- Các tác giả: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- Năm phê duyệt: 2007
- Dạng sinh trưởng: kích thước trung bình
- Kích thước trái cây: lớn
- Hình trái cây: Vòng bằng phẳng
- Trọng lượng quả, g: 400-500
- Năng suất: năng suất cao
- Màu trái cây: đen tím
- Giữ chất lượng: thích hợp để lưu trữ lâu dài
- Các điều khoản chín muồi: sớm
Những người hâm mộ các giống cà tím kỳ lạ chắc chắn sẽ thích giống cà tím lai Bourgeois có thời kỳ chín sớm, được đặc trưng bởi sự chăm sóc không tỉ mỉ và khả năng thích ứng nhanh với các điều kiện trồng trọt. Trồng rau rất dễ dàng nếu bạn quen với những công việc phức tạp của việc trồng nó.
Lịch sử chăn nuôi
Bourgeois là giống lai của thế hệ đầu tiên, được tạo ra bởi các nhà khoa học của công ty nông nghiệp nổi tiếng "SeDeK" vào năm 1995. Các tác giả của giống là các nhà lai tạo Dubinin S.V., Lukyanenko A.N. và Dubinina I.N. Cà tím được trồng cả trên các rặng đất trống, dưới mái che phim và trong các cấu trúc nhà kính. Bạn có thể trồng rau ở bất kỳ vùng khí hậu nào, nhưng năng suất cao nhất là ở miền Nam và miền Trung.
Mô tả về sự đa dạng
Cà tím kỳ lạ là một cây bụi cỡ trung bình, trông khá mạnh mẽ. Loại cây này có đặc điểm là thân trung tâm mạnh mẽ với màu anthocyanin đậm và dậy thì yếu, các nhánh bán lan rộng, tán lá xanh sáng dày vừa phải với các gân màu tím, cũng như hệ thống rễ phát triển. Thực tế không có gai trên cốc.
Trong thời kỳ ra hoa, các bụi cây được bao phủ bởi những bông hoa oải hương lớn. Trên một bụi khỏe mạnh, chín từ 5 đến 8 mẫu đẹp. Quả càng chín càng nhỏ.
Đặc điểm ngoại hình của cây và quả
Tư sản đại diện cho một tầng lớp có nhiều trái cây. Trọng lượng trung bình của một quả cà tím là 400-500, đôi khi là 600 gram. Đường kính của quả khoảng 10 cm. Hình dạng của rau không điển hình đối với loại rau này - hình tròn dẹt, giống như một quả bóng dẹt. Cà tím chín đều, có tông màu tím đen. Vỏ rau mỏng, nhưng chắc, đàn hồi. Bề mặt quả nhẵn, bóng, đôi khi có gân nổi rõ.
Rau chín có thể được vận chuyển tốt trên một quãng đường dài, và chúng cũng có thời hạn sử dụng lâu dài nếu cung cấp các điều kiện bảo quản thích hợp.
Mục đích và hương vị
Cà tím Bourgeois có hương vị tuyệt vời. Phần thịt màu trắng kem có cấu trúc chắc chắn, tinh tế, không bị chảy nước và xơ xác. Hương vị của trái cây dễ chịu, tinh tế, hơi dầu, không có vị đắng và dư vị lạ. Rau chín tới có mùi nấm đặc trưng.
Cây cà tím được thu hoạch có nhiều mục đích sử dụng trong nấu nướng - các món ăn nóng và lạnh được chế biến từ cà tím, chúng được ngâm chua, đông lạnh, nướng, đóng hộp. Loại lai Bourgeois lý tưởng để nhồi với pho mát hoặc nhân thịt.
Các điều khoản chín muồi
Tư sản là giống lai chín sớm. Mùa sinh trưởng kéo dài 105-110 ngày. Thời gian đậu quả của cây lai dài. Vụ ra quả hàng loạt kéo dài từ tuần cuối tháng 7 đến giữa thu. Nên vớt quả đúng lúc, không phơi quá vì mùi vị có thể giảm đi và hạt cứng lại.
