Blackberry Navajo

Blackberry là một loại quả mọng rất thơm và tốt cho sức khỏe được trồng đại trà ở Nga. Đặc biệt phổ biến là các giống không có gai trên mi và chịu được nhiệt độ khắc nghiệt. Một trong số này là giống Navajo.

Lịch sử chăn nuôi

Giống này có được nhờ vào nhiều năm làm việc của các nhà lai tạo người Mỹ từ Đại học Arkansas. Họ đã lai tạo thành công hai giống dâu đen, Cherokee và Thornfree, cách đây 30 năm, tạo ra một loài mới không có mầm có tên là Navajo. Giống dâu đen được đặt theo tên của người dân bản địa Châu Mỹ.

Ngày nay, dâu đen Navajo không chỉ phát triển trên các vùng đất của Hoa Kỳ và Châu Âu, mà còn được trồng thành công trên lãnh thổ của Nga, Ukraine, Belarus, và việc nhân giống và trồng đã đạt được quy mô công nghiệp.

Navajo là một giống dâu đen chín muộn với hương vị khác biệt, cho phép nó được tiêu thụ tươi, giúp bão hòa cơ thể với các nguyên tố vi lượng hữu ích, cũng như đóng hộp, đông lạnh, chế biến món ăn và thạch, và bánh nướng. Ngoài ra, blackberry Navajo có đặc tính hạ sốt.

Thời kỳ đậu quả của loại dâu đen này rơi vào tháng 8-9, tức là giống khá muộn, tức là đến giữa tháng 6 thì hoa mới xuất hiện trên các bụi cây. Khoảng thời gian này chỉ kéo dài 3-4 tuần, nhưng điều này hoàn toàn không ảnh hưởng đến thâm hụt năng suất. Sau khi chín hoàn toàn, quả không bị vỡ vụn, điều này đảm bảo tính nguyên vẹn của chúng. Thời điểm, thời gian chín và đậu quả có thể thay đổi đôi chút do đặc điểm khí hậu, thổ nhưỡng, cách chăm sóc.

Do có khả năng chịu nóng, hạn hán và sương giá tốt nên quả mâm xôi Navajo được trồng ở hầu hết các vùng của Nga, ngoại trừ một số ít. Trong thời gian khô hạn, hệ thống tưới tiêu được sử dụng, và trong thời kỳ sương giá nghiêm trọng, các bụi cây được cách nhiệt. Điều chính là tuân theo các quy tắc cơ bản của việc chăm sóc cây trồng, và nó chắc chắn sẽ cảm ơn bạn với một vụ thu hoạch bội thu.

Năng suất của giống này cao, vì quả không lớn lắm nhưng có rất nhiều quả. Có thể thu hoạch tới 9 kg quả từ một m2, nhưng các chỉ số như vậy có thể được mong đợi sau 3-4 năm tăng trưởng. Năm đầu tiên cho năng suất không cao lắm nhưng đủ hiểu giống dâu đen này ngon như thế nào.

Quả mâm xôi được thu hoạch bằng tay, và được phân loại thành quả chín quá và chín. Quả chín tốt nhất nên ăn hoặc chế biến ngay lập tức. Quả Navajo berry có đặc điểm là kích thước trung bình, nặng 4-7 gam, hình nón, màu xanh đậm với lớp vỏ bóng. Một đặc điểm của quả mọng là các hạt nhỏ của chúng, thực tế không cảm nhận được. Hương vị của quả mọng rất phong phú, có vị ngọt mà không bị chát, và cũng cần lưu ý đến độ mọng và hương thơm của quả.

Giống dâu đen có trụ mọc thẳng này được trồng đơn giản, không đòi hỏi kỹ năng đặc biệt, khả năng thích nghi và ngoài ra nó cho trái ổn định, điều này rất quan trọng nếu việc trồng cây bụi có tính chất thương mại. Các cây bụi được trồng vào mùa xuân, từ tháng 4 đến tháng 5.

Mặc dù sự đa dạng không phô trương, nhưng địa điểm nên được chọn đúng nơi.Đây phải là khu vực có ánh nắng vừa phải, không có gió mạnh và mực nước ngầm cao, tạo độ ẩm quá mức, góp phần làm thối rữa bộ rễ. Môi trường tối ưu cho sự phát triển và đậu quả đầy đủ của bụi cây dâu đen là đất thịt pha cát và mùn ở những vùng có nhiệt độ vào mùa đông không xuống dưới -20 ... 25 độ. Điều chính là đất tơi xốp, thoáng khí và cũng có độ chua trung tính hoặc tăng nhẹ. Địa điểm được dọn sạch trước tàn dư thực vật và đào lên hoàn toàn.

