Ngôi sao Blackberry Columbia

Quả mâm xôi là một loại quả mọng rất thơm và tốt cho sức khỏe có mặt ở hầu hết mọi ngôi nhà mùa hè. Nhu cầu lớn nhất của những người mới làm vườn, cũng như những người nông dân trồng ở quy mô công nghiệp là các giống dâu đen không gai, một trong số đó là loại Columbia Star mới.

Columbia Star là một giống mới được lai tạo cách đây chưa đầy 10 năm. Nó xuất hiện nhờ công sức lâu dài của các nhà lai tạo người Mỹ, dẫn đầu là Chad Finn, người, bằng cách lai NZ 9629-1 (New Zealand) với giống Orus 1350-2, đã nhận được một loại blackberry hoàn toàn mới gọi là Columbia Star, vượt qua nhiều loại quả mọng về hương vị.

Blackberry Columbia Star là một loài thực vật dạng cây bụi có thân dày và khỏe, chiều cao có thể đạt 4–5 m. Thông thường, bụi bao gồm 7–9 thân với nhiều nhánh bên. Trong thời kỳ ra hoa, bụi cây có lá xanh và hoa trắng. Một tính năng đặc trưng của giống là không có gai và một mùi thơm lạ thường tỏa ra từ quả mọng.

Do giống dâu đen này được trồng khá gần đây trên lãnh thổ nước ta nên việc nói rõ về thời điểm ra hoa và đậu quả là khá khó khăn. Ở các vùng phía nam, sự ra hoa tích cực xảy ra vào giữa cuối tháng 6, trong khi ở những vùng khác - muộn hơn một chút. Trung bình, thời kỳ đậu quả kéo dài từ 4-6 tuần và rơi vào tháng 7-8.

Có thể nhân giống và trồng giống dâu đen này ở các vùng khác nhau, có thể là miền Trung hoặc miền Nam. Vùng Urals, vùng Volga và Đông Siberia, nơi đặc trưng của sự dao động nhiệt độ và gió giật mạnh, có thể trở thành những vùng khó khăn cho loại quả mọng này.

Năng suất của giống này ở mức trung bình. Năng suất cao được quan sát thấy sau 2-4 năm sau khi trồng. Trung bình mỗi bụi có thể thu hoạch được 7,5kg dâu mỗi mùa. Quá trình đậu quả tích cực bắt đầu từ năm thứ hai của vòng đời của bụi cây dâu đen.

Một lợi thế lớn của quả mọng Columbia Star là hương vị tuyệt vời của chúng, chủ yếu là vị ngọt, ngon và đậm đà. So với các loại quả mọng khác, Columbia Star blackberry là sự kết hợp của hương vị quả anh đào và quả mâm xôi. Quả có hình dạng thuôn dài (dài đến 4 cm) và trọng lượng đáng kể: trọng lượng từ 8-16 g, màu sắc của quả là nâu đỏ tía, bên trong có màu đỏ tươi. Do có nhiều thịt và mật độ nên trái cây hoàn toàn có thể vận chuyển trong thời gian dài.

Trước khi trồng cây, bạn cần chọn nơi thích hợp, chuẩn bị. Điều chính là tuân thủ thời gian trồng. Không có vấn đề gì trong việc canh tác, vì cây có khả năng chống chịu hạn hán và sương giá, xuống tới -14–16 °.

Địa điểm trồng cây mâm xôi nên được chiếu sáng đầy đủ bởi ánh nắng mặt trời và được bảo vệ khỏi gió mạnh và gió lùa. Tốt hơn là đây là một ngọn đồi không đáng kể, chứ không phải là một vùng đất thấp, trong đó nước liên tục đọng lại. Lựa chọn tốt nhất là hạ cánh dọc theo hàng rào.Còn đất phải thoáng khí, không có lớp vỏ bề mặt. Loại đất lý tưởng là đất thịt, cũng như đất tơi xốp có hàm lượng chất hữu cơ tốt và độ chua thấp.

Cắt tỉa các cành bị bệnh và đông lạnh được thực hiện vào mùa thu và mùa xuân. Ngoài ra, bạn cần thường xuyên loại bỏ những cành khô, tạo cơ hội cho những cây mới, non.

Sau khi trồng cây cần được tưới nước thường xuyên: vài lần một tuần, tưới 5–7 lít nước dưới mỗi bụi cây. Trước mắt cần tưới nước nhiều lần trong tháng, trong trường hợp khô hạn gay gắt nên tưới nhẹ hệ thống tưới.

Vào mùa xuân, quả mâm xôi đen được bón phân đạm, và sau khi ra hoa, người ta bón toàn bộ hỗn hợp khoáng chất. Vào mùa thu, bón phân lân-kali.

Mặc dù có khả năng chống sương giá, nhưng bụi cây dâu đen phải được cách nhiệt cho mùa đông. Để làm được điều này, các cành cây được loại bỏ khỏi các cấu trúc hỗ trợ và đặt trên mặt đất, và phủ chất xơ nông nghiệp lên trên.

Giống này chống chịu được bệnh và sâu bệnh, nhưng phải tiến hành phòng trừ. Cách phòng trừ tốt nhất là phun thuốc vào mùa thu. Rất hiếm khi cây bị bệnh thán thư, bệnh gỉ sắt và bệnh phấn trắng.

Giống này được nhân giống bằng nhiều cách: sử dụng hạt hoặc phân lớp, bằng cách chia bụi, cũng như sử dụng cành giâm xanh và chồi ngọn.

Columbia Star là một trong những quả mâm xôi ngon nhất, theo nhiều nông dân trồng dâu thương mại. Nó không cầu kỳ trong việc chăm sóc, giữ được vẻ đẹp của nó trong một thời gian dài, nhanh chóng thích nghi với điều kiện khí hậu.

Đối với cư dân mùa hè, giống này hấp dẫn vì khả năng chống lại hạn hán, cũng như thực tế là quả mọng có thể được tiêu thụ tươi và chế biến (đông lạnh, bảo quản).