Gazebo với thịt nướng: các tính năng xây dựng và thiết kế

Có lẽ mọi cư dân của đô thị này đều hiểu được tầm quan trọng của việc tạm rời xa sự nhộn nhịp của thành phố vào thời điểm nào. Và đối với điều này, không nhất thiết phải rời đi trong một vài tuần trên một cuộc hành trình dài. Đôi khi dành một ngày cuối tuần một mình với thiên nhiên là đủ: lắng nghe tiếng chim hót và tận hưởng sự thanh thản, bình yên. Vì vậy, nhiều người trong chúng ta thích dành thời gian rảnh rỗi của mình ở trong nước. Và để bổ sung phần còn lại của đất nước và đa dạng hóa việc nấu nướng tầm thường sẽ chỉ cho phép một vọng lâu với thịt nướng.

Quán nướng trong vọng lâu là một thiên đường thực sự cho những người sành ăn. Và đây là một điều vô cùng cần thiết đối với những người dành phần lớn thời gian ở quê cho gia đình và bạn bè. Sau tất cả, chính tại đây, bạn có thể sắp xếp những buổi tụ họp đầy tình cảm bên những người thân yêu, bất kể thời tiết và thời gian trong năm. Nhưng đối với điều này, bạn cần phải chọn đúng vật liệu, phát triển một dự án và xây dựng một vọng lâu thoải mái, đẹp và đáng tin cậy phù hợp với tất cả các quy tắc và quy định.

Đầu tiên, chúng ta hãy tìm ra các loại cấu trúc chính như vậy.

• Mở ra - loại xây dựng đơn giản nhất, ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể xử lý việc xây dựng này. Mô hình này trông giống như một tán cây hoặc rotunda, nhưng nó chỉ thích hợp cho mùa hè.
• Đã đóng cửa - trong những ngày này, thời tiết không tồi tệ là khủng khiếp, vì vậy bất kỳ lễ kỷ niệm gia đình nào có thể được tổ chức ở đây. Đây là lựa chọn thiết thực nhất, đặc biệt là đối với khu vực ngoại thành, nơi bạn dành phần lớn thời gian của mình vào bất kỳ mùa nào.
• Bán mở - phiên bản cổ điển của vọng lâu, những tòa nhà như vậy có thể có cửa sổ mở lớn, nếu cần, có thể đóng lại bằng màng PVC trong suốt hoặc rèm cửa đẹp.

Một vọng lâu với một món nướng nên được bổ sung mọi thứ cần thiết để có một thú tiêu khiển vui vẻ và thoải mái. Ngoài các món nướng, nó cũng đáng để đặt một lò nướng, vạc, lò xông khói hoặc lò nướng. Cần cân nhắc trước việc lắp đặt bồn rửa và máy tính để bàn. Nếu có thể, bạn cũng nên đặt một chiếc tủ lạnh nhỏ để đựng đồ uống và thịt.

Khi chọn một vọng lâu có tiện nghi tiệc nướng cho nơi cư trú vào mùa hè, bạn phải tính đến một số yếu tố:

• số người sẽ sử dụng vọng lâu;
• kích thước của trang web và ngôi nhà;
• kích thước của thịt nướng;
• sự hiện diện của các cấu trúc bổ sung: lò nướng, nhà khói, lò sưởi và những thứ khác;
• số lượng và kích thước của đồ nội thất.

Nồi nướng là một bát chịu nhiệt hình chữ nhật với các cấu trúc hỗ trợ đáng tin cậy.

Có một số loại.

• Đứng im - tiệc nướng lớn bằng gạch hoặc đá. Để cài đặt một thiết bị như vậy, trước tiên bạn phải củng cố nền tảng.
• Di động - kết cấu kim loại di động có chân. Một số loại bếp nướng có thể được lắp ráp, mang theo và thiết lập ở bất cứ đâu. Những người khác có một thiết kế duy nhất không thể tách rời.
• Tiệc nướng điện Là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn không thích mùi khói.

