Bếp từ Gorenje: đặc điểm và chủng loại

Các thiết bị gia dụng, bao gồm cả bếp, được sản xuất bởi nhiều công ty. Nhưng điều quan trọng là phải biết không chỉ danh tiếng tổng thể của thương hiệu, mà còn biết nó hoạt động như thế nào, ở đâu và thành công mà nó đã đạt được. Bây giờ bước tiếp theo là bếp Gorenje.

Gorenje hoạt động ở Slovenia. Nó là một nhà sản xuất lớn của các thiết bị gia dụng các loại. Ban đầu, anh tham gia vào việc sản xuất các dụng cụ nông nghiệp. Giờ đây, công ty đã vững chắc trong top 10 nhà sản xuất thiết bị gia dụng hàng đầu ở Châu Âu. Tổng sản lượng sản xuất là gần 1,7 triệu chiếc mỗi năm (và con số này không bao gồm các phụ kiện và đồ đạc "nhỏ"). Chỉ khoảng 5% thiết bị gia dụng sản xuất được sử dụng tại chính Slovenia, phần còn lại được xuất khẩu.

Việc sản xuất bảng Gorenje bắt đầu vào năm 1958, 8 năm sau khi công ty được thành lập. Sau 3 năm, những chuyến hàng đầu tiên đến CHDC Đức đã diễn ra. Trong những năm 1970 và 1980, công ty phát triển ổn định và thu hút các tổ chức khác trong cùng ngành. Và trong những năm 1990, nó không còn là một cấu trúc địa phương ở đất nước của nó, và các chi nhánh dần dần xuất hiện ở các bang khác của Đông Âu. Mối quan tâm của Gorenje đã nhiều lần nhận được giải thưởng về thiết kế, sự thoải mái của sản phẩm và hiệu suất môi trường.

Hiện công ty đang tích cực sử dụng các triển vọng và cơ hội mở ra sau khi Slovenia gia nhập EU. Chính sản phẩm của cô là sản phẩm đầu tiên được chứng nhận phù hợp với tiêu chuẩn giám sát môi trường của Châu Âu. Gorenje có văn phòng đại diện chính thức tại Moscow và Krasnoyarsk. Công ty được đặt tên để vinh danh ngôi làng nơi vào giữa thế kỷ XX lần đầu tiên bắt đầu tham gia vào lĩnh vực gia công kim loại. Bây giờ trụ sở chính được đặt tại thành phố Velenje. Khi nó di chuyển đến đó, giai đoạn phát triển nhanh nhất bắt đầu.

Bếp từ do Gorenje sản xuất được phân biệt bằng việc sử dụng các cải tiến công nghệ và các giải pháp nguyên bản. Nhưng tất cả đều giống nhau, các nguyên tắc chung trong công việc của họ khá điển hình. Vì vậy, bất kỳ bếp điện nào chứa:

• bếp ăn;
• đĩa gia nhiệt;
• tay cầm hoặc các yếu tố khác để kiểm soát sự gia nhiệt;
• hộp đựng bát đĩa và khay đựng, các phụ kiện khác.

Khá thường xuyên lò nướng cũng có mặt. Dòng điện đi qua bộ phận đốt nóng gặp phải điện trở tăng, do đó, nhiệt được giải phóng. Ngoài các bộ phận điều khiển, các chỉ báo thường được đặt trên bảng điều khiển phía trước cho thấy kết nối với mạng và việc sử dụng lò. Tuy nhiên, có thể không có chỉ số thứ hai. Ngoài ra, các phụ tùng thay thế sau có thể cần cho bếp điện:

• hộp thiết bị đầu cuối;
• cảm biến nhiệt độ;
• nút chặn và bản lề;
• Bộ phận làm nóng lò và giá đỡ của nó;
• khe chốt;
• lớp lót bên trong của lò;
• dây cung cấp điện.

Bề mặt trên của bếp điện có thể có một lớp phủ khác. Men là một lựa chọn cổ điển.Khi sử dụng men chất lượng cao, có thể đảm bảo khả năng chống lại các khuyết tật cơ học. Mặc dù sự phổ biến của bếp điện từ, nhưng bếp gas cũng không trở nên ít được quan tâm hơn. Khí được cung cấp cho bếp như vậy từ đường ống hoặc từ xi lanh. Một cần trục đặc biệt mở ra và chặn đường của anh ta.

Bếp gas có thể được làm bằng gang (hoặc thép). Chúng được thiết kế để bảo vệ đầu đốt làm bằng vật liệu mềm hơn khỏi các tác động gây hại. Bên trong tấm có đường ống riêng, đảm bảo phân phối khí đến vòi phun một cách đáng tin cậy và an toàn. Có một lò nướng trên hầu hết các lò gas, bởi vì thiết bị như vậy được mua chỉ để nấu ăn chủ động.

