- Các tác giả: Bắc Mỹ
- Các điều khoản chín muồi: giữa khuya
- Dạng sinh trưởng: cao
- Chiều cao cây bụi, m: 1,6-1,8
- Mùi vị: rất ngọt ngào với dư vị nho
- Năng suất: cao
- Sản lượng trung bình: 4-6 kg mỗi bụi
- Kích thước trái cây: lớn
- Màu trái cây: màu xanh dương
- Mô tả của bụi cây: thẳng đứng, với một vương miện dày đặc
Cây việt quất gần đây đã trở nên phổ biến với những người làm vườn. Trước đó, nền văn hóa này được coi là kỳ lạ. Quả việt quất đặc biệt phổ biến ở những vùng có mùa hè ngắn và mát mẻ, còn mùa đông thì đặc trưng bởi điều kiện khắc nghiệt. Giống Elizabeth là một trong những giống được yêu cầu nhiều nhất, vì nó có khả năng chịu sương giá, chín muộn, cho thu hoạch quả mọng ngon.
Lịch sử chăn nuôi
Quả việt quất đa dạng có nguồn gốc từ Bắc Mỹ, và cho đến thế kỷ 19, quả việt quất được thu hoạch hoang dã. Cây chỉ được trồng vào năm 1906. Người đi tiên phong trong hướng này là một nhà thực vật học tên là Frederick Vernon Covill. Con lai được gọi là con lai giữa Jersey và Catharine.
Mô tả về sự đa dạng
Cây mọc bụi lan rộng từ 1,6-1,8 mét. Chồi mọc thẳng, có màu đỏ đặc trưng, lá màu xanh lục, khi nở hoa hơi xanh. Chúng đan xen vào nhau, tạo thành một vương miện dày đặc. Màu đỏ của vỏ chồi biểu thị khả năng chống chịu sương giá cao của cây. Những bông hoa trên bụi nở vào mùa xuân và làm thích mắt với một màu trắng hồng mỏng manh.
Với việc chải chuốt thường xuyên cho bụi cây việt quất Elizabeth, bạn có thể thu hoạch trong nửa thế kỷ. Các vùng được khuyến khích trồng dâu là ở vùng trung lưu của Nga.
Đặc điểm trái cây
Quả có kích thước lớn, đường kính đạt từ 20 - 22 mm. Màu sắc của vỏ việt quất là màu xanh truyền thống với độ nở đặc trưng. Nó dày đặc và không dễ bị nứt. Các loại cọ rời, chúng có thể dễ dàng lấy ra khỏi cành.
Chất lượng hương vị
Vị việt quất rất ngọt ngào, với dư vị nho tinh tế. Món tráng miệng này là một trong những loại ngon nhất trên thế giới.
Chín và đậu quả
Có thể thu hoạch quả đầu tiên vào năm thứ 5-6 kể từ khi trồng. Trong vài năm đầu, cây không được cho kết trái để tạo thành một bụi rậm.
Thời kỳ đậu quả là những ngày đầu tháng 8, với tần suất hàng năm. Quả mọng đầu tiên chín vào đầu tháng 8, thời gian đậu quả kéo dài vài tuần. Về khối lượng cây trồng được thu hoạch từ bụi cây, có thể lưu ý rằng sương giá mùa xuân ảnh hưởng trực tiếp đến nó.
Năng suất
Năng suất việt quất trung bình là 4-6 kg mỗi bụi. Đây được coi là một tỷ lệ cao.
Khả năng tự sinh và nhu cầu của các loài thụ phấn
Elizabeth thuộc giống tự thụ phấn. Nhưng để những quả việt quất xanh hơn và to hơn, bạn nên trồng những giống việt quất có cùng thời kỳ ra hoa gần đó. Thông thường, các giống Bluecrop, Darrow hoặc Nelson, Jersey được trồng.
Trồng và chăm sóc
Để cây phát triển mạnh, vụ mùa bội thu, ngoài điều kiện thời tiết và tuân thủ các quy trình kỹ thuật nông nghiệp, thì việc chọn chất trồng phù hợp và quan sát thời điểm trồng là rất quan trọng.
Thông thường, cây con của phương pháp nuôi cấy này được cung cấp với các rễ đã khép kín. Điều quan trọng là đất trong thùng không bị khô.
Và việt quất cũng được nhân giống bằng hạt và hạt được gieo vào tháng 8. Đất được axit hóa trước bằng than bùn. Hạt được cắm sâu vào đất khoảng 1 cm, rắc cát trộn với than bùn. Hộp được bao phủ bởi một lớp giấy bạc.
Việc tưới nước được thực hiện theo phương pháp tưới đẫm nước. Các mầm được cấy vào các thùng chứa riêng biệt ngay khi một vài chiếc lá xuất hiện trên chúng. Di chuyển ra đất trống một năm sau khi trồng.
Nhược điểm chính của phương pháp nhân giống này là tỷ lệ đậu quả thấp. Vụ thu hoạch đầu tiên không phải sớm được hưởng mà bảy năm sau mới có.
Phương pháp thực dưỡng
Thông thường một bụi được nhân giống theo cách này sẽ hài lòng với quả việt quất đã ở năm thứ 4. Điều này hứa hẹn hơn và có lợi cho người làm vườn.
