- Dạng sinh trưởng: mạnh mẽ
- Chiều cao cây bụi, cm: khoảng 100
- Kích thước trái cây: rất lớn
- Hình trái cây: hình quả lê thon dài
- Trọng lượng quả, g: lên đến 1000 và hơn thế nữa
- Năng suất: năng suất trung bình
- Màu trái cây: tím đậm
- Các điều khoản chín muồi: giữa mùa
- Bột giấy (nhất quán): ngon ngọt, dày đặc
- Màu của bột giấy: màu trắng kem
Bánh hạnh nhân cà tím là một đại diện được lựa chọn trong nước. Giống cây này còn khá non, nhưng nhiều người dân mùa hè đã yêu thích nó do sự khéo léo trong chăm sóc cũng như vẻ ngoài đẹp đẽ của quả.
Lịch sử chăn nuôi
Giống Marzipan là một cây trồng lai và được đánh dấu F1. Công ty hạt giống “Vườn Nga” được coi là đơn vị sản xuất.
Mô tả về sự đa dạng
Rau không chỉ trồng được trên luống mà còn có thể trồng trong nhà kính, nhà màng. Ưu điểm của giống này bao gồm đặc điểm ngoại hình và hương vị tuyệt vời (hoàn toàn không có vị đắng). Cây bụi và rau củ chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột và hạn hán ngắn.
Trong số các điểm yếu, cần lưu ý rằng cây con rất thích ánh sáng mặt trời, và các bụi cây trưởng thành cũng yêu cầu điều này. Với sự sẫm màu mạnh mẽ vào thời điểm hình thành buồng trứng, hoa tương lai và bản thân chồi có thể bắt đầu rụng.
Cành của bụi rất mỏng, nếu không buộc trái sẽ bị gãy thân. Nuôi không chịu được tưới bằng nước lạnh, lá bắt đầu quăn dần và ngả sang màu vàng. Như đã đề cập trước đó, cà tím thuộc dạng lai, vì vậy việc sinh sản hạt độc lập là không thể.
Đặc điểm ngoại hình của cây và quả
Cây bụi được xếp vào loại cây có sức sống mãnh liệt. Chiều cao trung bình của thân đạt 1 m, chồi chính mọc thẳng, các chồi bên có thể phân nhánh nhẹ và có độ dốc. Các lá lớn, màu xanh lục, mờ. Bề mặt phiến lá có độ nhám và các nhung mao nhỏ.
Các chùm được hình thành đơn lẻ và rất hiếm khi tập hợp thành các chùm hoa nhỏ.
Quả to và nhiều, có dạng hình quả lê thuôn dài. Kích thước của các loại rau như sau: chiều dài 15 cm, đường kính quả 8-9 cm, tính theo trọng lượng, cà tím có thể lên đến 1000 g, nhưng cũng có những quả nặng hơn.
Da dày, săn chắc, bóng, có màu tím sẫm. Cùi ngon ngọt, đặc và mềm, có màu trắng kem. Số lượng hạt ít. Chúng có kích thước trung bình, màu vàng nhạt.
Mục đích và hương vị
Cùi của quả có mùi vị dễ chịu, dịu nhẹ mà không có vị đắng đặc trưng. Vì vậy, rau có thể được sử dụng trong hầu hết các món ăn. Cà tím cũng được sử dụng để chuẩn bị cho mùa đông, đóng hộp, đông lạnh và sấy khô.
Các điều khoản chín muồi
Nuôi giữa vụ, số ngày từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch trung bình từ 120 đến 125 ngày.
Năng suất
Trong điều kiện đất không được bảo vệ, có thể hình thành từ 2 đến 3 quả trên một bụi. Sản lượng trong trường hợp này sẽ là từ 1,5 đến 2 kg. Trong nhà kính, từ 4 đến 5 quả đã có thể được sinh ra trên một bụi, và con số này sẽ nặng khoảng 3-4 kg.
Để có được một vụ cà tím ngon và bội thu, trước tiên bạn phải trồng những cây con khỏe và mạnh. Văn hóa này được coi là rất thất thường, do đó, bạn cần phải chăm sóc cây con khi trồng tại nhà một cách chính xác và cẩn thận nhất có thể.
Trồng và chăm sóc
Cà tím chỉ trồng bằng cây con nên cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cho việc này.