Tất cả các bếp gas hiện đại đều được trang bị thiết bị điện tử. Ngoài ra, tính năng đặc trưng của họ là trang bị đầu đốt nhiên liệu kép. Để tăng độ an toàn cho bếp từ Gorenje, một hệ thống kiểm soát gas được lắp đặt tại đây. Nó cho phép bạn tránh bị rò rỉ ngay cả khi vô tình bất cẩn hoặc bận rộn. Về mặt kỹ thuật, sự bảo vệ như vậy được thực hiện nhờ vào một cặp nhiệt điện phản ứng với sự thay đổi nhiệt độ.

Nhưng phân loại của công ty Slovenia cũng bao gồm bếp từ. Tuy nhiên, chúng sử dụng điện không còn với sự trợ giúp của bộ phận đốt nóng cổ điển, mà bằng cách chuyển đổi dòng điện thành trường điện từ cảm ứng. Các dòng xoáy được hình thành trong nó trực tiếp làm nóng các món ăn mà thực phẩm được đặt trong đó. Các thành phần chính của bất kỳ bếp từ là:

• vỏ ngoài;
• bảng điện tử điều khiển;
• nhiệt kế;
• bộ nguồn điện;
• hệ thống điều khiển điện.

Sẽ rất hữu ích khi làm quen với các loại thiết bị nhà bếp. Tuy nhiên, điều quan trọng không kém là chỉ ra điểm mạnh và điểm yếu của kỹ thuật Gorenje. Sản phẩm của công ty thuộc loại trung bình và đắt tiền. Điều này có nghĩa là tất cả các tấm được cung cấp đều có chất lượng cao, nhưng không có ích lợi gì khi tìm kiếm các mẫu giá rẻ. Các loại của công ty Slovenia bao gồm hoàn toàn là gas, hoàn toàn là điện và bếp kết hợp.

Các nhà thiết kế làm việc rất nghiêm túc và chu đáo, họ quan tâm đến sự tương thích của các bộ phận và công việc phối hợp của họ. Do đó, có thể cung cấp dịch vụ lâu dài mà không bị gián đoạn. Điều quan trọng là, việc kiểm soát là có thể hiểu được ngay cả khi không có một người quen thuộc với các hướng dẫn. Thiết kế laconic của bếp từ Gorenje không ngăn cản chúng giữ được sức hấp dẫn và phù hợp với bất kỳ nội thất hiện đại nào. Số lượng tùy chọn đủ lớn để bạn có thể nấu bất kỳ món ăn nào mà không gặp bất kỳ trở ngại nào. Một số mô hình được trang bị đầu đốt đặc biệt, cho phép bạn thử nghiệm các món ăn châu Á.

Bếp điện từ Gorenje tốt vì:

• kích thước của các đầu đốt cho phép bạn đặt các món ăn có đường kính lên đến 0,6 m;
• sưởi ấm và làm mát nhanh chóng;
• một tấm gốm thủy tinh đáng tin cậy và cực kỳ bền được sử dụng để che các đầu đốt;
• sưởi ấm chỉ được thực hiện ở nơi thích hợp;
• đĩa không bị lật trên bề mặt nhẵn;
• để lại được đơn giản hóa rất nhiều.

Để điều khiển, chủ yếu là các phần tử cảm biến được sử dụng. Tuy nhiên, với tất cả những ưu điểm của gốm sứ thủy tinh, nó cũng có những điểm yếu. Vì vậy, sẽ không hiệu quả nếu sử dụng bát đĩa làm bằng đồng và nhôm. Chỉ thép không gỉ nhẵn mới loại bỏ được sự xuất hiện của các dấu hiệu đặc trưng. Một nhược điểm khác của lớp phủ như vậy là xu hướng bị hư hại từ bất kỳ vật sắc nhọn nào. Bếp điện cũng được phân biệt bởi cách sắp xếp chính xác các đầu đốt của chúng. Phiên bản xoắn ốc bề ngoài giống bộ phận làm nóng nằm trong ấm đun nước điện. Công tắc cơ quay được sử dụng để điều chỉnh. Thông thường chúng di chuyển càng trơn tru càng tốt để độ nóng không thay đổi quá mạnh.

Cái gọi là loại bánh kếp là một bề mặt kim loại rắn. Dưới lớp này, 2 hoặc nhiều bộ phận làm nóng được ẩn bên trong. Họ cũng ngồi trên một tấm lưng kim loại. Trong các vùng nấu halogen dưới bếp gốm, các bộ phận gia nhiệt được đặt ngẫu nhiên. Đúng hơn, không hoàn toàn hỗn loạn, mà là do các nhà thiết kế quyết định. Họ có thể không tham khảo ý kiến ​​của các kỹ sư vì dù sao thì vị trí cũng không quan trọng. Mức tiêu thụ hiện tại trong lò sưởi halogen không vượt quá 2 kW mỗi giờ. Tuy nhiên, chỉ được sử dụng các thùng chứa bằng gang và thép.