Vọng lâu có thể được đặt cạnh nhà hoặc ở xa - tất cả tùy thuộc vào sở thích và mong muốn của bạn. Cả phương pháp này và phương pháp khác đều có thể được đánh bại một cách thuận lợi trên trang web. Nhưng điều đáng nhớ là bản thân vỉ nướng không được tiếp xúc với các bức tường của ngôi nhà. Đối với những khu vực nhỏ, một tán cây bằng gỗ thay vì một vọng lâu hoàn toàn được coi là một lựa chọn tốt. Trong những tòa nhà như vậy không có tường chính, mà chỉ có một mái nhà.Nhưng cấu trúc như vậy chỉ có thể được sử dụng trong những ngày hè ấm áp. Trong mọi trường hợp, vọng lâu sẽ trở thành góc thoải mái và yêu thích nhất trong khu vườn.

Người xông bên trong vọng lâu nên được trang bị máy hút mùi hoặc ống khói để mùi khói không lan vào bên trong phòng. Nếu không được, bạn nên mang đồ nướng bên ngoài vọng lâu và đặt gần đó. Nhưng phải có mái che bên trên lò nướng, để trong lúc trời mưa, bạn không khẩn trương nghĩ ra cách làm sao để thịt không bị chìm trong nước mưa.

Nếu cần, chúng có thể được đẩy xuống gầm bàn, từ đó giải phóng không gian để di chuyển thoải mái trong quá trình nấu nướng. Ghế có tay vịn được coi là lựa chọn tiện lợi nhất. Điều mong muốn là chúng được làm bằng gỗ nguyên khối, sau đó chúng sẽ hoàn toàn phù hợp với một không gian đường phố mở. Nhưng những chiếc ghế ánh sáng bằng liễu gai cũng trông đẹp. Và để tạo sự thoải mái hơn khi ngồi, bạn có thể sử dụng những tấm bọc có thể tháo rời với ghế êm ái và gối trang trí.

Tất cả các thông tin liên lạc cần thiết phải được thực hiện vào vọng lâu. Lý tưởng nhất, đây là nước, hệ thống thoát nước và điện. Nhưng trong nhiều trường hợp, chỉ có điện là đủ để chiếu sáng nhân tạo trong bóng tối. Ngoài ra, nguồn nhiệt bổ sung sẽ không bị thừa trong thời kỳ mát mẻ. Chúng sẽ bảo vệ vào đầu mùa xuân hoặc cuối mùa thu khỏi lạnh và ẩm ướt. Phía trên bàn ăn có thể lắp thêm đèn hồng ngoại hoặc dùng súng bắn điện để làm ấm căn phòng một cách nhanh chóng.

Điều quan trọng là phải chọn kích thước phù hợp cho vọng lâu trong tương lai.

Cân nhắc trước những khu vực sẽ được đặt trong đó:

• khu vực nấu nướng - chỉ bao gồm lò nướng hoặc lò nướng, bếp nướng, v.v.;
• thiết bị và đồ dùng nhà bếp - trong một số trường hợp, việc đặt tủ lạnh và đồ dùng để kê bàn ​​trong vọng lâu là hợp lý;
• khu vực lấy thức ăn - nó nhất thiết phải bao gồm một bàn lớn cho khách, cũng như ghế dài, ghế bành hoặc ghế, bạn có thể giới hạn mình trong một quầy bar nhỏ với ghế cao;
• khu vui chơi giải trí - nếu muốn, bạn có thể đặt thêm võng, xích đu hoặc túi đựng ghế mềm.

Kích thước của tòa nhà tương lai phụ thuộc vào một số điểm:

• sức chứa của vọng lâu - toàn bộ cấu trúc sẽ được thiết kế cho bao nhiêu người;
• tính theo mùa - bạn sẽ sử dụng vọng lâu vào thời điểm nào trong năm, có cần cách nhiệt các bức tường không;

• phong cách và thiết kế - trong trường hợp này, cũng cần tính đến sự hiện diện của các tòa nhà khác và thiết kế cảnh quan của địa điểm;
• loại, kích thước và nơi đặt đồ nướng - khu vực gần đám cháy phải được chống cháy;
• kích thước của cửa ra vào và cửa sổ - trong trường hợp vọng lâu được đóng lại;
• sắp xếp nội thất - phụ thuộc vào loại đồ đạc sẽ được đặt bên trong.