Năng suất
Con lai được tuyên bố là con lai có năng suất cao.Năng suất trung bình là 4,7 kg trên 1 m2 rừng trồng. Trong nhà kính, năng suất cao hơn - 7-10 kg / m2. Chỉ số tối đa đạt 15 kg trên 1 m2.
Để có được một vụ cà tím ngon và bội thu, trước tiên bạn phải trồng những cây con khỏe và mạnh. Văn hóa này được coi là rất thất thường, do đó, bạn cần phải chăm sóc cây con khi trồng tại nhà một cách chính xác và cẩn thận nhất có thể.
Sơ đồ hạ cánh
Khi trồng cà tím, bạn nên tuân thủ các quy tắc trồng cơ bản, tôn trọng khoảng cách giữa các giàn trồng, cũng như mật độ. Nên trồng 2 bụi cà tím trên 1 m2, không nên trồng nhiều hơn. Bố cục tối ưu để trồng là 40x70 cm.
Trồng và chăm sóc
Rau được trồng bằng cây con. Để trồng, chọn những cây bụi khỏe ở tuổi 60-65 ngày, có 5-8 lá thật và bộ rễ hình thành. Việc trồng cây được thực hiện từ giữa tháng Năm đến đầu tháng Sáu.
Công nghệ nông nghiệp của cây rau là tiêu chuẩn - tưới thường xuyên bằng nước lắng (5 - 7 ngày / lần), bón phân 3 - 4 lần / vụ, xen kẽ các chất hữu cơ và khoáng phức hợp, làm cỏ xới đất, phủ rơm, rạ. hoặc mùn cưa, tạo thành bụi ở 1 - 3 thân, buộc chặt vào giàn, xén vào lúc thân cây đã cao đến 30 - 35 cm, phòng trừ vi rút và sâu bệnh hại.
Trồng cà tím là một trong những khâu quan trọng nhất trong quá trình trồng trọt. Khi chọn địa điểm trồng cà tím trong khu vực của bạn, điều quan trọng cần nhớ là vùng trồng này phải ở trong đất ấm, được ánh nắng mặt trời chiếu sáng liên tục. Cây cũng rất thích không gian rộng rãi, thoáng đãng, vì rễ của nó có thể mọc trên diện tích vừa đủ.
Yêu cầu về đất
Loại rau này được trồng trên đất nhẹ, tơi xốp, màu mỡ, có độ thoáng khí / ẩm tốt. Đất không nên chua và úng nước, vì điều này có thể gây ra một số bệnh nhiễm nấm.
Điều kiện khí hậu cần thiết
Tươm tất là cây ưa nhiệt nên cần trồng ở những nơi nắng ráo, nơi có đủ ánh sáng và nhiệt. Nên trồng cây ở vùng đồng bằng hoặc nơi có độ cao thấp, nơi luôn có rào chắn gió lùa. Thông thường, acrylic trở thành một lớp bảo vệ đáng tin cậy khỏi gió lạnh.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Cà tím có sức đề kháng rõ rệt đối với một số bệnh - virus khảm dưa chuột, bệnh mốc sương, héo rũ do nấm fusarium. Ngoài ra, những bụi cây thường bị bọ khoai tây Colorado, rệp và bọ ve tấn công, chúng sẽ giúp thoát khỏi các chế phẩm diệt côn trùng.
Cà tím là một trong những loại cây trồng đòi hỏi nhiều năng suất.Để canh tác thành công, cần tạo điều kiện tối ưu cũng như thực hiện công tác phòng, chống dịch bệnh và sâu bệnh. Cà tím thường nhiễm cả bệnh nấm và virus. Nếu không bắt đầu điều trị kịp thời, bạn hoàn toàn có thể mất mùa.