Blueberry Elliot (Elliot)

Vị trí dẫn đầu trong việc sản xuất quả việt quất cao thuộc về Hoa Kỳ, bởi vì chính nơi đó đã bắt đầu trồng trọt. Chương trình Nhân giống Việt quất Vườn Hoa Kỳ đã tạo ra nhiều giống tuyệt vời. Một trong những nhân vật lâu đời của chương trình này là Elliot Blueberry, loại thực phẩm vẫn được yêu thích và có đánh giá cao.

Elliott là kết quả của công trình nghiên cứu của nhà nghiên cứu học kỹ thuật lỗi lạc George M. Darrow ở Maryland bằng cách vượt qua Burlington và US1 và ban đầu được đặt tên là E-70. Năm 1948, tính mới được gửi đi thử nghiệm ở Michigan cho trang trại của Tiến sĩ Arthur Elliott, một nhà lai tạo quả việt quất nổi tiếng, và sau đó được đặt theo tên của ông. Năm 1973, giống này đã được đưa vào sử dụng thương mại.

Elliot là một giống việt quất chín muộn, cao (đến 2 m), tự sinh sản, năng suất cao, có khả năng miễn dịch tốt với bệnh tật và khả năng chống chịu sương giá. Tạo thành một bụi cây mạnh mẽ với các chồi thân gỗ thẳng đứng.

Ở các vùng phía Nam, cây được đánh giá cao vì có tác dụng trang trí cao: lá có màu xanh đậm pha chút xanh lơ trên cành gần như cả năm. Lớp phủ rụng lá được thay mới vào mùa xuân, và vào tháng 5, các bụi cây được bao phủ bởi những chùm hoa màu hồng nhạt với những bông hoa hình chuông.

Quả có kích thước trung bình (từ 1,2-1,8 cm), màu xanh nhạt với hoa màu trắng sáp đậm, vỏ dày và vị ngọt. Cây trồng được bảo quản và vận chuyển tốt.

Quả của giống Elliot hình tròn, hơi dẹt, khá to (đường kính trung bình 1,4-1,6 cm, trọng lượng khoảng 2 g), thu hái thành từng chùm dài rời rạc. Ở đầu quả mọng có một chén nhỏ có 4-5 răng. Da mỏng, săn chắc và đàn hồi. Cùi ngon ngọt như thạch, màu trắng xanh, có hạt nhỏ. Nước trái cây không làm dính tay với bột màu.

Quả chín có mùi vị tráng miệng: ngọt, có mùi thơm nhẹ dễ chịu. Sự co thắt có thể được gây ra bởi mùa hè lạnh và mưa.

Trước hết, sản phẩm tươi tốt, có vitamin “sống” (A, C, K, nhóm B) và khoáng chất. Quả việt quất có hàm lượng calo thấp và nhiều chất anthocyanins và polyphenol có lợi.

Bạn có thể làm bánh nướng và các món tráng miệng với quả việt quất, và vào mùa đông, bạn có thể làm mứt trong 5 phút, nghiền quả dâu với đường (để trong tủ lạnh), nấu mứt hoặc làm compote. Các đặc tính có lợi của quả mọng sẽ được bảo toàn khi đông lạnh trong hộp hoặc túi đóng chặt và bảo quản trong tủ đông.

Vụ thu hoạch giống muộn này được thu hoạch từ thập nhị tháng tám ở các vùng phía Nam. Ở miền Trung và miền Bắc, Elliot ra quả từ cuối tháng 8 đến đầu tháng 9. Các quả chín cùng nhau, gần như đồng thời.

Có thể thu được vụ đầu tiên từ cây bụi vào năm thứ 2-3 sau khi trồng. Sự ra quả dồi dào bắt đầu vào năm thứ 4-5 của cuộc đời cây.

Một trong những ưu điểm chính của giống này là năng suất cao liên tục. Một bụi trưởng thành hàng năm mang lại trung bình từ 6 đến 8 kg, công nghệ nông nghiệp có thẩm quyền giúp đạt được 9 kg mỗi bụi.

Quả không nứt, nhưng có thể bong ra. Các quả khô khi tách ra, và kể cả những quả đã rụng cũng không bị biến dạng.Trong các vườn thương mại, có thể thu hoạch cơ giới hóa bằng máy thu hoạch đặc biệt. Cây trồng chịu được vận chuyển một cách hoàn hảo mà không bị tổn thất khi trình bày.

Giống Elliot có khả năng tự sinh sản, nhưng bằng cách trồng lại các giống có cùng thời gian ra hoa, bạn có thể đạt được năng suất cao, thân thiện và sớm hơn. Thụ phấn chéo đặc biệt hữu ích khi được trồng ở các vùng phía bắc.

Cây bụi có sức sống mạnh và cần được cắt tỉa thường xuyên. Quá trình này có thể tốn thời gian do chiều cao và mật độ của bụi rậm.

Sự đa dạng là khiêm tốn, nhưng có những sắc thái trong việc chăm sóc:

• bạn chỉ nên sử dụng chất bổ sung khoáng chất, không có chất hữu cơ;

• đất phải được axit hóa bằng lưu huỳnh hoặc phải chuẩn bị chất nền tơi xốp - than bùn chua, cát, mùn lá kim;

• bắt buộc phải phủ lớp phủ (kim sam, vỏ cây, mùn cưa);

• tưới nhỏ giọt, trực tiếp vào vùng rễ, với nước không có clo.

Elliot chịu đựng tốt mùa hè khô nóng và chịu được sương giá khá tốt, nhiệt độ xuống đến -26 ... 29 ° C. Vào mùa đông lạnh hơn, các bụi cây nên được bao phủ bằng vải sợi dễ thấm khí.

Các nhà lai tạo Hoa Kỳ tuyên bố khả năng chống lại các bệnh chính. Nhưng ở Liên bang Nga, Belarus, Ukraine, theo các nhà vườn, Elliot có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh moniliosis, thán thư và thối rễ, đặc biệt là độ ẩm và mát ảnh hưởng đến điều này. Từ sâu cuốn lá và rệp, các bụi cây đều được xử lý bằng thuốc trừ sâu.