Apricot Snezhinsky

Nhờ công sức của các nhà lai tạo, người ta đã có thể trồng được một loại mai ưa nhiệt trong mùa đông lạnh giá. Các giống phát triển hiệu quả ở các khu vực phía bắc bao gồm một giống tương đối trẻ - mai Snezhinsky, được chọn lọc của Nga.

Snezhinsky là một giống cây xuất hiện nhờ vào công trình nghiên cứu của các nhà lai tạo người Nga K.K.Mullayanov và F.M. Gasimov (Viện nghiên cứu trồng khoai tây và trái cây ở Ural) vào năm 2000. Giống cây ăn quả đá được đưa vào đăng ký cho phép sử dụng năm 2003. Cây có năng suất cao nhất mọc ở Urals, Siberia, cũng như khắp vùng trung lưu của Liên bang Nga.

Apricot Snezhinsky là một cây có kích thước trung bình, kéo dài đến 3-3,5 mét chiều cao, đặc trưng bởi một tán mọc lên, rất xòe (đường kính lên đến 4,5-5 m), tán lá khiêm tốn, tán lá xanh lớn và các chồi thẳng đứng của một màu đỏ sẫm. Vòng đời của cây là 25 năm.

Mai bắt đầu nở vào giữa tháng Năm. Trong thời kỳ này, chiếc vương miện khổng lồ được bao phủ bởi những bông hoa trắng như tuyết cỡ trung bình tỏa ra hương thơm ngào ngạt. Sự hình thành các buồng trứng xảy ra trên các cành hoa hoặc cành.

Giống này thuộc giống đậu quả nhỏ. Trên cây trưởng thành, quả nặng trung bình từ 22-23 gam. Quả mơ có dạng hình tròn đều đặn, đôi khi nhọn ở phần gốc. Quả chín được bao phủ bởi một màu vàng đậm đặc, được pha loãng với một màu hồng tươi và nhiều chấm. Vỏ của quả mỏng, nhưng chắc, có màu hơi vàng và bóng dễ chịu. Đường khâu bụng mỏng, bắt mắt.

Mục đích của trái cây là phổ biến - chúng được ăn tươi, đông lạnh, sấy khô. Chúng được chế biến thành các chất bảo quản và mứt, được bảo quản thành một nửa và được sử dụng trong nấu ăn (bánh nướng, đồ ủ, đồ trang trí).

Ưu điểm của giống là khả năng vận chuyển trái tốt cũng như chất lượng trái cây giữ được lâu mà không bị mất mùi vị và phẩm chất hữu ích - lên đến 3 tháng ở nơi mát.

Hương vị của rượu mơ Snezhinsky được đánh giá rất cao. Cùi cam nhạt có cấu trúc mềm, bùi, hơi xơ và mọng nước. Hương vị chủ yếu là vị ngọt rõ rệt, được bổ sung bởi hương thơm mùa hè, một điều hiếm thấy trong các loại mơ miền Bắc. Phần xương lớn dễ tách khỏi tủy răng. Quả được giữ trên một cuống ngắn.

Snezhinsky là một giống chín vừa. Cây bắt đầu cho trái vào năm thứ 4 sau khi trồng. Cho quả tại cây ổn định - hàng năm. Những quả mơ đầu tiên có thể được nếm thử vào ngày 10 tháng 7. Đỉnh điểm của quá trình chín và đậu quả xảy ra vào thập kỷ thứ ba của tháng bảy.

Sự đa dạng này nổi tiếng với những vụ thu hoạch bội thu. Khoảng 75 kg mơ có thể được thu hoạch từ một cây trưởng thành. Ở quy mô công nghiệp, các con số thậm chí còn dễ chịu hơn - lên tới 57% trên một ha rừng trồng.

Giống này tự sinh một phần (30%), do đó nó cần thụ phấn chéo bổ sung. Đối với điều này, những cây mai được trồng gần đó có thời kỳ ra hoa tương tự. Năng suất cao nhất là các giống thụ phấn Kichiginsky và Khabarovsky.

Snezhinsky là một người khiêm tốn trong việc chăm sóc, nhưng lại kén chọn mùa mà nó hạ cánh. Việc trồng cây được thực hiện vào đầu mùa xuân hoặc mùa thu. Cần lưu ý rằng chỉ được phép trồng vào mùa thu ở các vùng phía nam. Để trồng, cây con hai năm tuổi được mua, đặt cách xa các loại cây trồng như táo, mận, anh đào và lê. Khoảng cách giữa các cây trồng nên là 4 mét.

Công nghệ nông nghiệp đối với cây ăn quả bao gồm các hoạt động sau: tưới nước, cho ăn, xới đất và làm cỏ vùng gần thân, tạo ngọn, cắt bỏ cành khô và hư, phòng trừ nấm bệnh, che phủ và chuẩn bị cho thời tiết lạnh.

Giống có khả năng chống chịu tốt với nhiều loại bệnh. Cây chống lại bệnh clusterosporiosis, nhiều bệnh nhiễm nấm, và cũng chịu được sự phá hoại của rệp.

Giống mơ này có đặc điểm là chịu được sương giá cao, chịu được nhiệt độ giảm xuống -30. Cây mọc ở những vùng có mùa đông ít tuyết cần có nơi trú ẩn. Đối với điều này, vải bố được sử dụng, được bọc xung quanh thân cây. Ngoài ra, phủ đất mùn, lá rụng hoặc mùn cưa sẽ là biện pháp bảo vệ tốt khỏi cái lạnh.

Cây ưa nóng và chịu hạn được khuyến khích trồng ở nơi bằng hoặc trên cao, nơi có nhiều nắng nóng. Đất phải tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát khí và giữ ẩm tốt. Ngoài ra, nước ngầm sâu và độ chua trung tính rất quan trọng.