Để di chuyển thoải mái bên trong cho một người, khoảng 1,5-2 mét là đủ. Và chiều cao của vọng lâu ít nhất phải là 2 mét.

Các vọng lâu BBQ có nhiều hình dạng khác nhau.

• Hình vuông và hình chữ nhật - thi công đơn giản nhất, không tốn nhiều thời gian lắp dựng. Sự xuất hiện của một vọng lâu như vậy rất phù hợp với thiết kế cảnh quan của các khu vực khác nhau.

• Lục giác và bát giác - hình thức này hấp dẫn hơn. Nhưng việc lắp dựng các cấu trúc như vậy khó hơn, và người mới bắt đầu không có khả năng đối phó với công việc như vậy. Những tòa nhà như vậy thường được dựng lên từ gỗ hoặc kim loại.

• Vòng và đảo - các vọng lâu như vậy thường được lắp đặt ở giữa trang web. Bên trong, một chiếc bàn tròn để tiếp khách được bố trí rất hài hòa.

• Kết hợp - từ các phòng có hình dạng khác nhau. Những tòa nhà như vậy hoàn toàn phù hợp với bầu không khí chung của trang web.

• Góc - có một bố cục nhỏ gọn hơn. Những tòa nhà như vậy bổ sung hoàn hảo cho những khu vực ngoại ô nhỏ, và những bụi cây và hoa đặt gần lối vào vọng lâu có thể được sử dụng để trang trí.

• Không đối xứng - dạng tự do, nhưng tốt hơn là bạn nên lên kế hoạch ở góc nào của khu vực nướng thịt, máy tính để bàn và chỗ ngồi.

Mái nhà cũng có thể có một số loại. Các lựa chọn phổ biến nhất là mái đầu hồi và mái có bản lề. Mặc dù một sân đơn được lắp dựng thuận tiện và dễ dàng hơn nhiều, nó được sử dụng tương đối ít thường xuyên hơn trong quá trình xây dựng.

Trong quá trình xây dựng vọng lâu, có thể sử dụng nhiều vật liệu khác nhau:

• gỗ;
• sỏi;
• gạch;
• kim khí;
• vật liệu phế thải.

Tất cả các vật liệu phải chịu được nhiệt độ khắc nghiệt, lửa và độ ẩm cao.

Theo truyền thống, gỗ được sử dụng trong việc xây dựng vọng lâu. - nó hoàn toàn phù hợp với bất kỳ thiết kế cảnh quan nào và tương đối rẻ. Ngoài ra, cây rất dễ chế biến và rất tốt để tạo ra một vọng lâu nguyên bản. Và các cấu trúc bằng gỗ nhẹ hơn và không yêu cầu nền móng lớn, và nếu đất trên khu vực này dày đặc, thì bạn có thể sử dụng một tấm bê tông khổng lồ độc quyền. Và bên cạnh đó, khi xây dựng vọng lâu bằng gỗ, không cần thiết bị đặc biệt, chỉ cần những dụng cụ thông thường là đủ.

Vì mục đích an toàn cháy nổ, hãy xử lý gỗ bằng chất chống cháy bổ sung. Và nếu cần, các phần tử riêng lẻ của vọng lâu có thể được thay thế bằng các phần tử mới theo thời gian mà không cần phải bắt đầu tất cả công việc lại từ đầu. Thông Siberia được coi là vật liệu thích hợp nhất, nhưng nó khá đắt, và một vọng lâu như vậy có thể không phải là giá cả phù hợp cho tất cả mọi người. Các thanh và ván dài khoảng 6 mét là phù hợp nhất để lắp dựng một cấu trúc - đây là kích thước tối ưu để thi công nhanh chóng và tiết kiệm.

Các vọng lâu bằng đá hoặc gạch có một ưu điểm rõ ràng - độ bền. Họ không sợ gió, lửa, mưa hoặc sương giá. Những tòa nhà như vậy thường được chọn khi ngôi nhà cũng được xây bằng gạch. Đối với các công trình bằng gạch và đá, cần phải gia cố một nền móng đáng tin cậy, và bản thân quá trình xây dựng sẽ đòi hỏi nhiều thời gian, công sức và tiền bạc hơn. Ngoài ra, gạch đá không cháy, không sợ nước và không cần bảo dưỡng định kỳ.

