- Các tác giả: Gavrish S.F., Kondakova O.A., Dymnich O.V.
- Năm phê duyệt: 1998
- Dạng sinh trưởng: mạnh mẽ
- Chiều cao cây bụi, cm: 70-150 trong nhà kính phim, lên đến 250 cm trong nhà kính tráng men
- Hình trái cây: hình quả lê
- Trọng lượng quả, g: 250-350
- Năng suất: năng suất cao
- Khả năng tiếp thị: 99%
- Các điều khoản chín muồi: giữa mùa
- Bột giấy (nhất quán): mật độ trung bình
Để có được năng suất tối đa khi trồng cà tím, bạn cần chọn đúng loại giống thích nghi với điều kiện khí hậu nhất định. Một sự lựa chọn tuyệt vời để trồng trong nhà kính sẽ là một giống hà mã lai, chọn lọc trong nước.
Lịch sử chăn nuôi
Hà mã là con lai của thế hệ đầu tiên, được tạo ra vào năm 1996 bởi các nhà khoa học của công ty chăn nuôi Gavrish. Quyền tác giả thuộc về O. A. Kondakova, O. V. Dymnich và S. F. Gavrish.
Hai năm sau đó (năm 1998), cây rau màu đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Giống của Liên bang Nga (năm 1998). Rau được trồng trong đất được bảo vệ - tất cả các loại cấu trúc nhà kính, giường sưởi, mái che phim. Con lai được phân vùng cho miền Bắc và miền Trung.
Mô tả về sự đa dạng
Hà mã là một loại cây tiêu chuẩn cao, trong nhà kính có màng kéo dài tới 70-150 cm, trong cấu trúc tráng men - lên đến 250 cm. thân cây trung tâm và hệ thống rễ khỏe.
Trong thời kỳ ra hoa, trên các bụi cây xuất hiện những bông hoa năm cánh màu tím nhạt. Trên một bụi có tới 8 quả giống nhau chín, nằm rủ xuống.
Đặc điểm ngoại hình của cây và quả
Quả lai lớn. Trái cây được sắp xếp với dữ liệu hàng hóa hấp dẫn chín trên bụi cây. Trọng lượng trung bình của một loại rau từ 250-350 gam. Chiều dài của quả lên đến 14-18 cm, hình dạng của quả cà tím là hình quả lê với đỉnh tròn. Ở giai đoạn chín kỹ thuật, rau có màu đỏ tía nhạt, quả chín đều có vỏ màu tím sẫm. Bề mặt rau nhẵn, bóng, không có vết sần sùi, gồ ghề. Vỏ chắc nhưng không chắc. Quả cà tím có cốc tròn, thực chất không có gai.
Rau thu hoạch có thể được vận chuyển trên một quãng đường dài, cũng như được bảo quản một thời gian ở nơi khô ráo và thoáng mát - trong tủ lạnh hoặc tầng hầm.
Mục đích và hương vị
Hà mã nổi tiếng với hương vị tuyệt hảo. Phần thịt của rau có màu trắng vàng hoặc hơi xanh nhạt, đặc vừa phải, bùi, không bị chảy nước và không có xơ. Hương vị rõ ràng, không có vị đắng và làm se. Có ít hạt trong cùi.
Mục đích của món lai là phổ quát - nhiều món ăn được chế biến từ cà tím, chúng được ngâm, đóng hộp, nướng, đông lạnh.
Các điều khoản chín muồi
Cây lai thuộc loại cây rau màu trung vụ. Ít hơn 4 tháng kể từ khi mầm xuất hiện hàng loạt đến những quả chín đầu tiên trên bụi cây - 100-110 ngày. Trái cây chín là thân thiện. Thời kỳ thu hoạch vào tháng Bảy, nhưng có thể kéo dài đến tháng Tám. Cứ 5-7 ngày thì lấy cà tím ra.
