- Các tác giả: Skvortsov A.K., Kramarenko L.A. (Vườn bách thảo chính)
- Chiều cao cây, m: 3
- Trọng lượng quả, g: 20-25
- Hình trái cây: hình bầu dục thuôn dài, hơi dẹt ở hai bên, có mũi đẹp
- Làn da : gầy, dậy thì
- Màu trái cây: màu vàng, đôi khi có má hồng
- Bột giấy (nhất quán): không quá ngon, đậm đặc, dịu dàng
- Vị trái cây: chua ngọt, tuyệt vời
- Khả năng tách xương khỏi tủy răng: tách biệt hoàn hảo
- Cuộc hẹn: phổ quát
Mai của giống Edelweiss cho thấy năng suất khá tốt sau 4 năm kể từ khi trồng cây con. Nó nổi tiếng với khả năng tự sinh và chịu hạn, đó là lý do tại sao nó lại trở nên phổ biến ở nước ta.
Lịch sử chăn nuôi
Tại Vườn Bách thảo Chính, Skvortsov A.K. và Kramarenko L.A. đã tham gia vào công việc nhân giống loại mơ này.
Mô tả về sự đa dạng
Nếu chúng ta nói về kiểu sinh trưởng của Edelweiss thì đây là loại cây có kích thước trung bình, chiều cao trung bình là 3 m. hình tròn.
Các tính năng đặc trưng của giống này là tán lá màu xanh đậm, cũng như các đường gân rõ rệt trên bản lá.
Trái cây chịu được vận chuyển một cách hoàn hảo, vì vậy chúng có thể được vận chuyển trên một quãng đường dài. Chúng có một hương vị và hương thơm độc đáo.
Hơn nữa, mơ Edelweiss thể hiện khả năng miễn dịch cao đối với bệnh tật, do đó nó rất lý tưởng cho những người mới bắt đầu làm vườn.
Giống cây này cũng có một nhược điểm cần phải lưu ý khi trồng - cây ra chồi với số lượng lớn nên cần phải cắt tỉa thường xuyên để ngọn không bị dày quá.
Đặc điểm trái cây
Có rất nhiều điều tốt để nói về trái của Edelweiss, chúng to, cùi dày nhưng không quá mềm. Theo quy luật, trọng lượng của một quả mơ dao động từ 20 đến 25 gam. Hình dạng là một trong những đặc điểm phân biệt của giống, nó có hình bầu dục thuôn dài, hai bên hơi dẹt.
Theo màu sắc của quả mơ, Edelweiss có màu vàng, từ phía những quả mơ bị ánh nắng mặt trời "cù", một vết ửng đỏ dễ chịu xuất hiện. Giống này cũng được đánh giá cao vì da mỏng, trên đó có một chút lông dậy thì.
Cùi của mơ Edelweiss được tách tốt khỏi đá, đây là một trong những ưu điểm của giống mơ này. Hơn nữa, trái cây có thể ở trong kho lâu dài nếu tạo điều kiện bảo quản tối ưu. Nếu bạn để chúng trong tủ lạnh thì trong vòng hai tuần chúng sẽ không bị mất đi độ hấp dẫn.
Edelweiss có thể được để tươi trên bàn, được sử dụng như một món tráng miệng dễ chịu, hoặc bạn có thể làm mứt hoặc thậm chí chế biến từ nó. Trong mứt vẫn giữ được độ trong suốt của siro, các lát mứt không bị rã ra.
Chất lượng hương vị
Edelweiss có hương vị dễ chịu, độ ngọt vừa phải được pha loãng với một chút chua nhẹ.
Chín và đậu quả
Đến năm thứ 4 sau khi trồng cây giống Edelweiss là đã có thể thu hoạch lứa đầu tiên. Giống được mô tả thuộc thời kỳ chín trung bình.
Hoa nở trên cây vào tháng 5, đến giữa tháng 8 bắt đầu thu hoạch. Mơ Edelweiss ra quả đều đặn hàng năm, nhưng đối với điều này thì cần phải chú ý đến chúng và chăm sóc cây.
Năng suất
Trung bình một cây trưởng thành có thể thu hoạch được 30 kg quả chín. Con số này có thể thay đổi tùy thuộc vào thời tiết, vị trí trồng và lượng thức ăn.
Vùng đang phát triển
Dải giữa của nước ta là nơi lý tưởng để trồng mơ Edelweiss. Ngày nay, người ta tin rằng các khu vực phía Bắc là một hướng đầy hứa hẹn để trồng loại cây này.
Khả năng tự sinh và nhu cầu của các loài thụ phấn
Khả năng tự sinh là một lợi thế khác của Edelweiss. Kết quả tốt nhất có thể đạt được nếu các giống mơ khác mọc gần đó.
Trồng và chăm sóc
Apricot Edelweiss yêu cầu cho ăn đúng lúc và tưới nước vừa phải. Việc cắt tỉa được thực hiện hàng năm.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Edelweiss thuộc về giống có khả năng chống chịu tốt về mặt di truyền không chỉ đối với các bệnh khác nhau, mà còn đối với sự phá hoại của côn trùng. Tuy nhiên, cây này bị ảnh hưởng bởi bệnh clasterosporium, do đó, người ta không thể thực hiện mà không điều trị phòng ngừa bằng thuốc diệt nấm gốc lưu huỳnh. Thủ tục được thực hiện nhiều lần mỗi mùa. Lần đầu vào đầu mùa xuân, trước khi ra hoa, sau đó cứ hai tuần một lần cho đến khi quả chín.
Sự khắc nghiệt của mùa đông và nhu cầu về nơi trú ẩn
Edelweiss có một khả năng tuyệt vời để chống chọi với những đợt băng giá khắc nghiệt. Thậm chí -30 độ không phải là khủng khiếp đối với cây ăn quả này. Chỉ những cây non mới cần nơi trú ẩn vì chúng có chồi non yếu.
Edelweiss chịu được sự thiếu nước tốt và lâu dài, nhưng trong trường hợp này, bạn cần chuẩn bị cho việc giảm năng suất.
Yêu cầu về vị trí và đất
Cây ăn quả của giống này có mối quan hệ đặc biệt với thổ nhưỡng và nơi trồng. Đất trung tính, thoáng khí, màu mỡ là phù hợp nhất. Một liều lượng nhỏ vôi sẽ không ngăn cản cây mang trái.
Khi trồng cây, điều rất quan trọng là phải xác định mực nước ngầm nằm ở mức nào. Nếu sử dụng đất nặng thì phải thoát nước trong hố trồng:
đất sét trương nở;
đá dăm mịn;
gạch vỡ.
Khi trồng trên đất cát, bạn sẽ cần thêm một lượng nhỏ đất sét để giữ độ ẩm và chất dinh dưỡng khi tổ chức cho cây ăn.
Địa điểm hạ cánh của Edelweiss phải được chiếu sáng tốt bởi mặt trời. Trong bóng râm, mai cũng kết trái nhưng năng suất giảm đáng kể. Tốt nhất nên trồng cây con sau hàng rào hoặc nhà để không có gió. Không nên đặt giống này ở những vùng đất thấp; cả phía bắc và đông đều không thích hợp cho nó. Vị trí lý tưởng là một con dốc từ phía nam hoặc phía tây.