- Các tác giả: Hoa Kỳ, John Clark và James Moore
- Mùi vị: ngọt
- Hương thơm : blackberry mạnh mẽ với gợi ý của nho đen
- Sự hiện diện của gai: Đúng
- Khả năng sửa chữa: Đúng
- Đánh giá nếm thử: 5
- Trọng lượng quả mọng, g: 6-7
- Kích thước quả mọng: lớn
- Màu quả mọng: màu đen
- Thời kỳ đậu quả: 40-50 ngày
Quả mâm xôi là một loại quả mọng nhiều vitamin, ngon và nhiều quả - một vị khách không thường xuyên trong vườn của những người làm vườn ở Nga. Điều này là do khả năng chống chịu sương giá yếu của nó và cần phải tuân theo các quy tắc của công nghệ nông nghiệp để trồng trọt thành công. Nhưng biết và quan sát chúng, bạn có thể thu hoạch ở miền trung nước Nga, chẳng hạn, bằng cách trồng giống Black Magic.
Lịch sử lai tạo của giống
Dâu đen vườn là một loại cây mọng phổ biến ở Hoa Kỳ, và không phải ngẫu nhiên mà những giống tốt nhất lại được các nhà lai tạo Hoa Kỳ lai tạo. Black Magic (Ma thuật đen) cũng không phải là ngoại lệ - một giống lai tạp giữa giống Arapaho và APF-12, được tạo ra tại Đại học Oregon vào năm 2003 và được cấp bằng sáng chế mang số APF-77.
Mô tả về sự đa dạng
Các chồi mọc nhanh, mọc thẳng của giống Black Magic cần được tạo hình thường xuyên để tạo ra một bụi cây có mật độ trung bình. Ở dạng này, cây vừa có tác dụng trang trí, vừa có thể dùng làm vật trang trí cho khu vườn cả mùa. Chồi hàng năm dài tới 1,5 m, năm ngoái dài tới 2,5 m, không rũ. Có ít gai, không có chút nào trên cành quả. Giống cây này kết trái trên chồi của năm ngoái và sự phát triển của mùa hiện tại.
Black Magic được đặc trưng bởi:
khả năng vận chuyển thỏa đáng và giữ chất lượng;
cải tạo;
năng suất cao;
chống hạn;
khả năng chống chịu bệnh tật và điều kiện khí hậu bất lợi cao;
không đủ khả năng chống sương giá.
Đặc điểm của Black Magic là khả năng thụ phấn và đậu trái trong thời tiết khô nóng. Một ưu điểm khác là khả năng tự sinh sản; để có được thu hoạch, chỉ cần có một giống trên trang web là đủ, mà không cần trồng các giống dâu đen khác vào đó.
Các điều khoản chín muồi
Giống chín sớm. Thời gian đậu quả từ 40 đến 50 ngày. Vào các chồi của năm ngoái, hoa bắt đầu ra hoa, tùy thuộc vào khu vực, vào cuối tháng Tư - đầu tháng Năm. Theo sự phát triển của mùa hiện tại, quả mâm xôi nở vào cuối tháng 6 - đầu tháng 7. Quả chín vào đầu hè, thu hoạch vụ 2 vào tháng 8-9. Nếu giống không được trồng như một loại giống tái sinh, quả mọng sẽ chín vào cuối tháng Bảy.
Năng suất
Sự ra quả của giống cây này bắt đầu từ năm đầu tiên trồng và bạn có thể mong đợi năng suất lên đến 1 kg trên mỗi bụi. Trên các chồi của năm trước, năng suất cao hơn - lên đến 4 kg. Năng suất tối đa của cây trồng từ 3 năm tuổi - 8-9 kg.
Quan trọng! Sản lượng từ một mùa sẽ giống nhau bất kể nó được trồng như thế nào.
Quả mọng và hương vị của chúng
Quả mọng lớn - 6-7 g, bóng, đen, có dạng hình nón thuôn dài hoặc hình bầu dục. Với hương vị tráng miệng tuyệt vời, đạt được sự cân bằng lý tưởng giữa hàm lượng axit và đường. Cùi dày đặc, hương thơm nồng nàn với chút hương của quả lý chua đen. Ở nơi thoáng mát, trong hộp giấy hoặc bìa cứng, chúng có thể được bảo quản trong 3 ngày. Thích hợp để ăn tươi, trái cây có thể được đông lạnh, sấy khô, giữ nguyên chất với đường. Hương vị được giới chuyên môn đánh giá cao - 5 điểm.
Các tính năng đang phát triển
Giống cây này được trồng như một giống cây trồng (phổ biến ở các vùng phía nam) và thu hoạch trên chồi của năm hiện tại.Trong trường hợp này, vào mùa thu, tất cả các chồi được cắt ngang với đất. Chồi mọc năm sau sẽ đơm hoa kết trái.
