- Các tác giả: Trạm nghiên cứu Artyomovsk ở vùng Donetsk
- Chiều cao cây, m: 3,5-4
- Những bông hoa: trắng hoặc hồng nhạt, kích thước nhỏ
- Trọng lượng quả, g: 50-80
- Làn da : gầy, hơi dậy thì
- Màu trái cây: hạt dẻ, gần như nâu
- Màu bột giấy : sáng, đỏ cam
- Bột giấy (nhất quán): ngon ngọt, chắc chắn
- Vị trái cây: chua ngọt, đặc biệt, có khả năng làm se khít lỗ chân lông
- Kích thước xương: nhỏ
Các giống lai liên dòng kỳ lạ đang ngày càng trở nên phổ biến hơn hàng năm. Một trong những giống lai thành công nhất là giống mai Hoàng Tử đen.
Lịch sử chăn nuôi
Hoàng tử đen là một giống khá trẻ, mặc dù thông tin về thời điểm tạo ra nó là không chính xác. Rất có thể, nó đã xuất hiện vào cuối những năm 90. Trạm ương dưỡng thực nghiệm Artyomovskaya ở làng Yagodnoye, huyện Bakhmutskiy, vùng Donetsk, đã tham gia vào việc nhân giống của nó. Vườn ươm nằm ở phía đông nam của Ukraine trong một vùng thảo nguyên rừng có khí hậu thuận lợi và đất đai màu mỡ. Tuy nhiên, vùng này được đặc trưng bởi các đợt băng giá thường xuyên xuống tới -30 ° C và sương giá mùa xuân. Do đó, nhiều giống cây ăn quả của Donetsk bén rễ hoàn hảo ở miền Trung nước Nga.
Để có được Black Prince, các nhà lai tạo của trạm đã lai giống mơ thông thường và mận anh đào vườn đậu quả muộn chịu sương bằng phương pháp thụ phấn chéo. Tuy nhiên, giống mơ này đã không vượt qua đăng ký nhà nước, giống như các loại mơ đen khác. Ngày nay, cây giống của Hoàng tử đen được đại diện rộng rãi và có sẵn để mua trong các vườn ươm của Lãnh thổ Donetsk, Crimea, Kuban và Vùng đất đen miền Trung của Nga, chẳng hạn như ở Vùng Voronezh.
Mô tả về sự đa dạng
Mai đen hoàng tử là giống mai lớn nhất trong các giống lai đen. Là giống cho năng suất cao, tự thụ phấn, chín muộn, đông cứng khá tốt, có khả năng miễn dịch bệnh tốt. Tạo thành cây có kích thước trung bình cao đến 4 m với tán nhỏ gọn, không có nhiều mật độ. Vỏ thân cây có màu xanh sẫm, lá có răng cưa, nhỏ. Trong khoảng thời gian từ 3 đến 6 năm, trên các cành xương của cây có thể xuất hiện một vài gai-gai.
Đặc điểm trái cây
Quả mơ đen có hình bầu dục tròn, kích thước lớn và trọng lượng từ 50-60 g, trong điều kiện khí hậu thuận lợi và kỹ thuật nông nghiệp cẩn thận, trọng lượng của quả đạt 80-90 g. vỏ của quả thậm chí còn sẫm hơn khi chín hoàn toàn, gần như màu nâu đen. Thịt trên vết cắt chắc, mọng nước, màu cam tươi, có các đường gân đỏ. Mùi thơm không nồng nhưng đặc trưng mùi mơ. Đá không lớn, khó để lại cùi ở những quả có độ chín vừa, và khi chín nhất thì tách tốt.
Chất lượng hương vị
Hương vị ngọt ngào và chua, phong phú và khác thường, với chút mơ, mận anh đào và thậm chí cả mận hậu. Vào những trái chín nhất, nó trở thành món tráng miệng, rất ngọt ngào, gợi nhớ đến quả xuân đào. Khác biệt ở hương vị chua cay, vốn có ở mận anh đào và khác thường đối với mơ thông thường. Mục đích là phổ biến: mơ có thể được ăn tươi, được sử dụng làm nhân cho bánh nướng, làm compote từ chúng hoặc chế biến thành nước ép của riêng chúng. Đúng vậy, vỏ của trái cây ở những chỗ trống như vậy rất thường bị vỡ ra. Quả mơ đen làm mứt đặc biệt ngon và đẹp mắt. Mứt và kẹo dẻo cũng được làm từ chúng.
Chín và đậu quả
Chín muộn là đặc điểm của Hắc kỷ tử. Thời điểm đậu quả chính phụ thuộc vào khu vực và rơi vào khoảng thời gian từ giữa tháng 7 ở các khu vực phía nam đến cuối tháng 8 (và thậm chí trước thập kỷ đầu tiên của tháng 9) ở các khu vực phía bắc hơn.