Theo quy luật, vọng lâu bằng kim loại được làm bởi các chuyên gia và chuyển đến công trường một tòa nhà đã hoàn thiện hoặc bao gồm một số bộ phận. Là các vật liệu chèn bổ sung, bạn có thể kết hợp kim loại với polycarbonate hoặc thủy tinh. Đối với cổng vòm bằng kim loại, cũng không cần gia cố nền móng vững chắc. Nhưng kim loại có xu hướng gây ra sự bất tiện trong cái nóng mùa hè - dưới ánh sáng mặt trời trực tiếp, tất cả các yếu tố nhất thiết sẽ nóng lên và sẽ rất nóng khi ở trong một vọng lâu như vậy.

Đối với tiệc nướng, tốt hơn là nên chọn gạch fireclay fireclay màu đỏ. Và nếu bạn muốn tổ hợp lò nướng cũng bao gồm một lò nướng, lò nướng, lò xông khói và thịt nướng, thì chúng tôi khuyên bạn nên nhờ đến các chuyên gia để được trợ giúp. Đây là lựa chọn duy nhất để trang bị vọng lâu cho một người không có kỹ năng xây dựng. Nhưng nếu bạn chỉ muốn đặt tiệc nướng, thì lựa chọn tốt nhất sẽ là một chiếc khung kim loại di động được lót bằng gạch.

Để giữ ấm cho vọng lâu khi thời tiết có gió, bạn nên chăm sóc các bức tường trước.Các vọng lâu tráng men là lựa chọn thoải mái nhất và là cách tuyệt vời để gần gũi với thiên nhiên. Và những tòa nhà như vậy có thể được sử dụng ngay cả trong mùa đông, nếu bạn lắp đặt ít nhất một lò sưởi điện nhỏ hoặc một đèn hồng ngoại bên trong. Vọng lâu được tráng men trông đẹp hơn và thoải mái hơn. Rèm cản sáng là một giải pháp thay thế hợp lý hơn cho kính. Màng nhựa PVC trong suốt sẽ che chắn mưa gió, đồng thời không làm không gian bị tối, cho ánh sáng đường phố tự nhiên đi qua.

Nếu cần, rèm có thể được cuộn lại và cố định dưới mái vọng lâu. Tất cả các công việc về lắp đặt rèm cửa có thể được thực hiện bằng tay. Để làm điều này, hãy mua một màng PVC và cắt các bộ phận từ nó theo kích thước yêu cầu sẽ phù hợp với các đầu nối của vọng lâu. Bọc các mép của phim bằng một miếng vải dày và tạo các lỗ nhỏ để rèm vừa khít và chắc chắn hơn với các bức tường của vọng lâu.

Không khó để xây dựng một vọng lâu với một bếp lò bằng tay của chính bạn, đối với điều này bạn chỉ cần chọn một dự án phù hợp, sau đó tuân theo tất cả các công nghệ và quy tắc xây dựng được yêu cầu.

Dự án của vọng lâu trong tương lai nên bao gồm tất cả các bản vẽ cần thiết:

• hai bản phác thảo với một hồ sơ và sơ đồ mặt trước với các kích thước được áp dụng;
• sơ đồ bến cảng;
• bản vẽ thịt nướng với các kích thước;
• sơ đồ của một trang web với một vọng lâu và các tòa nhà khác;
• bản phác thảo của vọng lâu.

Làm việc và tạo ra một bản vẽ của vọng lâu trong tương lai sẽ giúp bạn suy nghĩ về thiết kế và phong cách. Và nó cũng sẽ cho phép bạn tính toán lượng vật liệu cần thiết và đẩy nhanh quá trình xây dựng.

Sau đó, bạn có thể tiến hành công đoạn thi công.