Năng suất
Hà mã là loài cho năng suất cao. Với công nghệ nông nghiệp thích hợp, một bụi có thể tạo ra tới 2,5 kg rau ngon. Trung bình từ 1 m2 - 12 - 17,5kg quả. Con số tối đa được cố định vào khoảng 6 kg từ 1 bụi.
Để có được một vụ cà tím ngon và bội thu, trước tiên bạn phải trồng những cây con khỏe và mạnh. Văn hóa này được coi là rất thất thường, do đó, bạn cần phải chăm sóc cây con khi trồng tại nhà một cách chính xác và cẩn thận nhất có thể.
Sơ đồ hạ cánh
Khi lập kế hoạch trồng các bụi cà tím, bạn nên tính đến mật độ và khoảng cách giữa các cây, vì khả năng tiếp cận của ánh sáng, nhiệt và không khí đến từng bụi phụ thuộc vào điều này. Khuyến cáo trồng không quá 4-5 bụi trên 1 m2. Việc trồng cây nên được thực hiện theo sơ đồ 40x60 cm.
Trồng và chăm sóc
Hà mã là giống lai, do đó nó được nuôi trồng thông qua cây con. Trồng cây trong nhà kính dưới phim hay trong nhà kính được thực hiện vào tháng 5 vừa qua. Đối với điều này, những bụi rậm có rễ phát triển, thân khỏe và có 5-8 lá thật là phù hợp.
Năng suất cây trồng phụ thuộc trực tiếp vào việc thực hiện đúng các khuyến cáo kỹ thuật nông nghiệp - tưới bằng nước ấm, khuyến khích sử dụng nước có bổ sung phân lỏng, cho ăn hỗn hợp hữu cơ và khoáng 3-4 lần mỗi mùa, làm cỏ và xới đất. , hình thành bụi cây ở 2-3 thân, buộc chặt vào giàn, bấm ngọn khi cây cao 30-35 cm, phòng trừ virus và côn trùng phá hoại. Ngoài ra, bạn không nên quên thông gió để kiểm soát độ ẩm.
Trồng cà tím là một trong những khâu quan trọng nhất trong quá trình trồng trọt. Khi chọn địa điểm trồng cà tím trong khu vực của bạn, điều quan trọng cần nhớ là vùng trồng này phải ở trong đất ấm, được ánh nắng mặt trời chiếu sáng liên tục. Cây cũng rất thích không gian rộng rãi, thoáng đãng, vì rễ của nó có thể mọc trên diện tích vừa đủ.
Yêu cầu về đất
Loại rau này kén chọn giá trị dinh dưỡng và cấu trúc của đất. Đất phải nhẹ, tơi xốp, màu mỡ, có độ chua trung tính, thoáng khí và ẩm vừa phải. Không trồng nơi đất nặng và úng.
Điều kiện khí hậu cần thiết
Hà mã cà tím rất ưa nhiệt, do đó, dễ bị giảm nhiệt độ dù là nhỏ nhất. Đó là lý do tại sao việc trồng cây ở bãi đất trống là một vấn đề khá nan giải. Nên trồng cây Hà thủ ô ở nơi có nắng, nơi có nhiều nhiệt và ánh sáng, đồng thời có khả năng tránh gió lùa và nhiệt độ khắc nghiệt.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Do khả năng miễn dịch cao, Behemoth có khả năng chống tuyệt đối với virus khảm thuốc lá và bệnh nấm dọc. Trong số các bệnh mà cây cà tím có thể tiếp xúc, đáng chú ý là bệnh phấn trắng, bệnh thối nhũn, bệnh thối trắng xám. Bụi cây bị tấn công bởi những loài gây hại như bọ khoai tây Colorado và bọ ve nhện.
Cà tím là một trong những loại cây trồng đòi hỏi nhiều năng suất. Để canh tác thành công, cần tạo điều kiện tối ưu cũng như thực hiện phòng, chống dịch bệnh và sâu bệnh. Cà tím thường nhiễm cả bệnh nấm và virus. Nếu không bắt đầu điều trị kịp thời, bạn hoàn toàn có thể mất mùa.