Mơ Manitoba

Nhờ sự lao động miệt mài của các nhà chọn giống, cây ăn quả ưa nhiệt hiện nay phát triển tốt ở các vùng vĩ độ trung bình, thích nghi nhanh và cho thu hoạch dồi dào. Những giống này bao gồm lựa chọn mơ Manitoba của Canada.

Manitoba là một giống Canada giữa muộn được giới thiệu tại Trạm Nông nghiệp Morden vào năm 1945. Khi lai tạo, các giống mai McClee và Scout đã được lai với nhau. Giống này được khuyến khích trồng ở miền trung nước Nga.

Mai Canada là một loài cây có sức sống mãnh liệt với đặc điểm là tán rộng và to với những chiếc lá dày màu xanh nhạt. Một đặc điểm của cây được coi là các chồi ngắn của cây có màu nâu ô liu. Trong môi trường thuận lợi, mai cao tới 5m.

Văn hóa bắt đầu nở vào cuối tháng Tư - đầu tháng Năm. Lúc này, vương miện được bao phủ dày đặc bởi những bông hoa lớn màu hồng nhạt, tỏa ra mùi thơm mật ong quyến rũ. Trong thời kỳ hoa nở hàng loạt, cây rất giống sakura.

Manitoba là một loài mơ có quả lớn. Trung bình, trọng lượng của quả là 45-80 g, nhưng trong thực tế, những quả mơ thậm chí phát triển lên đến 100 gram. Càng nhiều quả trên cây, chúng càng nhỏ. Hình dạng của chúng là hình trứng, với một điểm ở trên cùng. Những quả mơ chín có màu sắc thú vị - lớp vỏ màu cam sáng được pha loãng với lớp phấn hồng nhạt mờ, chiếm khoảng 10% bề mặt quả. Vỏ quả mơ mỏng, có mép dày rõ rệt. Vết khâu bụng là khác biệt. Đặc điểm của quả mơ là mọc một chiều, dáng vẻ đoan trang.

Do cùi mỏng và mềm nên quả thu hoạch khó chịu vận chuyển và cũng không bảo quản được lâu, quả nhanh mềm, mất vị ngon và không bán được.

Mục đích của quả mơ là phổ biến - chúng có thể được ăn tươi, chế biến thành mứt, khoai tây nghiền, mứt cam, bột trộn, được sử dụng trong nấu ăn (nhân bánh, nước sốt ngọt).

Vị mơ Manitoba tuyệt vời. Cùi cam phong phú được tạo hóa ban tặng với một cấu trúc tinh tế, đặc vừa, trong đó không có xơ. Hương vị bị chi phối bởi vị ngọt với các nốt hương mật ong, được bổ sung hoàn hảo bởi vị chua sảng khoái và độ ngọt vừa đủ. Một viên đá lớn với nhân đắng dễ dàng tách ra khỏi cùi mơ mỏng manh.

Sự đa dạng là giữa vụ. Cây cho quả đầu tiên 3-4 năm sau khi trồng cây con, và cả 5 năm sau - nếu mai được trồng từ hạt. Đỉnh điểm của sự đậu quả xảy ra vào cuối tháng 7 - đầu tháng 8, nhưng thời gian có thể thay đổi một chút do đặc thù của khí hậu. Thời kỳ đậu quả ngắn, vì mơ chín nhanh. Cây ra trái hàng năm, không bị gián đoạn.

Năng suất của giống được công bố là trung bình. Từ một cây trưởng thành được ứng dụng công nghệ nông nghiệp thâm canh có thể thu hoạch được 40 - 50 kg mơ.Chỉ số tối đa đạt 60-80 kg.

Manitoba là một loại cây tự sinh sản, nhưng những cây gần đó có thời gian ra hoa tương tự có thể tăng sản lượng. Các giống sau được coi là có năng suất: Dứa, Tráng miệng và Thắng cố phương Bắc.

Để trồng, cây con được mua không quá hai năm với bộ rễ phát triển. Có thể trồng cả vào mùa xuân và mùa thu, nhưng các chuyên gia khuyến cáo mùa thu chỉ nên trồng ở các vùng phía Nam. Khoảng cách trồng ít nhất là 4 mét để tránh bị che bóng. Những người hàng xóm không ưa thích mơ Canada là anh đào, lê, đào và táo. Thông thường, hoa sớm được trồng gần cây mai.

Cắt tỉa được coi là một cách hiệu quả để nhân giống mai Manitoba, vì sự lai tạo của loài này không phải lúc nào cũng cho phép trồng cây từ đá, cây sẽ thừa hưởng tất cả các phẩm chất tích cực.

Công nghệ nông nghiệp của cây ăn quả bao gồm tưới tiêu dồi dào và thường xuyên (sử dụng nước ấm hoặc nước lắng đọng), nới lỏng và làm cỏ cho đất, góp phần vào sự xâm nhập của hơi ẩm, xử lý vết thương và vết nứt mùa xuân, với một sơn bóng vườn, tạo tán (thường xảy ra trong vài năm), cắt bỏ cành khô và hư hại, bón phân, phủ đất vùng gần thân, phòng trừ bệnh.

Do có khả năng miễn dịch cao nên cây mai rất ít khi bị nấm bệnh, bệnh trùng roi và bệnh moniliosis. Đôi khi cây bị lốm đốm đục lỗ và lá xoăn. Biện pháp phòng ngừa bằng thuốc diệt côn trùng sẽ giúp chống lại sự xâm nhập của côn trùng (rệp, sâu cuốn lá, bọ cánh cứng).

Vỏ cây mai thu hút các loài gặm nhấm như thỏ, chuột, do đó, vào mùa lạnh, nên bảo vệ thân cây bằng cách bọc bằng vật liệu chắc chắn hoặc lắp lưới kim loại có hạt mịn.

Cây có khả năng chịu lạnh tốt nên hoàn toàn sống sót khi nhiệt độ xuống -30-35 độ. Cũng cần lưu ý rằng giống Canada không cần nơi trú ẩn bảo vệ khỏi sương giá, vì nó hoàn toàn thích nghi với điều này.

Trồng mai là loại cây ưa nhiệt, cần ánh sáng, không gian và nhiều nắng. Tốt hơn là nên trồng cây trên đồi hoặc gần đỉnh đồi hơn, vì cây không chịu được độ ẩm tù đọng hình thành ở vùng đất thấp và ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của bộ rễ.Địa điểm được chọn sạch sẽ, được chiếu sáng tốt bởi mặt trời và ánh sáng, nhưng phải có biện pháp bảo vệ khỏi gió lạnh và gió lùa - có thể là hàng rào hoặc tòa nhà.

Môi trường thuận lợi cho sự phát triển của giống Manitoba là đất giàu dinh dưỡng, tơi xốp, thoáng khí, dễ thấm ẩm với độ chua trung tính và dòng nước ngầm sâu.