Trong đĩa gốm, các bộ phận làm nóng bên ngoài rất phức tạp. Chúng được làm từ chủ đề nichrome. Hình dạng ban đầu của bố cục các xoắn ốc là cần thiết để cung cấp nhiệt cho diện tích bề mặt lớn nhất. Một số bếp điện, kể cả bếp từ, được cung cấp kèm theo lò nướng. Hệ thống sưởi bên trong nó được tạo ra bởi các bộ phận làm nóng được cấu hình theo một cách đặc biệt. Lò nướng hầu như luôn được trang bị bộ hẹn giờ. Thực tế là không có ích lợi gì khi sử dụng lò nướng mà không có nó.

Để nướng các loại thịt cồng kềnh, nên sử dụng các loại bếp có lò nướng đối lưu. Nhiều bếp gas nhà bếp được sản xuất kết hợp, tức là chúng được trang bị lò nướng điện. Giải pháp này cho phép sử dụng bếp nướng. Nó được điều chỉnh bởi một thiết bị cơ học bổ sung. Cả bếp từ Gorenje kích thước đầy đủ và lắp sẵn hầu như luôn được cung cấp đầu đốt điều khiển bằng gas. Nhưng số lượng của chúng có thể khác nhau rất nhiều.

Không thể nói hết về tất cả các mô hình của công ty này, vì vậy chúng tôi sẽ chỉ tập trung vào các phiên bản được yêu cầu nhiều nhất.

Sửa đổi này là hợp lý nhất, các nhà phát triển đã có thể giảm giá bằng cách giới hạn chức năng. Bếp gas hoàn thành xuất sắc những thao tác cơ bản, nhưng chỉ có vậy thôi. Cần lưu ý rằng nó thậm chí không có tùy chọn kiểm soát khí. Nhưng ít nhất việc đánh lửa được thực hiện bằng cách sử dụng điện. Nút chịu trách nhiệm cho nó hoạt động ổn định trong một thời gian rất dài. Tất cả các yếu tố điều khiển hoàn toàn là cơ khí, nhưng chúng khá thoải mái. Lưới thép không cần bảo trì phức tạp.

GN5111XF được trang bị lò nướng hình vòm. Không khí được làm nóng di chuyển qua nó mà không gặp bất kỳ vấn đề gì. Nhờ đó, các món ăn được nướng đều. Hệ thống thông gió khá ổn định. Điểm yếu của mô hình có thể được coi là điều khiển khí chỉ được hỗ trợ trong lò và bếp không có nó. Bộ cơ bản bao gồm:

• mạng tinh thể;
• tấm nướng sâu;
• tấm nướng nông;
• giá đỡ cho các thùng chứa bằng gang;
• vòi phun.

Mô hình này hầu như chỉ nhận được những đánh giá tích cực. Vật liệu EcoClean đã được lựa chọn cho lớp vỏ lò. Các nhà thiết kế đã quan tâm đến ánh sáng của thể tích bên trong và chỉ báo nhiệt độ. Mặc dù thực tế là cửa được làm bằng kính chịu nhiệt nhưng nhìn bên ngoài sẽ rất nóng.

Gorenje G5111BEF cũng được trang bị lò nướng hình vòm. Kiềng của bếp này, giống như lò nướng, được tráng men SilverMatte chịu nhiệt độc quyền. Nhờ thể tích (67 l), bạn có thể dễ dàng nấu ngay cả những xác gia cầm nặng đến 7 kg. Chức năng bổ sung được cung cấp bởi các khay nướng rộng (0,46 m). Các nhà thiết kế đã cố gắng tận dụng tối đa thể tích của lò. Cửa ngoài được làm bằng một cặp kính ngăn cách bởi một lớp nhiệt. Kiểm soát khí được cung cấp bởi một bộ điều nhiệt.

Trong số các bếp từ của Gorenje, EIT6341WD nổi bật hơn cả. Bếp của nó làm nóng bất kỳ thức ăn nào nhanh gấp đôi so với bếp gas. Đối với lớp phủ của lò, một loại men chịu nhiệt bền theo truyền thống đã được chọn. Một hai tầng nướng cũng có thể được coi là một tính năng tích cực của sản phẩm. Quan trọng là có khóa trẻ em đáng tin cậy. Nó ngăn chặn 100% việc khởi động ngẫu nhiên hoặc thay đổi cài đặt nồi không chủ ý. Bảng điều khiển được làm bằng kim loại chất lượng cao và được sơn bằng loại sơn được chọn lọc kỹ càng. Bản lề đặc biệt chống giật khi mở cửa lò. Có các chế độ hữu ích như:

• rã đông;
• làm sạch bằng hơi nước;
• làm nóng các món ăn.

