Lò nướng và lò nướng mini của Redmond

Lò nướng đã vững bước đi vào cuộc sống hiện đại của chúng ta và trở thành một trợ thủ đắc lực không thể thiếu trong gian bếp. Cô ấy tiết kiệm trong mọi tình huống: khi bạn cần nấu một bữa tối tự làm ngon miệng hoặc một bữa tối thịnh soạn. Lò nướng giúp ích cho cả những người ủng hộ việc ăn uống lành mạnh và những gia đình có trẻ em.

Làm thế nào mà thiết bị nhà bếp hữu ích này ra đời? Năm 1830, William Flavel, người Anh, đã giới thiệu chiếc bếp nhiên liệu rắn đa chức năng đầu tiên cho xã hội London. Rangemaster, như phát minh này sau đó được gọi, có một số chế độ nấu ăn và có thể nướng, chiên và hâm nóng thức ăn cùng một lúc. Bí quyết này đã thu hút Nữ hoàng Victoria đến mức nó ngay lập tức được mua lại cho nơi cư trú ở đất nước của bà. Sau đó, các quốc vương châu Âu khác cũng noi gương bà, và các lò nung mới đã trang hoàng cho các hoàng gia của Ý và Đức.

Vào đầu thế kỷ 20, thị trường đã bị chinh phục mạnh mẽ bởi các mẫu điện, một nguyên mẫu của bếp nấu hiện nay đã xuất hiện - một loại bàn đầu giường với các bộ phận làm nóng dưới dạng tấm kim loại được kết nối với dòng điện.

Thiết bị hiện đại không chỉ có rất nhiều chức năng hữu ích mà còn hoàn toàn tự do lựa chọn về thiết kế, màu sắc và hình dạng. Thị trường có rất nhiều nhà sản xuất lò nướng và lò nướng mini: từ trong nước đến lớn của Châu Âu. Và thương hiệu Redmond của Nga ngày càng được nhiều người biết đến, cho ra đời dòng sản phẩm đồ gia dụng có chất lượng tuyệt vời với bộ chức năng tốt với giá thành rẻ.

Lò nướng Redmond loại sản phẩm này được thực hiện theo hai hướng:

• lò nướng mini đa chức năng;
• tủ SkyOven thông minh.

Nhìn bề ngoài, cả hai loại lò này đều rất giống nhau và giống như lò vi sóng thông thường với cửa kính, có thể đặt trên mặt bếp hoặc bất cứ nơi nào thuận tiện cho người tiêu dùng. Bên trong, như trong một lò nướng điện thông thường, có các bộ phận làm nóng (trên và dưới) với công suất 900-1500 watt. Thiết bị được cấp nguồn từ mạng 220-240V.

Redmond đã cố gắng đáp ứng tối đa nhu cầu của từng khách hàng. Tất cả các mô hình tương ứng càng nhiều càng tốt với các nguyên tắc về công thái học và tính thực tế, điều này đặc biệt quan trọng đối với chủ sở hữu căn hộ studio và mặt bằng có diện tích nhỏ. Chủ sở hữu công nghệ không phải thay đổi thiết kế của không gian, quyết định về vấn đề hệ thống dây điện bổ sung hoặc mua đồ nội thất đặc biệt.

Tất cả các lò nướng của Redmond đều có chức năng rộng hơn so với lò vi sóng, chúng có thể thay thế hoàn toàn lò nướng thông thường gắn trong. Đồng thời, việc mua theo kỹ thuật này sẽ giúp tiết kiệm đáng kể ngân sách, vì giá của một chiếc lò như vậy rẻ hơn nhiều lần so với việc mua một chiếc lò có kích thước đầy đủ.

Tất nhiên, bạn phải trả một cái gì đó cho sự nhỏ gọn, trong trường hợp của lò nướng mini (lò rang), đây là một thể tích hữu ích nhỏ của buồng và phạm vi nhiệt độ giới hạn (lên đến 230-250 độ). Mặc dù ở quy mô hộ gia đình nhưng các thông số này khá đủ để vừa nướng gà nguyên con vừa nướng đồ ngọt.