Đề án trồng cây dâu đen:
khoảng cách giữa các bụi cây liên tiếp 1-1,5 m;
khoảng cách giữa các hàng 2,5-3 m.
Việc lắp đặt giàn dọc theo hàng và buộc chồi thường xuyên sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho việc chăm sóc cây. Phương pháp làm giàn tạo điều kiện thuận lợi cho cả việc thu hoạch và cắt tỉa để hình thành cây bụi thích hợp. Giàn có thể hình chữ T hoặc thành nhiều dãy, cao 2,5 m, các chồi năm cuối buộc một bên, cành non để bên kia. Giá đỡ đơn giản được lắp đặt nếu giống được sử dụng cho một vụ thu hoạch. Điều này được thực hiện để tạo điều kiện thuận lợi cho việc thu hoạch.
Cây giống Blackberry được trồng vào mùa xuân, khi thời tiết ấm áp và trái đất ấm lên. Nên trồng vào mùa thu ở các vùng phía nam.
Mặc dù có khả năng chịu hạn, dâu đen đòi hỏi độ ẩm của đất, nên tưới nước thường xuyên và nhiều, đặc biệt là sau khi trồng và trong thời kỳ ra hoa và hình thành cây trồng. Việc bổ sung nước vào mùa thu sẽ giúp cây trồng vượt qua mùa đông thành công.
Nếu trước khi trồng các luống dâu đen đã được bón nhiều phân, thì vào đầu mùa xuân, bạn có thể hạn chế bón phân bằng phân đạm, và trong thời kỳ ra hoa - với một phức hợp với các nguyên tố vi lượng. Vào mùa thu, cây cần bón phân lân-kali hoặc phủ phân bằng phân dâu tằm. Sự đậu quả dồi dào sẽ được giúp đỡ bằng cách bón lá với việc bổ sung các chất chelate để ngăn ngừa bệnh úa lá.
Chú ý! Phân bón cho quả mâm xôi nên không chứa clo.
Vào mùa thu, sau khi cắt tỉa, những hàng dâu đen được phủ một lớp mùn nhằm mục đích cách nhiệt. Sau khi tuyết tan, phải mở các bụi cây. Ở những vùng có mùa đông ôn hòa, cành dâu đen được lấy ra khỏi giàn, cẩn thận đặt trên mặt đất, cố định sao cho chúng không thẳng và phủ 2-3 lớp vật liệu che phủ hoặc cành vân sam. Điều này khá khó thực hiện, vì những chồi thẳng mạnh mẽ của quả mâm xôi rất khó uốn cong.
Lựa chọn địa điểm và làm đất
Nếu có thể, một âm mưu để chia tay một cây dâu đen được chọn là độ dốc của một vùng đất thấp, một khe núi. Nơi ở nên có nắng và tránh gió lùa. Một vùng đất cát bị nắng quá nóng hoặc nơi đọng nước lâu ngày vào mùa xuân, mùa thu hoặc trong những trận mưa là hoàn toàn không thích hợp cho sự phát triển thành công của cây mâm xôi. Không có yêu cầu đặc biệt nào đối với thành phần của đất: đất thịt và đất thịt pha cát có phản ứng hơi chua, thoát nước tốt là một lựa chọn tuyệt vời. Nếu đất là đất sét, nó được lấp đầy bởi phân trộn hoặc phân thối - mỗi bụi một xô. Đất để trồng cây mâm xôi được chuẩn bị trước, nếu cây con được trồng vào mùa xuân, thì công việc chuẩn bị được thực hiện vào mùa thu. Các giai đoạn làm đất cho Black Magic:
đào đến độ sâu 40 cm, loại bỏ rễ cỏ dại;
phủ thêm một lớp phân chuồng hoai mục dinh dưỡng hoặc phân trộn trưởng thành 10-15 cm;
bổ sung tàn dư hữu cơ - vỏ cây, cành cây nghiền nát, cải thiện tính chất thoát nước của đất và làm giàu cho đất;
phân khoáng;
trộn kỹ hỗn hợp đất và san bằng cào;
tưới nhiều nước và phủ lớp phủ để giữ ẩm và nhiệt;
lắp đặt lưới mắt cáo.
Cắt tỉa
Ở khu vực khí hậu ôn đới, ở vùng Matxcova, rất khó để trồng Black Magic như một loại cây trồng có khả năng chống sương giá yếu. Điều này chỉ có thể thực hiện được trong nhà kính. Vì vậy, trước mùa đông, tất cả các chồi được cắt ở gốc.
Sinh sản
Một loạt cây dâu đen rậm rạp sinh sản bằng cách phân chia bụi cây, cành giâm và con cái gốc. Một bụi dâu đen tạo ra từ 5 đến 10 chồi thay thế mỗi mùa. Số lượng của chúng phụ thuộc trực tiếp vào kích thước của cây; bạn có thể lấy được số lượng lớn hơn các ổ chích hút rễ bằng cách dùng xẻng làm hỏng rễ cây dâu đen.