Có thể liệt kê ra những mẫu bếp từ Slovenia đã lâu nhưng những gì đã nói cũng đủ hiểu rằng ai cũng sẽ tìm được lựa chọn lý tưởng cho mình. Nhưng bạn cần biết làm thế nào để làm điều đó một cách chính xác. Nếu ưu tiên cho công nghệ cảm ứng, thì trước hết, bạn sẽ phải tự làm quen với:

• số lượng các chế độ nguồn;
• kích thước và vị trí của các vùng nấu.

Khi chọn bếp ga, bạn cần tính đến số lượng người và mức độ sử dụng của họ. Mô hình có 4 đầu đốt là lý tưởng cho những nơi có người sinh sống lâu dài. Đối với những ngôi nhà nhỏ kiểu nông thôn và nhà vườn mùa hè, nơi mà mọi người chỉ thỉnh thoảng đến, bạn cần một cái gì đó đơn giản hơn. Bếp ga được đặt trong một ngôi nhà nông thôn thường không có bếp nướng và lò nướng. Quan trọng: khi bạn định vận chuyển thiết bị thường xuyên, tốt hơn là nên chọn những loại sửa đổi nhẹ nhất có thể.

Một lựa chọn hấp dẫn khác là bếp điện ống sưởi nhanh, đây thậm chí là một loại cổ điển. Đối với những người yêu thích và biết nấu ăn, thông tin về kích thước của lò và không gian làm việc của nó sẽ rất hữu ích. Tất nhiên, bạn nên luôn luôn đọc các đánh giá. Chúng chính xác hơn nhiều so với các chỉ số và con số kỹ thuật khô khan. Để nướng thông thường, bạn cần chọn những mẫu có lò nướng đối lưu. Sau đó, sẽ có ít rủi ro rằng một cái gì đó sẽ cháy.

Bạn chỉ cần đặt bếp gần những đồ nội thất có thiết kế ấm trên 90 độ. Trong trường hợp này, một cấp độ tòa nhà luôn được sử dụng để loại trừ sự chênh lệch chiều cao nhỏ nhất. Bếp gas không thể được kết nối độc lập - chúng chỉ được bảo dưỡng bởi các chuyên gia có trình độ. Để kết nối với chai hoặc đường ống dẫn khí, chỉ có thể sử dụng ống mềm đã được chứng nhận.

Tất cả các loại tấm bắt buộc phải được nối đất. Bật Gorenje lần đầu tiên ở mức công suất tối đa. Việc đốt các đầu đốt sau đó sẽ giúp tạo ra một lớp sơn bảo vệ chắc chắn. Lúc này có thể xuất hiện khói, mùi khó chịu nhưng vẫn tiến hành thủ thuật đến cùng. Cuối cùng là khu bếp được thông gió. Việc cài đặt đồng hồ trên bộ lập trình điện tử khá đơn giản.Khi bếp được cắm vào, các số sẽ nhấp nháy trên màn hình. Nhấn các nút 2, 3 cùng một lúc, sau đó nhấn vào dấu cộng và trừ để đặt giá trị chính xác.

Mở khóa Gorenje Slabs cũng khá dễ dàng. Khi không chọn chế độ nào, lò sẽ hoạt động, nhưng nếu một trong các chức năng được chỉ định thông qua bộ lập trình thì không thể thay đổi chương trình. Nhả khóa bằng cách nhấn nút đồng hồ trong 5 giây. Trước khi bắt đầu làm việc với tấm cảm ứng, bạn phải đọc kỹ hướng dẫn kèm theo và tìm hiểu ý nghĩa của từng biểu tượng. Đối với nhiệt độ, nó được chọn riêng lẻ, tùy thuộc vào món ăn sẽ được chế biến.

Người tiêu dùng đánh giá cao đĩa Gorenje với sự nhiệt tình. Ngay cả mức giá cao là hoàn toàn hợp lý. Rốt cuộc, với sự trợ giúp của kỹ thuật này, bạn có thể chuẩn bị bữa ăn ở nhà ở mức độ chuyên nghiệp. Chức năng của hầu hết các mô hình đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt nhất. Và về độ tin cậy, các tấm này ngang bằng với các mẫu cao cấp khác. Hầu như không có đánh giá tiêu cực nào, và chúng chủ yếu liên quan đến hoạt động không đúng của thiết bị hoặc với việc người dùng xác định sai ban đầu các yêu cầu mong muốn.

Để có cái nhìn tổng quan về bếp từ Gorenje, hãy xem video sau.