Năng lượng bếp điện

Công suất của bếp điện là chỉ số kỹ thuật quan trọng nhất và trong hầu hết các trường hợp, nó là yếu tố quyết định khi mua một thiết bị. Việc sử dụng thoải mái bảng điều khiển và tốc độ chuẩn bị thực phẩm phụ thuộc vào thông số này.

Công suất cuối cùng của bếp bị ảnh hưởng bởi số lượng vùng nấu và tổng hiệu suất của chúng. Hầu hết các mẫu hiện đại được sản xuất với một số bánh xe có đường kính khác nhau, mỗi bánh xe có sức mạnh riêng. Bất kỳ vòng tròn sản xuất bia nào cũng có mục đích riêng, được mô tả chi tiết trong tài liệu kèm theo. Các bảng điện có từ 1 đến 6 đầu đốt với nhiều kích cỡ khác nhau, giúp không làm nóng không khí một cách vô ích và sử dụng các đĩa có đường kính “riêng” cho mỗi chiếc. Mỗi bếp được làm nóng độc lập với các bếp khác và được trang bị công tắc điều chỉnh mức nhiệt.

Công suất của bếp điện không chỉ ảnh hưởng đến tốc độ nấu nướng mà còn là một yếu tố quan trọng như tiêu thụ năng lượng.... Do đó, mức tiêu thụ điện của bảng điều khiển công suất lớn cao hơn nhiều so với mức tiêu thụ điện của thiết bị công suất thấp. Và nếu trước đây tất cả các bếp điện tiêu chuẩn được sản xuất với cùng một chỉ số công suất, thì bảng điện nấu ăn hiện đại cho phép bạn chọn một kiểu máy không chỉ tính đến sở thích cá nhân mà còn cả trạng thái của hệ thống dây điện.

Bếp điện hiện đại có nhiều công suất khác nhau. Hầu hết các thiết bị có công suất trong khoảng từ 3 đến 10 kW, và nó phụ thuộc vào số vòng tròn và hiệu suất riêng của chúng.

• Trong các thiết bị truyền thống bếp điện nhỏ nhất thường tiêu thụ năng lượng điện từ 0,4 đến 1 kW mỗi giờ và được thiết kế để nấu trong một nồi nhỏ. Trên bề mặt như vậy, rất tiện lợi để pha cà phê, chuẩn bị bữa ăn cho trẻ em hoặc hầm các phần thịt nhỏ.
• Nhiều kiểu dáng hiện đại được trang bị vòng tròn làm nóng nhanh. Thông thường chúng được gọi là SuperQuick, Hi-Light hoặc "express burner". Chúng có công suất cao nhất, tùy thuộc vào loại mô hình, có thể thay đổi từ 1,5 đến 3 kW. Những vòng tròn như vậy nhằm mục đích làm nóng nước nhanh chóng trong các thùng chứa sâu, nấu súp cho một gia đình lớn và chiên những phần thịt lớn.
• Danh mục bếp nóng tiếp theo được đại diện bởi mẫu về năng suất trung bình và công suất 1,5 kW. Theo quy luật, đây là những vòng tròn được sử dụng thường xuyên nhất, chịu phần lớn tải trọng. Chúng được dùng để nấu, rán, hầm các món ăn cho gia đình 3-4 người.

Sau khi thực hiện các phép tính số học, bạn có thể thấy rằng Tổng công suất của một bếp 4 đốt tiêu chuẩn với hai vòng tròn công suất trung bình, một bếp hạng nặng và một bếp hiệu suất thấp là 7 kW. Các mô hình lớn nhất, được trang bị sáu đầu đốt, đã có công suất cao hơn, đạt 10 kW. Tuy nhiên, chỉ số này chỉ có giá trị đối với các tấm có thiết kế cổ điển. Các thiết kế cao cấp hơn có thêm một vòng gia nhiệt xung quanh đĩa chính. Rõ ràng là thiết kế này làm tăng mức tiêu thụ điện, tuy nhiên, nó cho phép bạn mở rộng diện tích đun và sử dụng bát đĩa lớn hơn.