Nhân giống bằng giâm cành sẽ tiện lợi và đơn giản hơn. Việc trồng cây được thực hiện trong đất thịt nhẹ trộn với than bùn. Ở đất trống, cây con được chuyển vào năm thứ hai.
Cắt cũng là một phương pháp nhân giống phổ biến cho các giống việt quất ăn được và trang trí. Các chồi được chọn được uốn cong xuống đất, cố định bằng ghim vườn và rắc đất lên. Vài năm sẽ trôi qua, và các chồi sẽ bén rễ, sau đó các lớp phải được tách ra khỏi cây mẹ và được cấy ghép.
Bằng cách phân chia bụi cây, cây ăn quả được cấy ít thường xuyên hơn. Trong trường hợp này, bụi cây được đào lên và hệ thống rễ được chia để bảo vệ ít nhất 7 cm thân rễ ở mỗi phần. Các điểm cắt phải được xử lý bằng than nghiền, và phải trồng các bụi cây mới.
- Chuẩn bị trước hố trồng cây con: 0,6 m được coi là đủ độ sâu, đường kính 0,1 m được kết dính, quan sát bước 2 m.
Thuật toán trồng cây việt quất của Elizabeth rất rõ ràng và đơn giản.
Hệ thống thoát nước được phân bố dọc theo đáy hố sử dụng đá dăm hoặc sỏi.
Một cây con với một cục đất được nhúng trong một cái hố.
Sâu cổ rễ thêm 5 cm, tất cả các rễ đều mọc thẳng.
Lớp nền được đổ lên trên và nén chặt.
Khu vực gần thân cây được rải một lớp mùn cưa dày ít nhất 5 cm.
Sau khi trồng cây con trong một vài mùa vụ, bạn cần phải cắt bỏ tất cả các chồi xuất hiện để cho phép bụi mọng này mạnh hơn và đủ phát triển.
Để Elizabeth chín, cần tưới nhiều nước, đặc biệt là trong thời gian khô hạn. Việc tưới tiêu được thực hiện ít nhất hai lần một tuần, ngăn ngừa tình trạng ứ đọng nước, cũng như kiểm soát mức độ ẩm ướt. Không được phép làm nứt đất. Khi tưới một bụi cây, bạn cần sử dụng một vài xô nước: một - vào sáng sớm, thứ hai - muộn hơn 7 giờ tối.
Thực vật cũng rất quan trọng để cung cấp thức ăn. Bón phân hiệu quả cho cây quất Elizabeth bằng các chế phẩm amoni để làm chua đất. Bón thúc có chứa nitơ chỉ được áp dụng vào mùa xuân và đầu tháng sáu. Trong thời kỳ chín của cây trồng, cần bón lót bằng các loại băng có chứa muối kali.
Cắt tỉa vệ sinh với tỉa thưa được thực hiện hàng năm. Thủ tục được thực hiện khi đến mùa xuân hoặc mùa đông, khi bụi cây không hoạt động. Lần cắt tỉa đầu tiên chỉ được thực hiện 5–6 năm sau khi trồng.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Giống này được phân biệt bởi khả năng chống ký sinh trùng tốt và các bệnh nhiễm nấm khác nhau như bệnh mốc sương, thối rễ và các loại khác.
Sự khắc nghiệt của mùa đông và nhu cầu về nơi trú ẩn
Giống cứng mùa đông có thể chịu được sương giá lên đến -32 độ mà không cần nơi trú ẩn. Những nụ hoa trên bụi cây việt quất của Elizabeth không bị đóng băng vào mùa đông, nhưng chúng bị hư hại nhẹ khi có sương giá trở lại.
Yêu cầu về vị trí và đất
Việt quất phát triển kém trên đá cát, nhưng rất tốt chấp nhận các loại đất có hàm lượng than bùn vừa phải. Các loại cây trồng làm vườn được trồng ở những nơi có nắng và tránh gió.
Điều quan trọng cần nhớ là đất nặng và úng nước không thích hợp cho cây, vì vậy cây bụi được trồng trên đồi. Do đó, cả cây xung quanh và cây bụi cao hơn không phủ bóng lên cây thấp.
Đánh giá tổng quan
Giống Elizabeth thích hợp cho thu hoạch cơ giới hóa. Cây trồng thu hoạch chuyển vận chuyển trên quãng đường dài mà không bị hư hỏng, nhưng được bảo quản trong thời gian rất ngắn. Chỉ trong vài ngày, nó bắt đầu xấu đi.
Những quả việt quất chín đa dụng có hương vị tuyệt hảo. Hương vị gợi nhớ đến nho, và ai đó có thể cảm nhận được hương vị của quả việt quất.
Một số nhà vườn lưu ý rằng vào đầu mùa thu se lạnh, quả mọng không phải lúc nào cũng có thời gian chín. Ngoài ra, quả việt quất được ca ngợi vì hương vị tuyệt vời và được sử dụng để tiêu thụ tươi làm thực phẩm và trồng ở quy mô công nghiệp. Quả Elizabeth thích hợp để làm nước sốt mặn, chế biến trà ngọt.