Các model lò nướng mini điện Redmond được ưa chuộng nhất hiện nay là: RO-5701, 5703, 5704 và 5705. Chúng có thể hoạt động ở ba chế độ cơ bản.

• Gia nhiệt hàng đầu. Lý tưởng để nướng bít tết, pizza, bánh mì sandwich nóng.
• Gia nhiệt đáy. Thích hợp để nướng các món tráng miệng thất thường.
• Cửa hàng bánh mì. Lò sưởi dưới và trên bật. Hoàn hảo để làm bánh nướng và bánh ngọt.

Các mẫu RO-5701, 5704 và 5705 cũng được trang bị các tính năng bổ sung.

• Đối lưu. Hệ thống sưởi và quạt, đảm bảo làm nóng thức ăn đồng đều do sự luân chuyển của không khí nóng. Đồng thời, thức ăn không bị mất độ ngon và ngọt.
• Vỉ nướng. Chế độ nướng trên cùng hoạt động khi bật chế độ xoay của ống nhổ.

Toàn bộ dòng lò nướng Redmond thể hiện sự kết hợp giữa tính thực dụng và kiểu dáng của tủ thép với các chi tiết bằng nhựa chất lượng cao. Các thiết bị được trang bị loại điều khiển cơ học (công tắc - núm xoay) với khả năng điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu với một bước tối thiểu.

Hãy cùng xem xét các tính năng của từng mẫu lò nướng mini Redmond.

Lò có thể tích khoang lớn nhất trong dòng là 38 lít. Kích thước tăng lên cho phép bạn nấu nhiều món ăn cùng lúc ở hai tầng tủ, chẳng hạn như nướng thịt và các món ăn phụ cùng một lúc. Một tính năng và lợi thế chắc chắn của mô hình là phạm vi nhiệt độ rộng từ 60 đến 230 độ.

Đây là một thiết bị toàn diện tuyệt vời với năm chế độ hoạt động:

• sưởi ấm trên và dưới với đối lưu;
• bộ phận gia nhiệt phía trên và đối lưu đang hoạt động;
• cả hai yếu tố làm nóng hoạt động;
• chỉ có bộ phận làm nóng phía trên và vỉ nướng được bật;
• có thể bật hai yếu tố làm nóng, đối lưu và nướng.

Lò nướng mạnh mẽ với nhiều chức năng tối đa, ngoài ra còn hỗ trợ nướng đối lưu và nướng. Điều này rất tiện lợi khi cài đặt các chế độ một cách độc lập, không cần bật các bộ phận làm nóng - ví dụ, chỉ hoạt động của tủ hấp combi có quạt giúp đẩy nhanh quá trình rã đông thực phẩm mà không bị mất tác dụng.

Mô hình hỗ trợ khả năng lựa chọn nhiệt độ từ 60 đến 250 độ và tự động tắt, điều khiển tự do bằng các chỉ số sưởi ấm và đếm ngược.

Nhỏ nhất (thể tích tủ chỉ 18 lít) và mô hình ngân sách. Đồng thời, nó hoạt động ở tất cả các chế độ cơ bản, được trang bị tùy chọn nhiệt độ và thời gian. Sẽ trở thành trợ thủ đắc lực không thể thiếu trong nước hoặc trong gia đình trẻ.

Có lẽ sản phẩm được thị trường yêu thích đã được công nhận là lò nướng Redmond thông minh. Thời đại của các thiết bị hiện đại cũng không bỏ qua được công nghệ nhà bếp. Dòng sản phẩm SkyOven sẽ khiến bạn ngạc nhiên không chỉ với hình thức thời trang mà còn với cách tiếp cận sáng tạo đối với công việc của các chức năng quen thuộc.

Thiết bị có thể được điều khiển hoàn toàn từ xa thông qua ứng dụng Ready for Sky miễn phí. Công nghệ Bluetooth cho phép bạn điều khiển lò với một lần chạm thay đổi cài đặt.

Và SkyOven 5707S cũng hỗ trợ lựa chọn bất kỳ thông số nấu nướng nào bằng chức năng "Multi-cook". Trong trường hợp này, việc điều chỉnh có thể được thực hiện một cách linh hoạt trong quá trình chuẩn bị.