Ngoài ra còn có các mô hình với đầu đốt kết hợp.Trên các tấm như vậy, rất thuận tiện để nấu các món ăn trong một đĩa hình thuôn dài, chẳng hạn như máy làm thịt ngỗng, brazier hoặc vạc. Điều này cho phép bạn hầm cá hoặc gia cầm nguyên con mà không cần cắt thành nhiều phần.

Tuy nhiên, khi tính toán hiệu suất, cần lưu ý rằng tổng công suất của bếp có giá trị kỹ thuật chính thức hơn là giá trị thực tế. Điều này là do thực tế là trên sân nhà, rất hiếm khi xảy ra trường hợp cả 6 ổ ghi được kích hoạt cùng một lúc. Thông thường, ngay cả trên các mẫu siêu mạnh như vậy, hai, tối đa ba đầu đốt được sử dụng cùng một lúc. Đó là lý do tại sao Trong sử dụng bình thường, không có sự khác biệt cụ thể về mức tiêu thụ năng lượng giữa bếp từ 3 đến 6 đốt.

Khi chọn nguồn điện cho bếp điện, có một số điểm quan trọng cần xem xét. Trước hết, nên bắt đầu từ trạng thái thông tin liên lạc điện trong nhà. Ví dụ, trong những ngôi nhà cũ, việc lắp đặt một bếp 6 lò đốt hiện đại có thể gây ra một số vấn đề. Mạng bị mòn thường không chịu được tải cao và dẫn đến các tình huống khẩn cấp. Để chẩn đoán chính xác hơn và đánh giá tình trạng của hệ thống dây điện chung bạn nên mang theo một thợ điện chuyên nghiệp.

Nếu không thể sử dụng dịch vụ của một chuyên gia, thì khi tự đánh giá khả năng đăng, cần lưu ý rằng Để cấp nguồn cho bếp, cần phải có cáp có tiết diện ít nhất 4 mm2. Tốt nhất, không nên có ổ cắm trên tường và thiết bị phải được kết nối trực tiếp với nguồn điện.

Trong những ngôi nhà mới với hệ thống dây điện mới và chất lượng cao, không có hạn chế đặc biệt nào về nguồn điện của thiết bị, và nếu muốn, bạn có thể lắp đặt bảng điều khiển với hiệu suất tối đa 7-10 kW. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng Ngoài bếp, còn có các thiết bị điện gia dụng khác trong căn hộ, nguồn điện của chúng cũng phải được tính đến. Nếu yêu cầu này bị bỏ qua, thì có thể làm quá tải mạng và liên tục kích hoạt hoạt động khẩn cấp của máy móc. Trong trường hợp khi quyết định mua một bảng điều khiển mạnh mẽ vẫn được đưa ra, thì ít nhất bạn nên cố gắng không bật các thiết bị điện khác cùng lúc.

Tuy nhiên, bất chấp khả năng tuyệt vời của các tấm nền mạnh mẽ, việc mua chúng không phải lúc nào cũng là quyết định tốt nhất. Ngoài hóa đơn năng lượng cao, việc sử dụng các mô hình như vậy làm tăng đáng kể nhiệt độ trong phòng, vào mùa hè có thể dẫn đến chi phí bổ sung cho một máy điều hòa không khí hoạt động liên tục. Đó là lý do tại sao khi chọn một mẫu hiệu suất cao, cần tính đến các sắc thái như vậy.

Thông thường, với chi phí khá cao của 1 kW điện, điều cần làm nhất là thu được các mẫu hiện đại có công suất không quá 3,7 kW. Các thiết bị này được thiết kế để cắm vào ổ cắm trên tường thông thường và không cần cáp nguồn riêng. Cần lưu ý rằng với sự giảm tổng công suất của mô hình, kích thước của khu vực làm việc không giảm. Các bề mặt này cũng có 4 đầu đốt, nhưng công suất thấp hơn.

Hạn chế duy nhất của các mẫu như vậy là thời gian chuẩn bị thực phẩm tăng lên. Sự lựa chọn tốt nhất sẽ là những model có hiệu suất trung bình, công suất từ ​​5-6,5 kW. Chúng là sự cân bằng lý tưởng giữa mức tiêu thụ năng lượng và tốc độ nấu, có nhiều loại và phần lớn có mức giá khá dễ chịu.

Để biết thông tin về cách chọn bếp phù hợp, hãy xem video tiếp theo.