- Các tác giả: Ba Lan, Jan Danek
- Mùi vị: chua ngọt
- Hương thơm : hoa
- Sự hiện diện của gai: Không
- Trọng lượng quả mọng, g: 8-10
- Kích thước quả mọng: lớn
- Màu quả mọng: màu đen
- Thời kỳ đậu quả: từ cuối tháng 7
- Năng suất: lên đến 10 kg mỗi bụi
- Trả khách địa điểm: chống gió
Blackberry là một loại quả mọng rất ngon và tốt cho sức khỏe, chứa nhiều thành phần hỗ trợ miễn dịch và phục hồi trí nhớ. Những người làm vườn cố gắng trồng những quả mọng không gai, không gai, chịu được biến động thời tiết, trong mảnh đất riêng của họ. Một trong số này là Blackberry Orcan.
Lịch sử lai tạo của giống
Orcan là một giống dâu đen đầy hứa hẹn, được các nhà lai tạo Ba Lan lai tạo cách đây gần 40 năm bằng cách lai giữa Black Catin và Arc1084. Kết quả là một loại quả mọng lớn với năng suất cao. Ba Lan là quê hương của nhiều giống dâu đen. Do khả năng chống nóng, hạn hán và sương giá vừa phải, quả mâm xôi Orcan rất thích hợp để trồng ở nhà và ở quy mô công nghiệp. Giống này được trồng phổ biến ở Ba Lan, Nga, Ukraine.
Mô tả về sự đa dạng
Blackberry Orcan là một loài thực vật có chồi dày và mạnh mẽ, chiều dài của chúng có thể đạt tới 3 hoặc thậm chí 5 mét. Đặc điểm của giống là quả chín sớm và hoàn toàn không có gai, do đó việc thu hoạch hoàn toàn an toàn.
Các điều khoản chín muồi
Tùy thuộc vào điều kiện khí hậu, thời điểm chín và đậu quả có thể thay đổi. Những bông hoa đầu tiên trên bụi cây có thể được nhìn thấy vào cuối tháng Năm, và quả mọng có thể xuất hiện vào nửa cuối tháng Sáu. Trung bình thời gian đậu quả tích cực kéo dài 1-1,5 tháng.
Vùng đang phát triển
Giống có thể trồng ở cả miền nam và miền bắc. Nếu khí hậu ấm áp thì bạn có thể trồng dâu vào mùa thu, còn nếu khí hậu khắc nghiệt thì mùa tối ưu là mùa xuân, như vậy cây sẽ khỏe và mạnh hơn vào mùa đông. Nơi duy nhất mà cây có thể không ra rễ là ở những vùng có độ ẩm cao. Ở những nơi như vậy, quả mâm xôi mọc lên, nhưng hương vị và mùi thơm của chúng có thể bị biến dạng, mất đi.
Năng suất
Năng suất của giống cao nên bà con trồng dâu tây Orcan để bán và chế biến rất ưa chuộng loài dâu đen này. Với sự chăm sóc thích hợp, bụi cây dâu đen có thể kết trái trong 15-20 năm. Trung bình một bụi có thể thu hoạch tới 7-10 kg quả.
Quả mọng và hương vị của chúng
Quả mọng Orkan có hình thùng, có màu đen bóng và trọng lượng đáng kể - mỗi quả từ 5-8 gram. Các loại trái cây được thu thập gọn gàng trong một bàn chải. Hương vị của quả mâm xôi đen rất phong phú, ngọt ngào với một chút chua nhẹ và hương thơm vô cùng tươi sáng. Cấu trúc của quả khá mềm và dễ vỡ nên việc vận chuyển phải cẩn thận.
Các tính năng đang phát triển
Để trồng cây dâu đen, bạn phải chọn đúng vị trí và nhớ quan sát thời điểm trồng cây vào đất.
Lựa chọn địa điểm và chuẩn bị đất
Nơi sinh sản lý tưởng sẽ là nơi có ánh sáng mặt trời chiếu rọi. Sẽ tốt hơn nếu địa điểm ở trên đồi chứ không phải ở vùng đất thấp, vì độ ẩm dư thừa sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất và tỷ lệ chín của quả mọng. Bảo vệ khỏi gió và gió lùa cũng là điều kiện tiên quyết. Đối với đất thịt, mùn hoặc cát pha màu mỡ có cân bằng axit-bazơ trung tính sẽ là tốt nhất. Khi phát triển, giàn được sử dụng để treo cành, giúp dễ chăm sóc và thu hoạch.
Cắt tỉa
Bạn cần cắt bỏ những cành đã sinh trái cũng như quá trình phát triển non gây cản trở sự phát triển của bụi cây chính. Nó được khuyến khích để thực hiện các thủ tục vào mùa thu. Kích thước tối ưu của một bụi là 6-7 nhánh khỏe. Cành đông lạnh chỉ được cắt tỉa vào mùa xuân.
Tưới nước và cho ăn
Sau khi trồng, tưới nước thường xuyên trong vài tháng sẽ thúc đẩy quá trình ra rễ. Đổ một xô nước cho mỗi bụi. Sau hai tháng, việc tưới nước giảm xuống còn một lần một tuần. Trong điều kiện nắng nóng khắc nghiệt, bạn có thể xây dựng hệ thống tưới tiêu để đất không bị khô. Để giữ ẩm và thoáng khí, nên làm cỏ và làm cỏ. Nếu đất màu mỡ và giàu dinh dưỡng, thì việc trồng lại bụi cây có thể được thực hiện sau 3 năm. Đó là mùn, phân trộn, bồ tạt, phân khoáng và phân hữu cơ.
Chống sương giá và chuẩn bị cho mùa đông
Giống này có khả năng chịu sương giá. Nó có thể chịu được nhiệt độ xuống –20… 24 độ. Sau khi thu hoạch xong, các bụi cây được lấy ra khỏi giá đỡ và cẩn thận đặt dọc theo các cấu trúc. Trong những đợt sương giá khắc nghiệt, cây trồng cần được bảo vệ, có thể cung cấp chất xơ nông nghiệp hoặc rơm rạ.
Bệnh và sâu bệnh
Mặc dù có khả năng miễn dịch tuyệt vời, quả mâm xôi đôi khi bị bọ cánh cứng tháng 5 và gấu, rệp và ruồi đục thân, cũng như bọ nhện và bọ cánh cứng tấn công. Kiểm soát dịch hại được thực hiện bằng cách sử dụng các chế phẩm đặc biệt.
Sinh sản
Quá trình sinh sản diễn ra theo ba cách - bấm ngọn, giâm cành và chia bụi cây thành nhiều phần.
Đánh giá tổng quan
Sau khi xem xét các đánh giá của nông dân trồng một số lượng lớn các loại dâu và những người làm vườn nghiệp dư, chúng tôi có thể kết luận rằng cây này không quá cầu kỳ trong việc chăm sóc, không đòi hỏi nỗ lực và chi phí tài chính lớn. Ngoài ra, quả mọng rất ngon ngọt, thơm, lớn, lý tưởng để ăn tươi, đóng hộp và đông lạnh.