Cây thường ra quả vào năm thứ hai của cuộc đời, nhưng để tăng khối lượng xanh và sự phát triển của ngọn, bạn có thể loại bỏ màu và chờ đậu quả trong 3 năm. Loại mai này ra trái hàng năm, không có thời gian nghỉ ngơi.
Năng suất
Giống được đánh giá cao vì cho năng suất cao. Một vụ thu hoạch kỷ lục 35-50 kg Hắc Tử có thể không mang lại hàng năm, nhưng 20-30 kg mỗi cây hàng năm có thể được coi là chỉ số rất tốt.
Khả năng vận chuyển và giữ chất lượng của giống cao, nhưng điều này chỉ áp dụng cho các quả ở giai đoạn chín có thể tháo rời. Những quả chưa chín một chút như vậy sẽ đàn hồi, thu hái thoải mái và có thể vận chuyển mà không gặp vấn đề gì. Nếu bạn để quả thu hoạch trên cây cho đến khi quả chín hoàn toàn, khi quả mơ chín quá mềm và mềm, chúng sẽ bị vỡ vụn, vỡ trên mặt đất và quả thu được trong xô và hộp sẽ bị nát, nứt, chảy nước và xấu đi.
Khả năng tự sinh và nhu cầu của các loài thụ phấn
Cây Hoàng tử đen có khả năng tự sinh, không cần thụ phấn bắt buộc và vùng lân cận bắt buộc của các giống cây khác. Tuy nhiên, nhiều nhà vườn lưu ý trồng một số cây mận anh đào, mơ hay mận hậu ra hoa sẽ làm tăng số lượng buồng trứng và tăng sản lượng.
Thời gian ra hoa của giống này là muộn, vào giữa cuối mùa xuân, khi không còn nguy cơ sương giá tái diễn. Cây nở hoa nhiều, màu trắng hoặc trắng hồng.
Trồng và chăm sóc
Hoàng tử đen là một nền văn hóa khiêm tốn, không đòi hỏi sự chải chuốt quá mức và liên tục. Việc trồng cây được thực hiện vào mùa thu (tháng 9-10) ở những vùng ấm áp và vào mùa xuân (tháng 4-5) ở nhiều vùng phía bắc hơn. Giữ khoảng cách 3-4 m giữa cây con và các cây khác.
Mai đen có thể tồn tại trong thời gian khô hạn ngắn hạn, và phủ lớp phủ quanh thân cây sẽ giúp giữ ẩm ở rễ. Cũng nên tránh tình trạng dư thừa và ứ đọng độ ẩm. Cây non cần được tưới nhiều nước hơn: khi trồng, khi ra hoa, khi đậu trái và lớn lên, và sau khi thu hoạch.
Nhưng những loại phân bón vào đất trồng thì cây con sẽ tồn tại được 2 năm. Sau đó, chúng được bổ sung theo mùa, xen kẽ các chất bổ sung nitơ và kali-phốt pho.
Mặc dù sự phát triển nhỏ gọn của các cành, cây cần được cắt tỉa hợp vệ sinh, trẻ hóa và định hình. Vương miện thường có hình dạng giống như một cái bát.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Giống lai này được phân biệt bởi khả năng miễn dịch đáng ghen tị đối với các bệnh chính của cây ăn quả đá. Cây hiếm khi bị ảnh hưởng bởi một bệnh mơ và mận phổ biến như bệnh đốm đục. Hắc lào có khả năng kháng bệnh bào mòn và bệnh moniliosis gây héo lá, khô hoa và thối quả.Ngay cả khi ở gần cây bị bệnh, cây Hoàng liên đen có thể không bị nhiễm nấm.
Có thể ngăn chặn sự tấn công của sâu bệnh bằng các biện pháp nông nghiệp và phun thuốc phòng trừ.
Sự khắc nghiệt của mùa đông và nhu cầu về nơi trú ẩn
Cây Hắc kỷ tử có thể chịu được nhiệt độ thấp đến -30 ° C. Ở các vùng của Ukraine và Nga, với khả năng xảy ra thời tiết lạnh giá mùa đông khắc nghiệt hơn, cây phải được che phủ bằng sợi nông hoặc bao tải, và vùng gần thân cây nên được phủ bằng cành vân sam hoặc cỏ khô.
Yêu cầu về vị trí và đất
Nên trồng cây con hoặc trồng chồi trên giá thể ở nơi có nắng ở nơi tránh gió lùa mạnh nhưng không khí lưu thông tốt. Cây không yêu cầu quá cao về mặt đất, nhưng đất thịt tơi xốp là lý tưởng. Một điểm quan trọng: không nên trồng ở vùng đất thấp, nơi có thể đọng lại hơi ẩm từ những trận mưa vừa qua hoặc tuyết tan. Không trồng cây ở những nơi có mực nước ngầm cao.