• Nó là cần thiết để chỉ định kích thước và hình dạng của vọng lâu trong tương lai trên trang web. Bạn có thể sử dụng cát cho việc này.
• Địa điểm xây dựng vọng lâu trong tương lai được làm sạch và san phẳng, lớp đất mặt được loại bỏ.
• Sau đó, bạn có thể chuyển sang phần nền tảng. Đối với các giá đỡ của kết cấu, cần phải đào các lỗ để lắp đặt các trụ và lấp đầy đáy bằng cát. Sau khi gia cố và ván khuôn, bê tông được đổ vào chân đế. Đối với vọng lâu bằng kính, chỉ cần một móng cột là đủ.

• Một nền tảng cũng phải được lắp đặt cho tiệc nướng, vì cấu trúc bằng đá sẽ có trọng lượng ấn tượng. Một cái hố sâu 50-70 cm được đào để vừa với kích thước của bữa tiệc nướng trong tương lai, và phía dưới được phủ bằng đá dăm hoặc sa thạch. Tiếp theo, một lưới gia cố được lắp đặt và toàn bộ "chiếc bánh" được đổ bê tông.

• Sau khi khô hoàn toàn (khoảng 5 - 7 ngày), bạn có thể tiến hành lắp đặt giá đỡ thẳng đứng và đặt đồ nướng.
• Xem xét cấu trúc của gạch thịt nướng của bạn. Đặt hàng sẽ giúp tính toán trước số lượng vật liệu xây dựng gần đúng và đưa ra ước tính.
• Nền cho lò nướng phải được lợp bằng nỉ lợp và lớp gạch đầu tiên phải được lát không có vữa. Hơn nữa, các lớp tiếp theo được đặt dọc theo dây dọi để duy trì độ thẳng đứng của các bức tường.
• Để xây dựng một món nướng, gạch chịu lửa, đá hoặc đất sét được sử dụng. Đồng thời, một ống khói hoặc máy hút mùi được lắp đặt.

• Chúng tôi tiến hành đặt độ trễ - giữa các dầm cần để lại khoảng 60 cm, và đặt một tấm ván lưỡi và rãnh lên trên.
• Các sàn nghiêng từ lò nướng thịt đến các bức tường bên ngoài của vọng lâu.
• Mái nhà - như các chuyên gia khuyên, tất cả các công việc xây dựng mái nhà nên được bắt đầu từ mặt đất, điều này sẽ tạo thuận lợi rất nhiều cho toàn bộ quá trình. Sau đó, toàn bộ cấu trúc tăng lên đỉnh của vọng lâu và được lắp đặt.
• Đối với phần mái, bạn nên chọn các vật liệu nhẹ: ngói, ván, tôn sóng.

• Kết nối tất cả các thông tin liên lạc cần thiết. Nhà vọng lâu mùa đông phải ấm, nên lắp ngay lò sưởi có ống khói hoặc dùng bếp điện là hợp lý nhất. Và đừng quên về các biện pháp phòng ngừa an toàn, tất cả các thiết bị điện phải được nối đất.Để dẫn dây điện qua địa điểm, sử dụng cáp đặc biệt có lớp cách điện và bảo vệ dây bằng hệ thống cách điện bổ sung.

Để biết thông tin về cách xây dựng vọng lâu mùa hè với thịt nướng bằng tay của chính bạn, hãy xem video tiếp theo.

Thiết kế của vọng lâu không bị giới hạn trong việc lựa chọn màu sắc cho sàn và tường. Đồ trang trí cũng có thể bao gồm đồ trang trí trên bàn và tường, bổ sung nội thất bằng đồ dùng nhà bếp hấp dẫn và đồ dùng khác thường, và sử dụng rèm cửa và gối nhỏ trên ghế và băng ghế. Sàn trong vọng lâu có thể được lát bằng ván hoặc tấm lát. Nhưng điều đáng nhớ là tất cả các yếu tố thiết kế phải hài hòa với thiết kế cảnh quan của trang web.

Thiết kế của vọng lâu có thể là bất cứ thứ gì.

• Phong cách Nga - lý tưởng cho các tòa nhà làm bằng gỗ và dầm. Ngoài ra, các bức tường có thể được trang trí bằng các yếu tố bằng gỗ openwork.

