Sayan mơ

Gần đây, câu hỏi về việc có thể trồng mai ở Siberia là một điều kỳ lạ và không phù hợp - có vẻ như điều kiện khí hậu khắc nghiệt ở vùng này của đất nước hoàn toàn không thích hợp cho cây ưa nhiệt. Nhưng thông qua những nỗ lực của các nhà lai tạo, điều không thể trở thành hoàn toàn có thể và thậm chí thành công. Một kết quả tốt trong trường hợp này sẽ phụ thuộc vào sự lựa chọn của giống. Cái chính là anh ấy chịu khó đông, màu mỡ và sức khỏe tốt. Và một giống như vậy được coi là giống mơ Sayan một cách chính đáng.

Một giống cây tuyệt vời đã xuất hiện cách đây rất lâu, vào năm 1979, trên một mảnh đất cá nhân đơn giản trong một khu vườn ở Cộng hòa Khakassia. Tác giả của nó là người làm vườn và nhân giống nổi tiếng người Siberia, một người đam mê, nhà nông học được vinh danh người Nga Ivan Leontyevich Baikalov, người đã dành hơn nửa thế kỷ của cuộc đời mình cho ý tưởng tạo ra một loại mai cho các vườn cây ăn trái ở Siberia. Chính ông là người sở hữu quyền tác giả của những giống mơ Siberia đầu tiên: Đông Siberi, Gorny Abakan, Sibiryak Baikalova và tất nhiên, Sayanskiy - một thành tích như vậy thậm chí đã được đưa vào Sách kỷ lục Nga.

Đối với giống mai Sayan, nó được thu nhận trên cơ sở hỗn hợp các cây giống của thế hệ thứ 2 của các dạng chọn lọc Khabarovsk. Một giống có triển vọng đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 2002. Được khuyến nghị trồng ở vùng Đông Siberi, vùng Khabarovsk và Krasnoyarsk, Cộng hòa Khakassia.

Mai Sayan không phải là một loại cây cao lắm, chủ yếu là cao 3 mét. Crohn với đường kính 3,5 mét, mọc dài, hình quả bóng, dày vừa phải. Các chồi thẳng đứng có màu đỏ, độ dày của chúng trung bình.

Tờ rơi nhẵn, tròn hoặc hình trứng, đỉnh thuôn dài, màu xanh đậm, mép có răng cưa to. Vị trí của chồi quả rất đa dạng - chúng được tìm thấy cả trên cành bó hoa và trên chồi 1 năm tuổi, kích thước trung bình, hình dạng bình thường. Những bông hoa có kích thước trung bình.

Quả mơ Sayan nhìn rất ngon miệng. Chúng có màu vàng, đôi khi có màu vàng xanh, có một chút ửng hồng nhạt, có một chút sương mai. Về số lượng lớn, chúng có trọng lượng trong khoảng 25-35 gram. Hình dạng tròn khác nhau ở chỗ nó hơi nén ở các cạnh. Vết khâu của thai nhi hiện rõ.

Thịt quả có màu cam đẹp, mọng nước, đặc, vị chua ngọt vừa miệng. Nhìn chung, hương vị dễ chịu, người nếm cho điểm 4,5.

Sản phẩm chứa:

• chất khô - 14%;
• đường - 6,5%;
• axit - 2,1%;
• vitamin C - 8 mg /%.

Xương bên trong tủy răng tách biệt tốt với nó. Mơ là loại quả phổ biến, hoàn hảo để chế biến.

Giống Sayan chín sớm. Cây bắt đầu ra hoa vào cuối thập niên đầu tháng 5, thời gian ra hoa là 10 ngày. Có thể thu hoạch vào giữa tháng Tám. Văn hóa bắt đầu đơm hoa kết trái vào mùa thứ 3.

Sayan mai co the mang lai 64 kg / ha. Trung bình một cây thu hoạch được 17 kg quả, và sản lượng tối đa được ấn định là 45 kg.

Sayan yêu cầu thụ phấn chéo. Để làm được điều này, sẽ rất tốt nếu bạn trồng cạnh các giống như Gorny Abakan, Sibiryak Baikalova, Kirovets.

Trồng một cây mai ở Siberia không hề khó như thoạt nhìn. Đúng, vẫn cần nỗ lực. Điều chính là chọn một giống phù hợp, chẳng hạn như Sayan.

Điều quan trọng là phải sử dụng cây giống chất lượng cao và khỏe mạnh khi trồng giống được mô tả. Địa điểm hạ cánh cũng phải được chọn, có tính đến các đặc thù của nền văn hóa. Vì vậy, điều kiện tiên quyết - nơi cần được chiếu sáng bởi tia nắng mặt trời, nhưng đồng thời phải đóng cửa khỏi gió lạnh.

Sayansky không nên trồng trong bóng râm - cây sinh trưởng kém và cho thu hoạch kém. Không thể bố trí mặt bằng để trồng cây ở vùng đất trũng, nơi nước sẽ tích tụ. Vị trí lý tưởng là độ cao nơi có mạch nước ngầm xa bề mặt.

Nếu trồng vườn thì nên để khoảng cách giữa các cây khoảng 5 m để các cây con không bị ảnh hưởng lẫn nhau.

Không thể trồng mai, bất kể khu vực nào mà không sử dụng biện pháp tỉa cành. Thường xuyên thực hiện quy trình này sẽ giúp cây khỏi bị bệnh, bảo vệ cây khỏi thời tiết xấu và tăng năng suất.

Gần đến mùa đông, rượu mơ Sayan phải được nấu chín. Các biện pháp che phủ bao gồm phủ lớp phủ xung quanh thân cây, quét vôi ve thân cây và khi giá lạnh đến, xúc tuyết để bảo vệ thêm.

Tất nhiên, Sayansky có khả năng chống sương giá cao. Tuy nhiên, có một sự không ổn định liên quan đến giảm xóc tắt. Trong suốt mùa đông tan băng, các chồi quả nằm trên các cành bó hoa có thể thoát ra khỏi trạng thái ngủ đông, vì vậy chúng bị đóng băng, trong khi các chồi trên các chồi hàng năm mạnh mẽ vẫn không hề hấn gì.