- Cắt tỉa: hàng năm, vào đầu mùa xuân trước khi nụ nở
- Hình trái cây: thẳng thắn
- Giữ chất lượng: không tốt lắm (khoảng 2 tuần)
- Các tác giả: Tuyển chọn của Belarus
- Dạng sinh trưởng: kích thước trung bình
- Cuộc hẹn: phổ quát
- Năng suất: cao
- Chiều cao cây, m: 3
- Vương miện: hình chóp ngược, nâng lên, mật độ trung bình
- Tờ giấy: Màu xanh lá cây đậm
Nhờ những thành tựu lai tạo, anh đào có thể được trồng ngay cả ở những vùng có khí hậu không thuận lợi - điều quan trọng chính là chọn giống thích hợp. Cherry miền Bắc Belarus lựa chọn là lý tưởng để trồng ở các vùng khí hậu khác nhau.
Lịch sử chăn nuôi
Cherry Severnaya là một giống phổ biến của Belarus, xuất hiện tại Viện trồng cây ăn quả đơn nhất của Cộng hòa Belarus vào năm 1998. Tác giả của giống là nhà lai tạo nổi tiếng E.P. Syubarova. Được khuyến nghị trồng anh đào ngọt ở vùng giữa của Liên bang Nga, cũng như ở các vùng khí hậu khác, bao gồm cả các vùng phía bắc.
Mô tả về sự đa dạng
Anh đào ngọt Belarus là một loại cây cỡ trung bình với tán hình chóp ngược nhô cao, dày vừa phải với tán lá xanh đậm. Cây có khả năng phân nhánh tốt, đặc biệt là mọc um tùm với các cành non nằm trên các cành bán tiết hoặc trên dây dẫn trung tâm. Chiều cao trung bình của cây là 3-3,5 mét.
Cây nở hoa trung bình - nửa cuối tháng Năm. Lúc này, chiếc vương miện nhỏ gọn và xinh xắn được bao phủ bởi những bông hoa trắng như tuyết vừa thu hút với hương thơm dai dẳng và ngọt ngào.
Đặc điểm trái cây
Phía bắc là loại sơ ri có quả nhỏ, những quả mọng có trọng lượng lên tới 4 gam. Hình dạng của quả mọng không bình thường - hình trái tim cùn với lớp vỏ nhẵn bóng. Ở giai đoạn chín tuyệt đối, quả anh đào có màu sắc đẹp - nền màu vàng nhạt, pha loãng với màu hồng phớt hồng bao phủ một nửa quả. Vỏ của quả anh đào ngọt có mật độ trung bình, với nhiều chấm dưới da có màu sáng rõ rệt. Vết khâu bụng nhỏ nên hầu như không nhìn thấy.
Việc tách khỏi cuống quả là bán khô, do đó, chất lượng giữ được trung bình - lên đến 2 tuần, nếu quả thuốc có đuôi. Việc vận chuyển các quả cà phê được dung nạp tốt, nhưng không phải trên quãng đường dài.
Công dụng của quả anh đào rất rộng rãi - nấu ăn (nhân bánh), chế biến thành mứt, đồ hộp, đóng hộp nguyên con, đông lạnh, ăn tươi.
Chất lượng hương vị
Cherry tuyển chọn của Belarus có hương vị tuyệt vời. Thịt quả màu hồng nhạt có vị bùi, đặc vừa, ngon ngọt. Trái cây có một hương vị hài hòa - ngọt và chua, bổ sung hoàn hảo bởi hương thơm tráng miệng. Nước cốt màu hồng nhạt đậm đà và thơm. Da mềm, không có vị đắng. Đá dễ tách ra khỏi bào thai. Cùi quả anh đào chứa hơn 12% đường và ít hơn 1% axit.
Chín và đậu quả
Giống thuộc loại trung vụ. Có thể quan sát vụ thu hoạch đầu tiên vào năm thứ 4 sau khi trồng. Các quả mọng được ướp gia vị với nhau. Cho quả ổn định - hàng năm. Thời kỳ chín chủ động bắt đầu vào giữa tháng Bảy. Không nên phơi quá nhiều quả chín trên cây vì chúng rất thu hút chim.
Năng suất
Năng suất cao là một trong những ưu điểm của giống cây này. Trong suốt mùa vụ, trung bình một cây trưởng thành có thể thu hoạch được 70 kg anh đào. Năng suất tối đa được ghi nhận là khoảng 28 tấn mỗi ha.
Vùng đang phát triển
Địa lý trồng trọt của giống đã mở rộng đáng kể trong thập kỷ qua. Cherry Severnaya được trồng ở các vùng Moscow và Bryansk, cũng như hầu hết các nước. Ngoài ra, cây còn phổ biến ở dải phía nam của Belarus, các vùng miền núi và phía bắc của Scandinavia.
Khả năng tự sinh và nhu cầu của các loài thụ phấn
Cherry ngọt tự sinh, do đó nên trồng ngay các giống thụ phấn. Các giống anh đào ngọt sau đây được coi là có năng suất: Syubarovskaya, Narodnaya, Krasavitsa, Muscat, Pobeda và Zolotaya Loshitskaya.
Trồng và chăm sóc
Tốt nhất nên trồng cây con vào đầu mùa xuân - trước khi bắt đầu mùa sinh trưởng. Vật liệu trồng tối ưu sẽ là cây con hàng năm có thân rễ phát triển và chiều cao cây lên đến 100 cm. Việc trồng cây được thực hiện theo sơ đồ 5x3 mét. Địa điểm không được ở vùng đất trũng, sạch cỏ dại, đủ ánh sáng mặt trời và tránh gió bắc.
Công nghệ nông nghiệp thâm canh bao gồm các quy trình tiêu chuẩn - tưới nước thường xuyên, bón phân ba lần mỗi mùa, cắt tỉa cành hợp vệ sinh vào mùa xuân (tháng 4), vun gốc, xới xáo và làm cỏ cho đất, phòng bệnh, phủ đất và chuẩn bị cho mùa đông. Một biện pháp quan trọng là bảo vệ khỏi chim - treo đĩa CD hoặc che bằng lưới mềm có lưới mịn.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Sơ ri miền Bắc có khả năng miễn dịch cao. Cây chống nấm và mốc một cách hoàn hảo. Nó không trải qua quá trình coccomycosis và moniliosis.
Yêu cầu đối với đất và điều kiện khí hậu
Cherry của Belarus chọn lọc là cây ưa nhiệt, ưa không khí và ánh nắng mặt trời. Nó cũng đáng chú ý là khả năng chống sương giá cao (nhiệt độ giảm xuống -30 ... 34 độ) và khả năng chịu bóng. Cây có thể chịu hạn trong một thời gian ngắn.
Có thể thoải mái trồng anh đào trong đất tơi xốp, màu mỡ, ẩm và thoáng khí với chỉ số axit trung tính. Đường đi của mạch nước ngầm phải sâu.