- Các tác giả: Alexander Mikhailovich Golubev
- Năm phê duyệt: 2015
- Chiều cao cây, m: 4-5
- Chạy trốn: trung bình, thẳng, nâu nâu, trần trụi
- Những bông hoa: trung bình, trắng, đơn
- Trọng lượng quả, g: 40-48
- Hình trái cây: elip
- Làn da : thô vừa, có lông tơ mịn như nhung, khó lấy ra khỏi bào thai
- Màu trái cây: màu cam nhạt chính, màu đậm - carmine, bị mờ trên hầu hết trái cây
- Màu bột giấy : Quả cam
Saratov Ruby là một giống mai mới. Khác nhau về khả năng đậu quả đều đặn và phong phú, khả năng chống chịu sương giá cao và khả năng miễn dịch đối với các bệnh nấm thông thường. Các loại trái cây được sử dụng phổ biến: chúng làm mơ, compotes, mứt, bánh kẹo, kẹo dẻo và đông lạnh. Thích hợp cho vườn tư nhân và trồng trọt công nghiệp.
Lịch sử chăn nuôi
Giống được phát triển bởi nhà lai tạo A.M. Golubev khi lai các dạng ưu tú Krasavets và Pharaoh. Được đưa vào Sổ đăng ký tiểu bang năm 2015.
Mô tả về sự đa dạng
Văn hóa mọc dày, cao tới 4-5 m, tán hình cầu, tán rộng, không dày đặc, vỏ màu nâu, sần sùi. Cành mọc thẳng, màu nâu nâu, bóng. Lá có kích thước trung bình, rộng, tròn, lõm, nhọn ở đầu, nhẵn bóng, màu xanh đậm, mép phiến lá có nếp gấp. Hoa màu trắng, đơn độc. Đặc điểm của chồi là tốc độ phát triển cao. Cây có tuổi thọ khoảng 30 năm.
Đặc điểm trái cây
Quả mơ nặng trung bình 40-48 g, nhưng một số mẫu đạt đến 67 g. Nó có hình elip, màu cam nhạt với một lượng lớn màu hồng carmine. Da không thô ráp, mịn như nhung, dậy thì, kém tách rời, không dễ bị nứt nẻ. Cùi có màu cam, khá mọng, mềm, có mùi thơm đặc trưng. Đá nhỏ, tách tốt. Trái cây được vận chuyển tốt và bảo quản ở nhiệt độ +5 trong hơn một tháng, chúng có hình thức trình bày tuyệt vời.
Chất lượng hương vị
Hương vị hài hòa, chua-ngọt, hàm lượng đường - 8,5%, axit trái cây - 1,5%, pectin - 1,3%, axit ascorbic - 12,3 mg trên 100 g. Chuyên gia đánh giá về hương vị là 4,3 điểm.
Chín và đậu quả
Cây bắt đầu cho quả từ 3 - 4 năm kể từ khi trồng. Nó thuộc về loài chín sớm về độ chín, mơ chín vào giữa tháng Bảy. Khoảng thời gian đáo hạn có thể tháo rời bắt đầu sớm hơn một chút - vào thập kỷ thứ hai của tháng Bảy.
Năng suất
Từ một cây đậu quả, bạn có thể thu được khoảng 120 kg quả. 338 centner được thu hoạch mỗi ha.
Vùng đang phát triển
Theo thông lệ, người ta thường trồng loại này ở vùng Hạ Volga và Bắc Caucasian. Có kinh nghiệm phát triển ở Nam Urals.
Khả năng tự sinh và nhu cầu của các loài thụ phấn
Giống tự sinh một phần, để cải thiện năng suất ở những vùng có khí hậu lạnh, North Triumph, đồ lưu niệm Zhigulevsky, Manitoba 604 được trồng gần đó.
Trồng và chăm sóc
Nuôi cấy được coi là không tốn công chăm sóc, nhưng phải tưới nước, làm sạch cỏ dại ở vòng gần thân, bón phân, làm trắng thân, tỉa cành. Mỗi thủ tục phải được thực hiện trong một khung thời gian nhất định. Cây non sau khi trồng năm thứ nhất tưới đều đặn mỗi tháng 3 lần, mỗi lần 2-3 xô nước, chia làm hai lần sáng và tối, sau khi tưới cho tơi đất xung quanh thân cây. Cây đậu quả được tưới nước vừa phải, luôn trong thời kỳ hình thành chồi, trong thời kỳ hình thành bầu noãn, trong thời kỳ đổ trái. Đổ với nước ấm, lắng.Ngay cả ở những vùng khô cằn, việc này được thực hiện khoảng một tháng một lần.
Chúng được cho ăn thường xuyên, tốt nhất là cùng lúc với việc tưới nước. Vào mùa xuân, dung dịch mullein hoặc phân chim được sử dụng, chúng có thể được thay thế bằng urê hoặc kali nitrat. Vào tháng 6, chúng được phun bằng các dung dịch phân bón phức hợp. Vào giữa mùa hè, bạn có thể cho ăn các hợp chất phốt pho-kali. Sau khi thu hoạch, tro gỗ được đổ xuống đất - nửa thùng dưới một gốc cây. Cứ 3-4 năm một lần, vào đầu mùa xuân hoặc cuối mùa thu, người ta đào những hố cạn gần thân cây và đổ 1-2 thùng phân hoặc phân trộn vào chúng.
