Bệnh thối trên nho là gì và cách xử lý ra sao?

Nho, giống như bất kỳ loại cây nào khác, rất dễ bị bệnh, trong đó có thể phân biệt bệnh thối. Nó không được coi là một bệnh thông thường, nhưng nếu người làm vườn đã gặp phải nó ít nhất một lần, sau đó phải mất rất nhiều công sức mới có thể khỏi. Trong bài này, chúng ta sẽ xem xét các loại thối và cách điều trị nó.

Căn bệnh này do sự xuất hiện của các loài nấm thuộc họ Phoma reniformis và Phoma uvicola. Bệnh có thể phá hủy gần như toàn bộ cây trồng, không chỉ các chùm và dây leo ăn trái bị ảnh hưởng mà còn cả chồi non. Có một số loại thối. Phổ biến nhất trong số các loại cây ăn quả là bệnh thối xám. Nó nguy hiểm cho tất cả các cây trồng trong vườn. Nho bị bệnh không thể xuất khẩu và bảo quản. Nếu không điều trị, anh ta có thể chết hoàn toàn.

Thối xám có thể nhìn thấy ngay trên quả dưới dạng các đốm màu tím lan khắp vết cọ. Sau đó, nó bắt đầu chết khi một bông hoa màu xám bẩn xuất hiện trên quả mọng, trông giống như nhung.

Bệnh thối đen rất nguy hiểm, những vườn nho trồng gần các vùng nước rất dễ bị nhiễm bệnh. Sự thối rữa như vậy xuất hiện do thân hoặc quả bị hư hại cơ học. Đặc biệt nguy hiểm là những hư hỏng xảy ra vào buổi tối hoặc khi độ ẩm và nhiệt độ giảm xuống. Các phần dưới của bụi cây dễ bị nhiễm bệnh. Các dấu hiệu bên ngoài của bệnh xuất hiện vào tháng 5-6. Bệnh thối trắng ảnh hưởng đến cây trồng tới 50%, nó có thể được nhận biết bằng màu sáng của vỏ, cuối cùng chuyển sang màu xanh nâu. Toàn bộ cọ được bao phủ bởi một lớp phủ nhung. Quả bị nhiễm bệnh không sử dụng được, mất vị ngọt và đắng, sau một thời gian cọ bị khô và rụng. Các giống nho có vỏ mỏng rất dễ bị nhiễm bệnh thối do axit. Trong thời kỳ chín, những chùm chín ngon nhất có thể xuất hiện ruồi đục quả.

Loài côn trùng này không chỉ ăn cùi nho mà còn tạo môi trường cho sự xuất hiện của các bệnh nhiễm nấm. Các triệu chứng của bệnh có thể được nhìn thấy từ cách quả mọng xấu đi, nó bị bao phủ bởi các đốm màu nâu đỏ, từ đó có mùi giấm chua. Bệnh thối do nấm Aspergillus phá hủy cây trồng gần như hoàn toàn. Tất cả các chùm nho đều dễ bị nhiễm nấm. Bệnh cũng nguy hiểm cho các cây khỏe mạnh khác. Lúc đầu, chùm nho sáng, sau đó chuyển sang màu sẫm. Quả teo lại rồi nứt ra, chuyển thành một khối màu nâu xanh. Bệnh thối rễ cũng là một bệnh do nấm, đặc điểm của loại bệnh này là có một số mầm bệnh. Đây là những loại nấm gây bệnh có trình tự khác nhau. Nấm xâm nhập vào bên dưới vỏ cây nho, sau đó xâm nhập vào thân cây và phân hủy hoàn toàn phần gỗ. Ở cây bị bệnh, thân cây trở nên nâu.

Nguyên nhân chính dẫn đến bệnh thối nhũn là do độ ẩm quá cao, do mưa kéo dài hoặc do tưới quá nhiều nước. Yếu tố quan trọng thứ hai là nhiệt độ môi trường đi kèm với nấm. Do quá bão hòa với độ ẩm, quả mọng phồng lên và nứt. Nó bị ong bắp cày và các loài gây hại vườn khác ăn, góp phần tạo ra môi trường gây bệnh.

Nhờ chúng, nấm bệnh xâm nhập vào quả mọng dưới dạng bào tử hoặc sợi nấm. Do độ ẩm và điều kiện thời tiết, nó phát triển trong cây và lây lan sang người khác. Các biểu hiện bên ngoài của bệnh cho thấy tốc độ lây lan của nấm trong các mô.

Các triệu chứng của bệnh thối nhũn phụ thuộc vào giống nho. Biểu hiện chính là các vết bẩn và thối trên quả, không phải là đặc trưng cho những quả nho khỏe mạnh. Do sự phát triển của mầm bệnh, chúng mềm ra, phân hủy và biến thành một khối nhão với nhiều màu sắc khác nhau. Ví dụ, do bệnh thối màu xám, đầu tiên quả mọng bị bao phủ bởi những đốm nâu, và những chiếc lá nở ra màu xám, sau đó chúng khô hoàn toàn. Nếu bệnh bắt đầu khi nho đã chín, sau đó chúng bị bao phủ bởi các đốm đen, sau đó chuyển sang màu nâu.

Dấu hiệu nhận biết bệnh thối trắng là các quả bị bệnh nở hoa màu trắng, kích thước giảm dần, theo thời gian lá cũng bị nhiễm bệnh và thâm đen, sau đó khô đi. Đôi khi những đốm như vậy xuất hiện trên chồi. Nếu bạn ngửi thấy mùi chua hăng từ nho và thấy sự hiện diện của một số lượng lớn muỗi vằn hoặc ong bắp cày, thì đây là dấu hiệu đặc trưng của quá trình nuôi cấy thối chua. Đối với bệnh thối rễ, dấu hiệu đầu tiên của quá trình bệnh là ở phần dưới của bụi, lá nhỏ và vàng, không có quả. Nấm sẽ chết nếu hạn hán bắt đầu, nhưng khi độ ẩm xâm nhập, nó bắt đầu phát triển trở lại bên trong rễ nho. Trong 2-3 năm, bạn có thể mất một cây khỏe mạnh.