Những ưu điểm chắc chắn của lò nướng thông minh bao gồm:

• hỗ trợ cho 20 hoặc nhiều chương trình tự động;
• điều khiển từ xa từ điện thoại di động hoặc máy tính bảng (iOS, Android);
• Loại màn hình LED;
• kiểm soát chỉ số của quản lý;
• lựa chọn nhiệt độ, thời gian, chế độ hoạt động, loại sản phẩm với một cú nhấp chuột;
• chức năng khởi động chậm trễ;
• thiết kế công nghệ cao.

Thương hiệu Redmond bổ sung cho lò nướng của mình, tùy thuộc vào kiểu máy, với các phụ kiện khác nhau.

• Giá nướng. Hữu ích cho những người không thích ăn thịt nướng hoặc thịt gà với lớp vỏ màu nâu vàng.
• Xiên que. Giúp nướng thịt chín đều các mặt.
• Các khay. Được làm từ nhiều hình dạng và vật liệu khác nhau.Phổ biến nhất là bát đĩa thủy tinh để bảo quản nhiệt độ lâu dài và bát đĩa nhôm được trang bị lớp chống dính. Ưu điểm của các loại pallet như vậy là trọng lượng thấp và khả năng dẫn nhiệt tốt.
• Tay cầm để tháo vỉ và tấm nướng sẽ giúp quá trình nấu nướng an toàn nhất có thể, bảo vệ bạn không bị bỏng.
• Khay nhỏ giọt cho mỡ và vụn bánh mì giúp việc vệ sinh máy rang dễ dàng hơn nhiều. Nó có thể dễ dàng tháo rời để rửa và vệ sinh, trong khi lò vẫn sạch sẽ.

Bếp mini Redmond không yêu cầu bất kỳ kỹ năng và khả năng đặc biệt nào trong quá trình hoạt động. Trước khi bắt đầu công việc, nên lau bằng vải mềm và ẩm (không ướt!). Giặt tấm nướng và các thành phần khác trong nước ấm và xà phòng. Sẽ không thừa nếu thường xuyên theo dõi tính toàn vẹn của dây và ổ cắm, các thông số của mạng điện. Khi sử dụng lần đầu tiên, bạn nên thử bật thiết bị không có thức ăn trong 15-20 phút ở mức công suất tối đa.

Khi chọn nơi lắp đặt tủ, bạn nên lưu ý không để tủ tiếp xúc với các đồ vật khác.

Để bếp có thể phục vụ lâu dài và hoạt động tốt thì cần phải bảo dưỡng thường xuyên. Nên lau bên ngoài lò bằng khăn ẩm. Các bộ phận bên trong và phụ kiện có thể được rửa bằng dung dịch xà phòng nhẹ. Nghiêm cấm sử dụng các sản phẩm mài mòn hoặc bọt biển cứng để làm sạch thiết bị, cũng như dụng cụ cạo kim loại, bàn chải, dao trộn. Không nên làm sạch các bộ phận bên trong bằng hơi nước.

Nhìn chung, việc chải chuốt thường xuyên không khó. Khó khăn có thể phát sinh sau khi dùng xiên, vì mỡ từ thịt chảy xuống đáy. Để bảo vệ bộ phận làm nóng bên dưới và làm sạch thiết bị tối ưu, các nhà phát triển đã đặt một khay đặc biệt bên dưới. Nó có thể dễ dàng được tháo ra và rửa sạch.

Khi chọn một chiếc lò nướng mini cho nhà bếp của bạn, hãy tính đến đặc điểm cá nhân của gia đình và tính tiện dụng của không gian bếp. Sự hiện diện của nhiều chế độ khác nhau sẽ đáp ứng nhu cầu của mọi thành viên trong gia đình. Ví dụ, nướng và nướng đối lưu sẽ hấp dẫn nam giới. Và những nồi thịt hầm hồng hào sẽ được trẻ em đánh giá cao. Đối với những người mới nấu ăn, chức năng Multi-Cook sẽ hữu ích.

Trong video, bạn sẽ thấy tổng quan về lò nướng thông minh của Redmond.