Ở cây hàng năm, tất cả các cành (nếu có) đều ngắn đi 1/3. Ở cây hai tuổi, có hai hoặc ba nhánh bên, nằm ở các độ cao khác nhau, đối diện nhau và một chồi thẳng đứng. Tất cả những thứ còn lại đều bị cắt bỏ. Trước hết, những cành thấp nhất được cắt bỏ, những cành còn lại được cắt ngắn đi 30 cm, vương miện được tạo hình tròn từ nhiều tầng. Trên cây non thường để lại 6-7 cành xương. Trong 3-4 năm, các tầng sau được đặt. Góc xuất phát tối ưu của các cành chính của tầng thứ nhất là 45 độ, của cành thứ hai và các cành tiếp theo - 50-60 độ.
Cây trưởng thành cần thường xuyên tỉa thưa, vệ sinh và trẻ hóa. Những cành bị gãy và những mẫu vật mọc quá dày thường được cắt vào đầu mùa xuân. Vào mùa hè, các chồi non và mọc lại mạnh được cắt tỉa khoảng 1/3. Việc bình thường hóa số lượng buồng trứng là bắt buộc, đặc biệt là đối với những cây còn rất non. Vào mùa thu, cắt bỏ những cành yếu, ốm, gãy, vết cắt phủ đầy sân vườn. Không cắt nhiều hơn ¼ chồi sống cùng một lúc. Cắt nhiều cành có thể làm mai chết.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Cây có khả năng miễn dịch cao đối với các bệnh nấm, bao gồm bệnh moniliosis, bệnh clasterosporium. Nó có thể bị ảnh hưởng bởi đốm nâu và cong, để phòng ngừa vào mùa thu, lá rụng được loại bỏ và xử lý bằng Nitrafen. Có một nguy cơ bị bệnh với fusarium, biện pháp khắc phục "Vitaros" sẽ giúp khỏi nó. Trong số các loài gây hại, sâu xanh hại mận, sâu đục quả, rệp hại mận và sâu cuốn lá là nguy hiểm. Để phòng trừ sâu bệnh, sử dụng trong mùa xuân và mùa thu đồng sunfat, chất lỏng Bordeaux, thuốc "Fufanon". Ngoài ra, việc điều trị bằng thuốc kích thích hệ thống miễn dịch, ví dụ, "Zircon" sẽ rất hữu ích.
Sự khắc nghiệt của mùa đông và nhu cầu về nơi trú ẩn
Cây được đặc trưng bởi độ cứng mùa đông cao: chồi trái có thể chịu nhiệt độ xuống -36, và gỗ - lên đến -40. Cây được bảo vệ khỏi băng giá mùa đông và sương giá mùa xuân, vì các chồi thức dậy muộn và ở trạng thái nghỉ ngơi trong một thời gian dài. Cây non được cách nhiệt cho mùa đông: thân cây được bao phủ bởi cành vân sam, và ngọn được bao phủ bằng vật liệu không dệt. Nó đủ để che những cây trưởng thành bằng lá chắn khỏi gió lạnh, trong khi khu vực rễ phải được phủ lớp phủ.Vào cuối mùa đông, thân cây và thân cây được quét vôi trắng để bảo vệ chúng khỏi bị cháy nắng. Giống được coi là chịu hạn tốt: có thể chịu được một thời gian dài mà không cần tưới và mưa.
Yêu cầu về vị trí và đất
Giống cây này cần nhiều không gian trống để tăng trưởng và đậu quả. Giống nên trồng cách cây cao ít nhất 4 m. Hồng ngọc Saratov phát triển tốt trên mọi loại đất, nhưng ưa đất nhẹ thoáng khí, có phản ứng trung tính hoặc hơi kiềm, tốt nhất là đất thịt hoặc đất pha cát, nhưng cũng sinh hoa kết trái trên những tảng đá. Cát và than bùn thường được thêm vào đất nặng, mùn cho đất nghèo, và vôi hoặc phấn cho đất chua. Gỗ tần bì là một loại cây bón thúc đa năng.
Đối với cây con, chọn nơi có nắng và thoáng, tránh gió thổi. Sẽ rất tốt nếu một tòa nhà hoặc một hàng rào trống nằm gần đó. Chống chỉ định các vùng đất thấp, cũng như vị trí gần của mạch nước ngầm (cách bề mặt không quá 2 m). Cây được trồng trên một gò đất đặc biệt, cổ rễ để lại cách mặt đất 2-3 cm, một mai khác có cùng thời kỳ ra hoa nên đặt gần đó.
Đánh giá tổng quan
Giống này nhận được nhiều đánh giá khen ngợi nhất từ những người làm vườn: hương vị tuyệt vời, màu mơ, trái cây được sấy khô hoàn hảo. Có nhận xét cho rằng quả mơ chín dễ bị rụng. Một số người không thích hương vị và họ mô tả nó là rất tầm thường.