• Provence - phong cách nhẹ nhàng và tinh tế cũng rất phù hợp để trang trí vọng lâu. Ở đây tốt hơn là chọn lớp lót, dầm và mạng lưới làm bằng gỗ sáng màu. Rèm cửa, khăn trải bàn và các món ăn cổ điển được lựa chọn kỹ càng sẽ giúp tạo nên một diện mạo hoàn chỉnh.
• Địa Trung Hải - trông cực kỳ phong cách, phong cách này sẽ được đánh giá cao bởi khách du lịch. Các sắc thái phong phú của màu xanh lam kết hợp với màu trắng, rèm cửa chảy và các yếu tố hàng hải trang trí sẽ tạo thêm sự nhẹ nhàng cho căn phòng.
• Phong cách Phần Lan là một phiên bản cổ điển của vọng lâu hình lục giác với phần mái có bản lề.
• Hiện đại - trong trường hợp này, bạn có thể sử dụng cả cấu trúc bằng gỗ và kim loại. Điều chính là không ngại kết hợp các yếu tố khác nhau, kết cấu đậm và màu sắc phong phú.

• Độc quyền - những vọng lâu tinh hoa như vậy có thể có một thiết kế cao cấp và độc đáo. Chúng có thể được bổ sung bởi các cột, chạm khắc hoặc các cấu trúc kiến ​​trúc phức tạp. Theo quy luật, khách hàng thích các vật liệu đắt tiền: đá tự nhiên, gỗ sồi, gỗ thông và gỗ tếch.

Nếu bạn muốn thiết kế một tổ hợp lò khác thường, ví dụ, một vòm làm bằng gạch, thì hãy sử dụng sơ đồ sau:

• tám hàng gạch đầu tiên được đặt theo sơ đồ tiêu chuẩn;
• trên hàng thứ chín, một góc bị cắt khỏi gạch cực ở góc ngoài cùng;
• chuẩn bị khuôn mẫu vòm và lắp các viên gạch;
• một dải thép và góc có thể được sử dụng để che ngách trung tâm;
• gạch ở hàng thứ mười có kích thước cho phần nhô ra của vòm;
• đối với hàng thứ 11, gạch được gia công và bao phủ kết cấu vòm;
• một góc thép được đặt trên cùng và các hàng tiếp theo được thực hiện trên toàn bộ bề mặt của mặt bàn.

Gazebos có thể được trang trí không chỉ bên trong mà còn bên ngoài. Cây xanh xoăn tươi tốt, chậu hoa gần hiên nhà có thể là một vật trang trí tuyệt vời.

Có thể sử dụng thêm một kệ phụ phía trên bàn làm việc hoặc bồn rửa để đựng gia vị và dụng cụ nấu nướng.

Yêu cầu chính đối với bất kỳ vọng lâu nào có thịt nướng là nó phải thuận tiện khi nấu nướng trên đó. Và để người nấu tốn ít thời gian và công sức hơn cho việc di chuyển bổ sung, nên bố trí một nơi cho món nướng và một góc đặc biệt để chứa củi.

Và để người nấu không cảm thấy nhàm chán khi nấu thịt, bạn có thể xây một quầy bar phía sau lưng.

Cánh hoa bằng gạch và gỗ trông thiết thực, thẩm mỹ và hiện đại. Ngoài ra, các tòa nhà như vậy có khả năng chống lại nhiệt độ khắc nghiệt và thay đổi theo mùa, cũng như đáng tin cậy và bền hơn.

Ánh sáng đường phố bên ngoài vọng lâu trông rất ấn tượng. Bạn có thể chọn dải đèn LED hoặc rèm để trang trí tường và mái nhà.Và sẽ rất tốt nếu bạn đặt đèn đường gần vọng lâu, nơi được tích điện bằng ánh sáng mặt trời tự nhiên và tạo ra một tâm trạng lãng mạn đặc biệt trong bóng tối.

Không gian xanh xung quanh chu vi của vọng lâu trông rất độc đáo và phong cách. Do đó, chúng làm nổi bật và nhấn mạnh tầm quan trọng của vọng lâu.