• Để điều trị bất kỳ loại bệnh thối nào, các chế phẩm hóa học là hiệu quả nhất. "Topaz" là một loại thuốc diệt nấm toàn thân chống lại tất cả các loại bệnh thối, cũng như các bệnh nấm. Nó có thể được sử dụng cho cả mục đích dự phòng và điều trị. Nhờ hoạt chất penconazole, quá trình sinh sản của nấm dừng lại bằng cách ngăn chặn sự sinh sản của bào tử. Tác nhân được phun lên bụi nho, nhờ đó các thành phần của nó nhanh chóng thâm nhập vào các mô của cây. Anh ấy không sợ nhiệt độ giảm xuống hoặc lượng mưa kéo dài. Trong thời gian dự phòng, cây được bảo vệ trong 8 tuần, và đối với mục đích y học, tác dụng của nó kéo dài đến 14 ngày. Thuốc tuyệt đối an toàn cho người và ong.
• Thuốc diệt nấm Paracelsus có thể được sử dụng để chống lại bệnh thối rễ trên cây nho để cứu cây. Loại thuốc tiếp xúc toàn thân phổ biến này không chỉ được sử dụng để điều trị mà còn được sử dụng để ngăn ngừa bệnh. Thành phần hoạt chất chính của thuốc là flutriafol, có tác dụng chống lại bệnh một cách toàn thân và tiếp xúc. Khi tương tác với phytopathogen, thuốc làm gián đoạn quá trình tổng hợp thành tế bào của nấm và ngăn chặn sự phát triển của sợi nấm, và trong quá trình bay hơi, một loại mây được tạo ra xung quanh môi trường nuôi cấy đã xử lý, giúp bảo vệ thực vật khỏi môi trường. Sản phẩm được hấp thụ vào mô của nho trong vòng nửa giờ sau khi phun và được phân bổ đều bên trong tất cả các bộ phận của nó, bao gồm cả chồi mới. "Paracelsus" có khả năng chịu mưa và tưới nước. Giữ cây khỏi nấm bệnh và vi khuẩn trong 45 ngày. Sản phẩm tương tác tốt với các loại thuốc trừ sâu khác.
• Nấm "Buzzer" có đặc tính bảo vệ rõ rệt giúp không chỉ ngăn ngừa bệnh mà còn giúp loại bỏ các biểu hiện của nó. Nó chứa fluazinam, hoạt động trên mầm bệnh theo hai cách. Nó ức chế sự trao đổi năng lượng trong tế bào của mầm bệnh, ngăn chặn sự nảy mầm của bào tử và hoạt động sống của chúng. Để thuốc bắt đầu phát huy tác dụng, bạn chỉ cần phun thuốc lên cây. Trong vòng 7-14 ngày, nó sẽ được bảo vệ khỏi thối và nấm bệnh.

Trong việc chống thối, các phương pháp thay thế cũng có thể được sử dụng, chỉ có hiệu quả trong giai đoạn ban đầu và để ngăn ngừa bệnh. Phun có thể được thực hiện với mangan và soda. Mangan được thêm vào một xô nước để nó có màu hồng nhạt. 70 g soda được thêm vào cùng một dung dịch. Thành phẩm được sử dụng để xử lý một bụi nho trong điều kiện thời tiết khô và nắng.

Ngoài ra, vi khuẩn axit lactic được sử dụng để ngăn ngừa sự xuất hiện của thối. Để làm điều này, hãy lấy váng sữa và pha loãng với nước theo tỷ lệ 1: 2. Nhà máy được xử lý bằng dung dịch thành phẩm. Truyền tỏi cũng được sử dụng để chống lại bệnh tật. Để làm điều này, tỏi nặng 100 g được ngâm trong 10 lít nước trong một ngày, và sau đó bụi được xử lý bằng dung dịch pha sẵn.

Để tránh sự xuất hiện của bệnh, cần thực hiện các biện pháp phòng chống kịp thời và thường xuyên. Điều kiện chính cho sự phát triển khỏe mạnh của nho là cắt tỉa kịp thời, giúp cải thiện quá trình trao đổi không khí và tiếp cận ánh sáng. Không được có cỏ dại xung quanh gốc của bụi cây. Nếu vết bệnh xuất hiện, cần loại bỏ lá bệnh và quả bị bệnh.

Để phòng ngừa, hãy xử lý bụi nho bằng đồng sunfat hoặc một chế phẩm khác có chứa đồng, đặc biệt nếu đó là mùa hè có mưa hoặc mưa đá đã qua. Nếu bạn bón phân cho nho của bạn, sau đó chọn các chế phẩm chính xác, không thêm phân hữu cơ. Tưới nước vừa phải và nên thực hiện cùng với việc xới đất. Việc sử dụng phân bón nitơ cải thiện khả năng miễn dịch của cây trồng.

Khả năng chống thối của nho được thể hiện qua các giống nho đỏ, có chứa một số hợp chất có tác dụng ngăn chặn nấm. Vỏ quả mọng càng dày thì càng ít bị nhiễm trùng. Các giống dâu chua ít bị bệnh này hơn. Do đó, càng ít đường trong quả mọng thì nguy cơ mắc bệnh càng thấp. Chùm nho có mật độ càng thấp thì càng được thông gió và có ánh sáng tốt nên ít bị nấm nho phá hại.

Xem dưới đây để biết thêm chi tiết.