Bạn có thể ươm một loại cây trồng trong các hộp cây giống lớn, trong các hộp đựng chung nhỏ và trong các chậu riêng. Tùy chọn thứ hai được coi là tiện lợi hơn, nhưng không tiện dụng lắm, vì nó sẽ chiếm nhiều không gian.
Đất nên được chuẩn bị trước. Nó là tốt nhất nếu nó là nhẹ và rất bổ dưỡng. Để tự làm đất, cần sử dụng đất mùn, đất mùn và bột nở (cát hoặc xơ dừa).
Hạt giống nên được chôn trong đất khoảng 2 cm, đất đã được đổ trước bằng nước ấm. Sau khi gieo, các thùng chứa được đậy bằng giấy bạc hoặc kính. Nhiệt độ dưới kính cần thiết là + 25 ° C. Mỗi ngày phim được lấy ra trong 10 phút để thông gió cho vật chứa.
Ngay sau khi hạt nở, màng có thể được gỡ bỏ và có thể di chuyển các thùng chứa đến gần bệ cửa sổ. Nếu cây con được gieo trong một thùng chứa, thì việc thu hái sẽ là cần thiết. Nó được thực hiện với sự hiện diện của hai lá chính thức.
Sau khi những chồi đầu tiên xuất hiện, nên điều chỉnh ánh sáng mặt trời. Giờ ban ngày ít nhất phải là 10 giờ. Nhưng không phải ở tất cả các vùng thời tiết có thể làm hài lòng cư dân mùa hè đến vậy. Để tránh làm chậm sự phát triển của cây con, bạn nên mua đèn UV hoặc đèn LED.
Đất trong thùng phải ẩm, nhưng không quá nhiều. Vì vậy, tất cả việc tưới nước đều được thực hiện thông qua bình xịt.
Trong 14 ngày, cây con non được đưa ra ngoài đường để làm cứng. Tại thời điểm này, mặt bằng được chuẩn bị, cỏ dại thừa được loại bỏ. Một ngày trước khi xuống tàu, mọi thứ đều bị đổ rất nhiều nước.
Khi cấy ra đất trống, cây con phải có 8 đến 12 lá khỏe.
Bụi cây hạnh khá cao, tán xòe. Vì vậy, khi tạo lỗ, tốt nhất là sử dụng sơ đồ sau: khoảng cách giữa các lỗ ít nhất là 35-40 cm.
Vì quả rất nặng đối với cây nên cần phải nghĩ đến hệ thống dây buộc. Những người làm vườn khuyên bạn nên đóng chốt vào lỗ trước khi cây được trồng. Nếu không, bạn có thể chạm vào hoặc thậm chí làm hỏng hệ thống gốc.
Nên tưới 3-5 ngày / lần khi trời râm mát. Và trong thời gian khô hạn kéo dài, hãy tập trung vào việc làm khô đất. Nên đổ nước trực tiếp dưới gốc, tránh để cây tiếp xúc với tán lá vì như vậy cây có thể bị cháy nắng.
Để cho ăn, bạn có thể sử dụng phân hữu cơ và khoáng. Tốt nhất nên dùng hỗn hợp urê, kali sunfat và supe lân, muối kali, đạm và lân cũng thích hợp.
Định kỳ, các bụi cây được kiểm tra sâu bệnh. Nếu bản địa hóa của côn trùng là nhỏ, thì chúng được thu thập bằng tay. Nếu khối lượng công việc lớn thì sử dụng thuốc diệt côn trùng.
Trồng cà tím là một trong những khâu quan trọng nhất trong quá trình trồng trọt. Khi chọn địa điểm trồng cà tím trong khu vực của bạn, điều quan trọng cần nhớ là vùng trồng này phải ở trong đất ấm, được ánh nắng mặt trời chiếu sáng liên tục. Cây cũng rất thích không gian rộng rãi, thoáng đãng, vì rễ của nó có thể mọc trên diện tích vừa đủ.
Cà tím là một trong những loại cây trồng đòi hỏi nhiều năng suất. Để canh tác thành công, cần tạo điều kiện tối ưu cũng như thực hiện công tác phòng, chống dịch bệnh và sâu bệnh. Cà tím thường nhiễm cả bệnh nấm và virus. Nếu không bắt đầu điều trị kịp thời, bạn hoàn toàn có thể mất mùa.