Với địa điểm trồng được lựa chọn tối ưu, cũng như được chăm sóc đúng cách, những bụi cây sẽ cho thu hoạch ổn định trong 10-15 năm.

Cần cắt tỉa cành và chồi. Vào năm phát triển thứ hai, trên các bụi cây xuất hiện nhiều mọc, cần loại bỏ bằng cách cắt bỏ. Vào cuối mùa xuân, những sợi mi non đã mọc dài hơn 1 mét cần được cắt ngắn 10-15 cm để tạo điều kiện cho các bụi cây mọc ra hai bên. Lần cắt tỉa thứ hai được thực hiện vào mùa thu, sau khi kết thúc mùa đậu quả. Các cành đã có quả phải cắt sát gốc, các cành mới phải cắt ngắn một chút.

Việc trồng và chăm sóc bụi cây dâu đen thích hợp đòi hỏi phải tưới nước thích hợp và bổ sung đất với các thành phần đặc biệt. Việc tưới nước cho bụi cây được thực hiện trong thời gian đầu sau khi trồng, cũng như trong thời kỳ cây sinh trưởng mạnh, ra hoa và hình thành quả. Ở những khu vực nhỏ trồng dâu đen, bạn có thể xây dựng hệ thống tưới nhỏ giọt. Sau khi độ ẩm dồi dào, nên xới đất và loại bỏ cỏ dại đã xuất hiện.

Vào đầu mùa xuân, đất được bổ sung bằng amoni nitrat và urê, và trong thời kỳ chín, phân bón được sử dụng cho bụi cây, có chứa kali. Cứ 3 năm một lần bón mùn với tỷ lệ 3-4 xô cho mỗi bụi cây dâu đen.

Blackberry bụi có khả năng chống chịu tuyệt đối với hạn hán và sương giá khắc nghiệt, lên đến -20 ... 25 độ, do đó sự biến động nhiệt độ theo mùa sẽ không ảnh hưởng đến sinh trưởng và năng suất. Sự cân bằng đạt được bằng cách bọc vào mùa đông, sử dụng cành vân sam, ngọn rau, vải bố hoặc mùn cưa, và bằng cách bổ sung độ ẩm cho đất. Tất cả các giá đỡ mà các bụi cây được giữ trong quá trình phát triển sẽ được tháo dỡ cho mùa đông.

Giống blackberry Navajo được ưu đãi với khả năng miễn dịch tuyệt vời đối với bệnh tật và côn trùng gây hại, nhưng vẫn có những tình huống khó chịu khi bụi cây khô héo, chết do sự xâm nhập của bọ xít đen hoặc nhện. Trong số các bệnh có thể lây nhiễm cho cây bụi có bệnh tụ huyết trùng và bệnh thán thư. Xử lý bằng thuốc diệt côn trùng và diệt nấm sẽ giúp khắc phục côn trùng và bệnh tật gây hại.

Có thể sinh sản giống này theo hai cách - bằng cách trồng các cây con cơ bản riêng biệt và tách rễ các phần trên của chồi. Hai phương pháp này rất đơn giản và hiệu quả, vì vậy ngay cả một người làm vườn nghiệp dư cũng có thể xử lý chỗ ngồi.

Phân tích một số lượng lớn các nhận xét của người dân mùa hè và nông dân trồng cây mâm xôi đen Navajo trên các đồn điền lớn, có thể lập luận rằng giống này không đắt, nhanh ra rễ, thực tế không bị bệnh, chịu được nhiệt độ khắc nghiệt và cũng ra trái. Ngoài ra, bà con lưu ý mật độ của quả dâu, góp phần dễ vận chuyển mà không bị mất hình thức trình bày.

Trong số những vấn đề mà người làm vườn phải đối mặt khi trồng loại quả mọng này, người ta có thể chỉ ra việc xây dựng hệ thống thoát nước cho mi, cũng như cách nhiệt rắc rối cho mùa đông, nhưng điều này chỉ xảy ra đối với những vùng có mùa đông khắc nghiệt.