắn là đủ. Cuối cùng, một nơi trú ẩn như vậy được dỡ bỏ sau khi xuất hiện đầy đủ các chồi xanh.
• Nếu cây được trồng trong một thùng chứa thông thường, chúng sẽ phải được bổ sung. Cây con phải được lấy ra khỏi thùng cũ một cách cẩn thận, cùng với đất trên rễ. Cần phải trồng chúng trong các thùng mới một cách cẩn thận, phủ đất dày đặc lên thân rễ. Sau khi cấy cần tưới nước ngay cho cây. Đậu Hà Lan nên được giữ trong bóng râm vài ngày sau khi hái.

Khi trồng đậu Hà Lan tại nhà, bạn cần chăm sóc đúng cách.

• Tưới nước. Để đậu Hà Lan mọng nước và ngon, cây cần được tưới nhiều nước. Tần suất tưới nước cũng phụ thuộc vào mức độ phát triển của bụi cây xanh. Để tưới nước, bạn nên sử dụng nước ấm đã được lắng kỹ. Nếu trời lạnh, rễ cây có thể bắt đầu thối rữa. Điều rất quan trọng là không nên trộn đất quá chặt. Nó cũng dẫn đến sự phát triển của các bệnh nấm.
• Bón thúc. Bạn cần cho đậu Hà Lan ăn trong vòng một đến hai tuần sau khi trồng cây. Trong nửa đầu của vụ, nó được bón bằng các sản phẩm có hàm lượng nitơ cao. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng cách cho ăn phức tạp. Trong thời kỳ đậu quả có thể bón thêm phân kali và lân cho đất. Những thực phẩm này làm tăng tốc độ hình thành hạt đậu trong vỏ quả. Ngoài ra, cách trộn như vậy làm cho trái cây ngon hơn và ngon hơn. Đôi khi, đậu Hà Lan trồng trên cửa sổ có thể được cho ăn bằng chất kích thích sinh học. Theo quy định, một sản phẩm như vậy được áp dụng cho đất mỗi tuần một lần.
• Lên sóng. Đậu Hà Lan không sợ gió lùa. Vì vậy, phòng đặt chậu cây phải thường xuyên được thông gió. Điều này được thực hiện tốt nhất trong thời tiết khô, nhiều mây.
• Sự thụ phấn. Đậu Hà Lan là một trong những cây thụ phấn độc lập. Do đó, thường không có vấn đề gì với buồng trứng. Tuy nhiên, nếu không có nhiều hoa trên bụi cây, thỉnh thoảng nên rung thân cây.

Ngoài ra, chúng ta không được quên rằng đậu Hà Lan là một loại cây ưa sáng. Vì vậy, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng cây thường xuyên được tiếp xúc với ánh sáng. Đậu Hà Lan mọc trong bóng râm không ngon và mọng nước. Bản thân cây cối cũng có vẻ nhợt nhạt và yếu ớt hơn. Do đó, bạn nên đặt các thùng chứa đậu Hà Lan ở phía nhiều nắng của ngôi nhà. Nếu có thể, các bụi cây nên phát triển dưới các thiết bị chiếu sáng, chẳng hạn như phytolamps.

Đậu Hà Lan trồng tại nhà hiếm khi bị bệnh. Thông thường, cây trồng bị ảnh hưởng bởi một số bệnh.

• Bệnh phấn trắng. Triệu chứng đầu tiên của bệnh này là một lớp phủ màu xám xuất hiện cả trên vỏ quả và trên tán lá. Theo thời gian, nó sẫm màu và dày đặc hơn. Trong tương lai, lá chết và vỏ rụng. Có thể thêm một lượng nhỏ tro hoặc phấn gỗ nguyên chất vào nước tưới để bảo vệ bụi cây khỏi bệnh này. Cây bị nhiễm bệnh được xử lý bằng dung dịch bột mù tạt, iốt hoặc huyết thanh. Nên phun thuốc vào bụi cây 3-4 lần với khoảng cách 5 ngày. Nếu cây tiếp tục bị tổn thương, thuốc diệt nấm sẽ được sử dụng.
• Thối rễ. Bệnh này xảy ra khi tưới quá nhiều nước cho cây. Nhược điểm lớn của bệnh này là cây bị nhiễm bệnh trông khỏe mạnh trong thời gian dài.Vì vậy, nhà vườn khi nhận thấy dấu hiệu của bệnh thì đã quá muộn để chữa trị cho cây bụi. Lúc này, bụi cây chuyển sang màu đen và trở nên trơn trượt. Mùi thối bốc ra từ nó. Sau khi nhận thấy tất cả các dấu hiệu này, nên tiêu hủy cây.
• Blackleg. Bệnh này không gây nguy hiểm đặc biệt cho cây trồng trên ban công hoặc cửa sổ. Nhưng để bảo vệ bụi cây khỏi bệnh này, nên phủ vôi tôi lên thân cây. Lớp sản phẩm phải mỏng.

Các loài gây hại như nhện hoặc rệp cũng có thể gây hại cho đậu Hà Lan. Để bảo vệ thực vật khỏi sự tấn công của chúng, người ta thường sử dụng giải pháp với ngải cứu và tỏi. Để chuẩn bị, hai muỗng canh thảo mộc khô được pha loãng trong hai lít nước sôi. Chất lỏng được truyền trong ngày. Sau đó, tỏi đã thái nhỏ được cho vào thùng. Sau một vài phút, hỗn hợp thu được sẽ được lọc và dùng để phun lên thân cây cũng như đất trong chậu.

Một người làm vườn vi phạm các quy tắc trồng trọt có thể phải đối mặt với các vấn đề khác. Khi những bụi cây không được tưới đủ nước, những cây roi bắt đầu khô héo. Và nếu vỏ quả không được buộc lại kịp thời, có lẽ cây không có đủ ánh sáng mặt trời.

Nên bắt đầu thu hoạch ngay sau khi đậu chín. Thời gian chín của quả là khác nhau đối với các giống khác nhau. Điều này phải được tính đến ngay cả khi trồng đậu Hà Lan. Bạn cần phải tuốt vỏ cẩn thận. Không giật mạnh các thân cây. Bằng cách loại bỏ một số quả chín, bạn có thể tin tưởng rằng quả xanh mới sẽ hình thành trên bụi cây. Nếu thu hoạch đúng cách, đậu Hà Lan sẽ có thể kết trái trong vòng hai tháng.

Bạn có thể thu thập và sử dụng trong thực phẩm không chỉ trái cây, mà còn cả tán lá xanh. Nó rất giàu vitamin và có vị rất ngon. Theo quy định, lá được thái nhỏ và thêm vào món salad. Chúng rất hợp với rau tươi và nước sốt đơn giản. Quả không chỉ dùng được ngay để làm thực phẩm. Một số người đông lạnh đậu Hà Lan bằng cách cho chúng vào hộp nhựa hoặc túi có dây buộc đặc biệt.